「葡萄酒渣」變「皮革」! 設計師製作純素皮革

義大利設計師將高級時裝與葡萄酒世界和對地球的熱愛相結合，創造出由釀酒副產品製成友善素食主義者（vegan-friendly）的「皮革」。 義大利設計師從葡萄酒渣中轉製「純素」皮革
被稱為「Wineleather」的素食人造皮革，由義大利設計團隊Vegea從釀酒廠的剩餘固態果渣或榨渣所製成，這些固體由壓榨後的水果果皮、果肉、種子及莖組成。

Vegea於2016年1月由米蘭建築師Gianpiero Tessitore創立。2014年，他開始研究透過釀酒產品製成的素食「皮革」的可能性，呼籲專家研究人員幫忙確定各種植物纖維的物理和機械性能，以及將其轉化為「友善生態」（eco-friendly）的材料。 Vegea創立者米蘭建築師Gianpiero Tessitore
Vegea表示，其團隊設計了一種創新的方法，將從果渣中發現的纖維和植物油轉化為環保材料，利用那些原本可能會浪費掉的產品。

「我們的目標是滿足地球對環保和無傷害（cruelty-free）產品日益增長之需求。全球每年生產的葡萄酒達到260億公升；從這個生產過程中，我們可獲得近70億公斤的葡萄酒渣，每年可以轉化成高附加價值的原料，並可能生產30億平方公尺的Wineleather。」

此「素食」皮革生產過程在2016年6月獲得專利。今日，義大利是葡萄酒的最大生產國，生產了約18％的葡萄酒，成為生產Wineleather的理想基地。