Lollyphile為葡萄酒愛好者推出葡萄酒棒棒糖
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美國德州糖果公司Lollyphile最近為成人推出一系列以葡萄酒為主題的棒棒糖其中包括卡本內蘇維翁、梅洛紅酒、夏多內白酒和含羞草口味可供選擇。 Lollyphile為葡萄酒愛好者推出葡萄酒棒棒糖 不只是粗略分成紅或白酒它更進一步的，細分卡本內蘇維翁、梅洛、夏多內口味… [詳全文]
葡萄酒新聞
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今年西班牙葡萄園遭受乾旱情形困擾
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今年西班牙乾旱情況嚴重，這對葡萄及橄欖種植者來說很可能將是場災難，因為溫度高漲，葡萄園和橄欖園皆會遭受嚴重破壞。 西班牙葡萄園遭受乾旱困擾 據報導，西班牙一半的領土從去年以來因為乾旱而處於警戒狀態，並且持續加重災害。全國水庫水量目前僅維持在56％，… [詳全文]
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義大利聯合葡萄酒展在中國推出VIA課程
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義大利聯合葡萄酒展國際葡萄酒學院（Vinitaly International Academy，VIA）從三年前開始在全球推行課程，而他們將於今年9月份在北京和上海兩座大城市開設首次中國教育認證課程。 義大利聯合葡萄酒展在中國兩大城市推出VIA課程 該課程旨在培養義大利葡萄酒親善大… [詳全文]
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體香劑廠商推出限量款玫瑰紅酒體香膏
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Natural旗下體香劑品牌Native近期做了大膽的嘗試，推出限量的美酒體香劑三重奏。愛酒人士們可以選擇由無毒成分（如荷荷芭，牛油果和無碳酸鈉）製成的體香膏，有三種口味，玫瑰紅酒、桑格利和含羞草香味。三支盒裝的售價為30美元(USD)，上市後已在美國銷售一空。 Nati… [詳全文]
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在太空釀酒?! NASA:非常有可能
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我們已經將卡本內蘇維濃葡萄藤送上太空，現在美國國家航空暨太空總署（NASA）的一名科學家聲稱，可以用正確的技術在太空中釀造葡萄酒。 在太空釀酒?! NASA:非常有可能 根據NASA在國際太空站（International Space Station，ISS）的蔬菜生產系統工作的科學家Gioia… [詳全文]
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義大利葡萄酒生產商推廣當地葡萄品種-Pecorino
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義大利葡萄酒生產商屋曼尼隆姬酒莊(Umani Ronchi)正在倡導當地白葡萄品種Pecorino，稱為「熱門且時尚」的義大利葡萄品種。 白葡萄品種-Pecorino 義大利是擁有最多種本土葡萄的國家之一，擁有約377款認可品種。Pecorino白葡萄品種原產於馬爾凱（Marche）和阿布魯佐… [詳全文]
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中國認可16個國內「莊園葡萄酒」生產者
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來自中國北京、河北、新疆、寧夏等省的十六家釀酒廠，被公認是國內釀製葡萄酒質量較優良的生產者，獲得了「莊園葡萄酒」製造商的認定。 位於寧夏的酒莊 16個釀酒廠成員中有新疆的四家釀酒廠，包括天水葡萄園以及位於寧夏優質葡萄酒產區的五家釀酒廠，還有毗鄰北京… [詳全文]
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第19屆的波爾多Vinexpo成績出色
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今年的國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo Bordeaux)擁有來自40多個國家2,300多家參展商，在第十九屆展會之後，Vinexpo透露，出現了三個明顯的趨勢。 第十九屆的國際葡萄酒及烈酒展覽會(Vinexpo Bordeaux 2017) 首先，「參展商的評論」是來自「訪客的品質和決策者的… [詳全文]
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五名嫌犯搶劫價值5000萬英鎊的酒莊失敗
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五名男子因為一樁失敗的劫案而入獄，他們在2014年入侵了一位著名葡萄酒收藏家Michel Jack Chasseuil的酒窖，並以AK-47威脅他，讓他在可怕的折磨中斷了幾根手指。 著名葡萄酒收藏家Michel Jack Chasseuil與他的酒窖 這幾名嫌犯在2014年6月入侵了Chasseuil的家，先… [詳全文]
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玫瑰酒莊確認收購羅傑酒莊Clos Rougeard
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玫瑰酒莊（Chateau Montrose）的億萬富豪業主收購了著名的盧瓦爾(Loire)地區羅傑酒莊(Clos Rougeard)的消息近來已被證實。 玫瑰酒莊CEO Hervé Berland(左) 董事長Mélissa Bouygues(中) 酒莊擁有者Martin Bouygues(右) 在玫瑰酒莊的所有者Ol… [詳全文]
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釀造貴腐之王的酒莊-Chateau d'Arche
