迎低酒精市場 廠商推出首款無酒精蘋果酒應市
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位於薩默塞特郡(Somerset)的蘋果酒製造商Thatchers，通過推出首款無酒精蘋果酒，進入了低酒精與無酒精的市場趨勢中。這款新的蘋果酒被稱為「Zero」，由多種苦甜蘋果混合而成，生產商表示他們開發出一種獨特的過程來創建其不含酒精的商品，並對於該過程的所有細節保密… [詳全文]
新聞廣場
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合力酒業神聖奇異恩典米威士忌獲國際獎項肯定
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台灣也有自己的威士忌了，合力酒業(Holy Distillery)推出純正台灣血統的稻米威士忌－台灣神聖奇異恩典單桶米威士忌(Amazing Grace Single Cask Rice Whisky)，並狂賀該稻米威士忌酒款榮獲世界威士忌競賽(World Whiskies Award，簡稱WWA)2020最佳穀物威士… [詳全文]
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貝禮詩草莓奶酒特攜手全家便利商店翻玩新滋味
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全球知名的香甜酒品牌Baileys貝禮詩香醇濃郁的口感深受飲用者喜愛，過去數次與全家便利商店Let's Café跨界合作皆大受歡迎，這次品牌更首亮相貝禮詩人氣熱夯品草莓奶酒的迷你瓶，與全家攜手打造兩款全新飲品！兩款新品皆以剛柔並濟的獨立自主女性為發想，透過… [詳全文]
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晶華酒店住房專案品香檳 邀您共築浪漫情人月
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晶華酒店面對即將來臨的西洋情人節，將於2/14起至3/14，隆重推出「愛‧分享」回饋活動，針對所有在晶華酒店完婚的佳偶們推出優惠，只要登入「晶華會」活動網站成為會員，即可享有用餐7折、豪華客房住宿每晚NT$3,456、沐蘭SPA療程NT$3,300、以及成功介紹親友於晶華舉辦婚… [詳全文]
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情侶宅在家過節攻略 三款浪漫微醺調酒大公開
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今年情人節與過往大有不同，除了是2020年，諧音有「愛你愛你」之意，也因武漢肺炎疫情來襲，讓多數人一想到出門就卻步。無法與另一半到餐廳享受燭光晚餐，正苦惱情人節該怎麼過而傷透腦筋嗎？ 只要混合琴酒與通寧水 再加入檸檬角 一杯帶有玫瑰香氣的琴湯尼浪漫上… [詳全文]
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台啤微醺系列再添新品 莓好啤酒 浪漫幸福滋味
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草莓是冬天的象徵、是幸福的滋味，亦是甜美饗宴，為讓更多消費者在春冬之際體驗草莓的酸甜風味，台啤微醺系列今年搶先推出春冬限定「莓好啤酒」，微醺的酒精與草莓的微酸、微甜融合，初嚐莓好滋味。罐身設計以草莓搭配粉色為基底，鋁罐的金屬質感與特色手寫字體「莓好」… [詳全文]
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六福萬怡酒店大廳酒吧推出粉紅香檳 更添浪漫
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歡慶農曆新年後，西洋情人節也即將到來，無論是準備告白的單身者，或是身處愛河的戀人，都在緊鑼密鼓規畫慶祝方案，六福旅遊集團推出超放閃優惠企劃，不管是曖昧中還是戀愛ing的戀人，最適合到六福村主題遊樂園為感情再加溫，2/14-2/23，情侶公主抱即享甜甜雙人價NT$999… [詳全文]
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百威英博集團將在歐洲使用可再生能源釀造啤酒
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百威英博已與全球可再生能源開發商BayWa r.e.簽署協議，為其歐洲釀造業務購買100%可再生電力。這是有史以來規模最大的泛歐洲企業太陽能交易，涉及百威英博在西歐的14個啤酒廠以及遍布12個國家的50多個品牌。 農場將在2022年3月開始為百威英博啤酒的釀酒提供動力… [詳全文]
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高雄國賓飯店 情人節愛河水舞秀浪漫獻禮
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在歡樂春節、熱鬧元宵節過後，西洋情人節緊接到來，街道上妝點浪漫氣息，讓空氣也香甜起來。緊鄰愛河畔的高雄國賓飯店將於2月14日在1樓露天池畔推出「愛你愛你套餐」，每位餐價NT$2,020+10%、每對優惠價NT$3,999+10%，主打在水岸第一排欣賞浩瀚的愛河水舞秀並享用美酒佳… [詳全文]
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Big Peat海外推出系列第三款27年限量威士忌
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蘇格蘭威士忌裝瓶商Douglas Laing推出了新的艾雷島調合麥芽威士忌－Big Peat 27 Years Black Edition，無冷濾過濾也不添加焦糖色素，酒精濃度為48.3%，700ml，僅推出3,000瓶，建議售價195英鎊(GBP)，完整了Big Peat的The Vintage系列。 Big Pea… [詳全文]
