摩當卡地Mouton Cadet紅酒推出免稅店新包裝
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摩當卡地(Mouton Cadet)紅酒在Heinemann免稅通路推出新包裝。寶龍菲力浦(Baron Philippe de Rothschild)釀酒師Pierre Lambert說:「我們能在波爾多葡萄園中選擇最好的葡萄酒。 Mouton Cadet紅酒主要使用梅洛葡萄,搭配卡本內蘇維翁(Cabernet Sau… [詳全文]
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摩當卡地(Mouton Cadet)紅酒在Heinemann免稅通路推出新包裝。寶龍菲力浦(Baron Philippe de Rothschild)釀酒師Pierre Lambert說:「我們能在波爾多葡萄園中選擇最好的葡萄酒。 Mouton Cadet紅酒主要使用梅洛葡萄,搭配卡本內蘇維翁(Cabernet Sau… [詳全文]
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專家針對酒精對於癡呆症的影響進行了長達29年的研究,發現與非飲酒者相比,定期飲酒的老年人在活到85歲時「未患上癡呆症」的比例較高。 加州醫學院研究顯示適度飲酒者較不易罹患癡呆症 這是根據加州大學聖地牙哥分校醫學院在過去三十年進行的一項研究。加州大學聖… [詳全文]
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國內葡萄酒代理商 酩洋國際酒業舉辦高峰品酒會,由講師引領葡萄酒愛好者一窺卡帝那.沙巴達(CATENA ZAPATA)酒莊新一代掌門人Laura Catena,對於釀酒的傳承與堅持。 卡帝那.沙巴達(CATENA ZAPATA)酒莊 阿根廷的經典葡萄品種馬爾貝克(Malbec),實為法國西南部的原… [詳全文]
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儘管葡萄園生產區域不斷增長,中國今年上半年瓶裝葡萄酒產量仍比同期下降了10.4%到464百萬升(million hectolitres)。 中國瓶裝葡萄酒產量在2017上半年下降10.4% 中國的知名釀酒師李德美教授解釋,與作物收成不同,國家統計局公布的葡萄酒生產 數據指的是瓶裝… [詳全文]
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奧地利的專業水晶酒杯製造商Riedel將在英國開設第一家商店,其旗艦店位於奧地利庫夫斯坦(Kufstein)。 奧地利的專業水晶酒杯製造商Riedel將在英國開設第一家商店 Riedel的第一家英國商店將位於英國Trentham Estate,一個位於斯托克(Stoke-on-Trent)占地725英畝(acr… [詳全文]
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路易佳鐸酒莊(Maison Louis Jadot)已宣布收購桑特奈村(Santenay)有二百多年歷史的領導性莊園普利爾·布魯納酒莊(Domaine Prieur-Brunet)。這場交易中路易佳鐸酒莊增加了18公頃的優質葡萄園。 路易佳鐸酒莊(Maison Louis Jadot) 該酒莊位於桑特奈村的… [詳全文]
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備受尊敬的羅納河谷葡萄酒商積架世家酒莊(Maison E. Guigal)收購了教皇新堡法定產區(Châteauneuf du Pape)最古老的莊園之一-Domaine de Nalys,價格並未公開。 積架世家酒莊Maison E. Guigal收購 教皇新堡百年名莊Domaine de Nalys 這個佔地50公… [詳全文]
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加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency)說名,加沙西岸葡萄酒可用「以色列產品」的商標﹐繼續在加拿大出售。 加拿大食檢局重新允許兩款以色列產葡萄酒的銷售 加拿大食品檢驗局(Canadian Food Inspection Agency,CFIA)發布了一項裁定,須將標示著「… [詳全文]
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星坊30週年活動從年初開始一路到了最盛重和令人期待的週年晚宴了。為什麼說是最盛重和令人期待呢?因為這次要請來為星坊站台的客人是大有來頭的,他正是那個徹底顛覆了美國葡萄酒歷史「1976年巴黎審判(the judgement of Paris)」盲品活動的號召人─Steven Spurrier先生… [詳全文]