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波爾多市院長Henry d’Arche於1580年創建了方舟酒莊(Chateau d'Arche)。當時，他所釀造出的葡萄酒已被譽為其中一款甜酒之王/貴腐酒之王 Sauternes(蘇玳)，確立了方舟酒莊一定的地位。其後於1789年的革命期間，酒莊被國家接管。於兩個世紀後，1855年，Chateau d… [詳全文]
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31Dover線上酒商的贊助者曝光:法國億萬富翁
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有消息指出，一名法國億萬富豪已經成為倫敦線上葡萄酒商31Dover的主要贊助者。法國人Bertrand Perrodo，現在擁有31Dover.com線上葡萄酒公司約四分之一的股權。。 Bertrand Perrodo 根據由Theismoney.com發布的Companies House帳戶，身為Perenco石油集… [詳全文]
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紅酒作家發表新作「喬治亞:葡萄酒搖籃指南」
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獲獎葡萄酒作家Miquel Hudin近日發行一本關於喬治亞（Georgia）葡萄酒及釀酒文化的新書。「喬治亞：葡萄酒搖籃指南」（Georgia: A guide to the cradle of wine）在喬治亞首都提比里斯舉行的Winexpo開幕式上正式發表，現在已開放全球皆能購買。 「喬治亞：葡萄酒搖籃… [詳全文]
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紐西蘭葡萄酒出口減少 收成下滑9%
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據官方發布的數據顯示，今年的紐西蘭葡萄酒產量為39.6萬噸，比起2016年全國葡萄產量43.6萬噸下降了9％。相較於2015年份葡萄酒產量僅達到326,000噸，引發白蘇維翁（Sauvignon Blanc）匱乏的擔憂，故2016年的漲幅高達34％。 紐西蘭葡萄種植與葡萄酒釀造協會(New Zealan… [詳全文]
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SQWS推出全新的「Be Bordô」波爾多葡萄酒
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波爾多葡萄酒和烈酒商Stephane Quien Wine & Spirits（SQWS）推出了一系列被稱為「非法國傳統」的新世界葡萄酒，為了讓年輕消費者覺得波爾多葡萄酒更有親切感。 SQWS推出Be Bordô「Le Deep White」(左) 「Le Fruity Red」(中)「Le Crisp White」(… [詳全文]
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Zonin推出新的智利「Dos Almas」葡萄酒
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義大利卓林(Zonin 1821)葡萄酒公司將在Vinexpo(國際葡萄酒及烈酒展覽會)公布關於新智利計畫的進一步細節。該集團將在展會上推出新的「Dos Almas」葡萄酒系列─三款珍藏級「Reserva」葡萄酒，三款特珍藏級「Gran Reservas」和一款氣泡酒。 義大利卓林(Zonin 1821)葡萄… [詳全文]
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Liv-ex美酒交易所讓葡萄酒識別系統永遠免費
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Liv-ex美酒交易所宣佈，其葡萄酒識別系統(Liv-ex Wine Identification Number)LWIN系統已獲得「創用CC（Creative Commons）授權工具」認證，(讓個人以至於企業能夠以標準化的方式授權他們的創作)，現已完全免費。 Liv-ex宣布LWIN系統將永遠免費 Liv-ex葡萄… [詳全文]
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McGuigan在連鎖超市推出Semillon
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澳洲的麥格根(McGuigan)葡萄酒在阿斯達（Asda）超市推出了2016年的Bin 9000 榭密雍(Semillon)。 麥格根McGuigan推出2016年Bin 9000 Semillon 建議零售價為13.98英鎊(GBP) Bin 9000 Semillon已經贏得了四次IWSC Semillon(Int… [詳全文]
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傳奇紅酒大亨在香港中國推出 Bleu de Mer
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傳奇紅酒大亨Bernard Magrez 旗下品牌在香港和中國大陸推出了一系列名為「Bleu de Mer」的葡萄酒，擴大了夏季的美酒供應。該系列專為在夏季供應給家庭及朋友聚會而設計，包括白蘇維濃（Sauvignon Blanc）、梅洛（Merlot）、格那希（Grenache）和神索（Cinsault）製成的… [詳全文]
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「葡萄酒渣」變「皮革」! 設計師製作純素皮革
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義大利設計師將高級時裝與葡萄酒世界和對地球的熱愛相結合，創造出由釀酒副產品製成友善素食主義者（vegan-friendly）的「皮革」。 義大利設計師從葡萄酒渣中轉製「純素」皮革 被稱為「Wineleather」的素食人造皮革，由義大利設計團隊Vegea從釀酒廠的剩餘固態果渣… [詳全文]