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Senser海外首亮相零酒精植物性烈酒系列酒款
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不含酒精的植物性烈酒品牌Senser推出了三種受傳統藥草和薩滿教法啟發的酒精替代品，500ml，建議售價25英鎊(GBP)，每個口味都具有植物成份的精選混合物，而且皆不含糖、咖啡因或麩質，適合素食主義者，據說可增強與品名相對應的情緒效果。 Senser推出了三種增強心情的… [詳全文]
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愛在二月 酒香情更濃 即刻展開甜蜜雙人之旅
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歡慶農曆新年後，西洋情人節緊接著到來，在充滿愛的「2020愛你愛你」2月，國泰飯店觀光事業旗下慕軒飯店、和逸飯店直接送千元旅遊補助金，輕鬆出遊趁現在！另外針對還在規劃情人節行程的情侶們，提供浪漫星光雙人晚餐NT$1,688+10%起，盡享兩人的甜蜜時光。 愛旅行專… [詳全文]
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低地新星 帝夢 Kingsbarns 於台灣首次亮相
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近期在台灣威士忌酒迷間引起廣泛討論的蘇格蘭低地區單一麥芽威士忌–帝夢(Kingsbarns)，推出兩支酒款–帝夢新酒Spirit Drink以及帝夢Dream to Dram單一麥芽威士忌，即日起這兩款酒已經在全國特約菸酒專上市，期待能夠滿足對低地區威士忌感到興趣的酒迷們… [詳全文]
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包材商推出客製化飲料 望拓展消費者品牌體驗
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金屬包裝製造商Canpack透過推出在罐裝飲料頂部的設計服務，強化該品牌的產品組合。Canpack Group集團卓越運營/投資官Marcin Fijałkowski認為，透過包裝上高解析度的印刷，可以拓展消費者的品牌體驗，並使產品能夠在零售商的展示櫃上脫穎而出。 延伸到罐頂的印刷 將… [詳全文]
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反向微波技術 工具助酒款快速冷卻至適飲溫度
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矽谷熱力工程專家Matrix Industries正在開發一種名為Juno的飲料冷卻器，該飲料冷卻器可以在三分鐘內冷卻一瓶酒。這款名為Juno的產品，目前仍處於測試階段，已在近日於拉斯維加斯舉行的CES技術展上進行了展示，並預計將於今年10月開始零售。 Juno可在三分鐘內將酒款冷… [詳全文]
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柏克金啤酒餐廳聯手Coffee Dpt 迎接夢幻情人節
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蕩漾著甜蜜氣氛的西洋情人節即將到來，柏克金啤酒餐廳於2/12-2/16首次與台北網紅打卡名店「Coffee Dpt美式軟餅乾專賣店」攜手打造微醺大人味的「愛你酒酒」情人節限定餅乾套餐。 柏克金啤酒餐廳與台北網美打卡名店 「美式軟餅乾專賣店Coffee Dpt」首度攜手 打… [詳全文]
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饕客激推元宵湯圓超狂入酒吃法 引起網路風靡
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週末迎來「小過年」，根據傳統習俗，在元宵節這個一年一度的節日，大人小孩一同張燈結彩、鬧花燈、猜燈謎。而最具承襲象徵之一的就是吃湯圓，在一年一度的元宵，與家人、情人、朋友來上暖呼呼的一碗湯圓，可是件應景又暖心的事情，各種白白胖胖的圓子讓人看了就食指大動… [詳全文]
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蘇格登推出匠藝系列第二章 18年原酒酒款
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蘇格登向來秉持以卓越的製酒工藝，創造無數令人回味無窮的琥珀酒液，滴滴珍釀都讓人刻骨銘心，為了讓酒迷品嚐到精湛工藝下的極致風味。2018年推出的「蘇格登酒廠匠藝系列－14年原酒單一麥芽威士忌」，以三次熟成、五桶勾兑的繁複工法驚艷四方，完美呈現超凡嶄新的工藝，… [詳全文]
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微醺又吸睛 美國海外推出含酒精一口果凍系列
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美國的Ethyl Ambrosia生產了一系列精緻的酒精一口果凍(Jelly Shots)，一盒20入裝，建議售價65美元(USD)，主要在美國販售，包括阿拉斯加、加州、佛羅里達州、明尼蘇達州、密蘇里州、紐約州、德克薩斯州和華盛頓特區在內的地區都可以買到。 Ethyl Ambrosia一口果凍 為… [詳全文]
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英國利口酒去年的年度銷售額突破13億英鎊
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根據Wine and Spirit Trade發佈的數據，英國利口酒的銷售額在去年成長了4%，即銷售額高達13億英鎊(GBP)，售出約1800萬瓶奶油利口酒，而非奶油利口酒銷售額也有所成長，價值約為2.5億英鎊(GBP)，意指售出約2500萬瓶非奶油利口酒。 酒吧和餐館在其飲料菜單中添加了創意… [詳全文]