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比利時阿特拉斯投資公司(AtlasInvest)的總裁Marcel van Poecke,購買了位於蒙塔奇諾布魯內洛(Brunello di Montalcino)產區的波吉安蒂克(Poggio Antico)酒莊,交易款項並未公開。 波吉安蒂克(Poggio Antico)酒莊 據報導,作為交易的一部分,Poecke… [詳全文]
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精品葡萄酒商Corney & Barrow推出了線上婚禮葡萄酒中心,針對打算共結連理的情侶。該服務號稱提供「精細且無壓力的體驗」,提供了一系列由C&B挑選的婚禮美酒,每瓶8-80英鎊(GBP)。 Corney & Barrow為準新人們推出婚禮葡萄酒中心 婚禮葡萄酒中心還包括… [詳全文]
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喬治亞(Georgia)是古老的釀酒王國,今年前半年已向44個國家出口了約3150萬瓶的葡萄酒,價值約為7050萬美元,產量較去年增長了59%,售價則增加了51%。 喬治亞最著名的就是使用陶罐釀造來葡萄酒 根據喬治亞國家葡萄酒署發布的數據,對中國的出口量增長了104%,大… [詳全文]
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位於香港洲際酒店的米其林二星級粵菜餐廳「欣圖軒」贏得了今年中國葡萄酒年度最佳葡萄酒大獎,獲得「年度最佳葡萄酒單(香港、澳門、台灣組)」之殊榮。 香港洲際酒店米其林二星級粵菜餐廳「欣圖軒」 這家五星級酒店宣布,該餐廳也是「香港最佳酒單」獲獎者,並獲… [詳全文]
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一位年滿一百歲的女性Florence Bearse一直以來都很喜愛飲用葡萄酒,她在她的百年紀念慶典告訴記者:「我超愛我的葡萄酒,別想把它從我身邊拿走。」 Florence Bearse將長壽歸功於愛喝葡萄酒 據當地電視台報導,緬因州的Florence Bearse在她所居住的Bangor康復中心慶… [詳全文]
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2017年由法國食品協會及台灣侍酒師協會共同舉辦的台灣最佳法國酒侍酒師比賽於台北萬豪酒店精彩登場。經過六月份激烈的初賽後,共有四位選手脫穎而出晉級決賽。 四位選手脫穎而出晉級決賽,段洋洋、張祐嘉、盧楷文以及羅弘叡。 共同角逐最佳侍酒師頭銜 本次決賽… [詳全文]
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在2012年卡賽瑞酒莊開啟了與SIMOF (Salon Internacional de la Moda Flamenca - 佛朗明哥時尚國際博覽會)的合作,這是一個匯集所有最著名與創新的佛朗明哥服裝設計師年度時尚大會。 SIMOF 2017年設計師Juana Martin與卡賽瑞酒莊 推出的限定版紅葡萄酒 每年大會… [詳全文]
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加拿大政府的貿易機構在中國、香港和澳門的酒店、餐館、酒吧或俱樂部,為侍酒師或食品及飲料專業人士舉辦首次加拿大葡萄酒侍酒師錦標賽(Canadian Wine Sommelier Championship,CWSC)。 亞洲地區首次舉辦加拿大葡萄酒侍酒師錦標賽 比賽分為兩輪,將於9/18日在北… [詳全文]
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隨著倫敦第一家狗狗酒吧的開幕,毛小孩們也擁有了專屬的無酒精系列酒。由美國公司Apollo Peak推出,該系列包括「Chardognay」、「Malbark」和「Zinfantail」,以及由雞肉和蘋果製成的香檳,還有一款採用天然培根風味製作的「Doggy Mary」雞尾酒。 「Chardognay」「Ma… [詳全文]
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英國最大的南非葡萄酒品牌庫馬拉(Kumala),正與英國合作社集團(UK Co-operative Group)聯手推出新的公平貿易葡萄酒。 英國最大的南非葡萄酒品牌庫馬拉Kumala 英國合作社集團表示,新的庫馬拉公平貿易葡萄酒(Kumala Fairtrade Pinotage Shiraz)經由合作社獨家… [詳全文]
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俄羅斯農業部部長亞歷山大•塔卡喬夫(Alexander Tkachyov)鼓勵該國公民以葡萄酒取代原本的飲酒習慣,以促進他們維持健康。 俄羅斯提倡改飲葡萄酒取代伏特加以促進健康 他說:「我們是一個普遍喝伏特加或私釀烈酒的國家。這不僅危害了人們的健康,也奪走了他… [詳全文]