「啟蒙先師、大馬戲團」威海指南針再創話題
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富實驗性與理念的威海指南針，每次推出限量品總是有很多話要說，2016年底推出「啟蒙先師Enlightenment 」和「大馬戲團 The Circus」兩款限量威士忌，由台灣品藝術團隊獨家引進，再度掀起一波威士忌話題。 Enlightenment啟蒙先師 蘇格蘭調和麥芽威士忌 目前英國以及… [詳全文]
威士忌新聞
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錢櫃波本威士忌 小批次酒款新裝上陣
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由美國海悅(Heaven Hill)威士忌蒸餾廠發售的最新錢櫃(Elijah Craig)限量版小批次波本，將以全新風貌，與深具品味的波本愛好者見面。 錢櫃(Elijah Craig)限量版小批次波本 在新瓶裝上，品牌名稱以及Kentucky Straight Bourbon Whiskey的正字標記在瓶身正中央，細緻… [詳全文]
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口哨豬14年裸麥新作 蘇格蘭威士忌桶的魅力
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成軍於2010年的美國裸麥威士忌新秀口哨豬(WhistlePig)，近期豬老闆(Boss Hog)系列再添一生力軍—熟成於前蘇格蘭威士忌桶的14年裸麥威士忌。 口哨豬 Boss Hog系列 The Independent14年裸麥威士忌 建議售價：299.99美金(USD)約9400台幣 命名為獨立(The… [詳全文]
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愛爾蘭威士忌風潮引爆 特級品項推動成長
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根據美國蒸餾酒協會(DISCUS)統計數據指出，特級愛爾蘭威士忌(super-premium Irish whiskey)相關貿易量，光是2015年，便在美國市場大漲54.4%，而在優質愛爾蘭威士忌(high-end premium Irish whiskey)品項中，也看到了13.7%的長足成長。 總體而言，愛爾蘭威… [詳全文]
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年度新作〈首席私藏精選〉限量上市
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JOHNNIE WALKER承襲豐富酒藏與近兩世紀的歷史資產，首席調酒師Jim Beveridge偕同調酒師團隊，探索實驗精神注入酒液嶄新靈魂的無限魅力，創造出Blenders’ Batch小批次實驗作品系列- JOHNNIE WALKER首席私藏精選，每一版都是絕版！ 今年度將以JOHNNIE WALKER首席… [詳全文]
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加拿大皇冠威士忌 香草風味新品報到
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由帝亞吉歐(Diageo)所有的加拿大威士忌品牌皇冠(Crown Royale)，旗下新款香草威士忌(Crown Royale Vanilla)於今年十月初搶先登場，酒精濃度為35%，特選馬達加斯加的原生香草種，風味濃郁十足，建議售價為24.99美元(USD)約為780元台幣。 全新皇冠香草調味威士忌 建… [詳全文]
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人頭馬大師窖藏限量珍藏版 12月即將登場
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人頭馬新晉首席釀酒師盧瓦索 近期法國干邑白蘭地界最火紅的風雲人物 巴蒂斯特•盧瓦索經常提醒自己的座右銘「釀酒大師不是與生俱來的，而是後天努力習得的」經過不斷的砥礪，他對於釀酒，充滿激情。在盧瓦索學習之旅進入尾聲時，他被授予了象徵著人頭馬獨有風格和… [詳全文]
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高原騎士浴火前行 Fire Edition15年限量登場
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來自島嶼區極北、奧克尼島的蒸餾廠高原騎士(Highland Park)，於本月初宣布將在月底推出15年限量版單一純麥威士忌，熊熊烈火的鮮明形象與品牌堅毅、神秘的調性不謀而合 高原騎士烈焰版本(Fire Edition) 15年限量版單一純麥威士忌 冰與火，這樣的組合是否讓眼尖… [詳全文]
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羅曼德集團傳倉管意外 千萬原酒放水流
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蘇格蘭羅曼德湖集團(The Loch Lomond Group)日前公開宣布，在今年6月初位於莫赫林鎮(Mauchline)的Glen Catrine保稅倉庫，因廠房設備故障造成酒槽破損，導致6萬公升價值約一百萬英鎊的調和威士忌大量外洩，部分甚至流入附近的艾爾河(River Ayr)中。 Glen Catrine保稅… [詳全文]
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麥卡倫璀燦Lalique VI 65年 台灣僅限62瓶
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全世界最珍貴的威士忌『麥卡倫』與法國百年精品水晶『萊儷』在2005年開始了一個劃世紀的合作，推出單一麥芽威士忌中的夢幻逸品『麥卡倫璀燦Lalique系列』。 五十年以上的麥卡倫酒液極為珍稀，其珍貴性自是不言而喻。為了彰顯麥卡倫璀璨Lalique系列的尊貴，萊儷水晶團… [詳全文]
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俏皮黃金鼠回來囉 道格拉斯蘭恩的雪莉風味作
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還記得道格拉斯蘭恩(Douglas Laing)幾年前，曾推出的黃金鼠(Timorous Beastie)高地調和麥芽威士忌嗎？現在，他的兄弟要回來拉！今年11月初，酒廠宣佈將推出該系列第二款，21年的黃金鼠雪莉桶調和麥芽威士忌。 道格拉斯蘭恩 21年黃金鼠雪莉桶調和麥芽威士忌 每瓶建… [詳全文]
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烈酒八大集團創立新組織 推廣理性飲酒中立討論
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由八大烈酒集團所共同創立的新協會，名為酒精資訊夥伴關係(Alcohol Information Partnership, AIP)，不僅推廣理性飲酒的精神，更意在平衡不實報導，告訴社會大眾與媒體理性飲酒的觀念已逐漸普及，不需對飲酒妖魔化。 該組織由英國臨床家醫協會前主席Dave Roberts所領… [詳全文]
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軒尼詩向大師致敬 首席調和師精選No.1登場
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頂級干邑品牌軒尼詩(Hennessy)於十月底釋出了全新限量珍藏酒款—首席調和師精選No.1(Master Blender’s Selection No.1)，這款首次出現的特殊酒品極具歷史意義，作為品牌200年前第一個海外出口市場，她的出現紀念了軒尼詩與美國的深厚情誼。 軒尼詩 首席調… [詳全文]
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紐國葡萄酒出口大漲一成 20億未來展望有譜
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紐西蘭的葡萄酒出口量已連續成長了21年，今年更是大幅提升了10%，目前為止出口額已達到了16億紐幣。紐西蘭釀酒協會(New Zealand Winegrowers)主席Steve Green先生更在近期發表的年度報告中樂觀指出，紐西蘭走在正確的道路上， 2020年可望突破20億出口額大關。 紐西蘭… [詳全文]
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百富首席調和師 特選系列第二章即將推出
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繼去年十月百富(The Balvenie)推出首席調和師特選系列DCS Compendium 第一章「酒廠風格」後，時序又再度回到了秋天，這也意味著這款大師加持的系列即將進入第二樂章「橡木桶的影響」。 百富 首席調和師特選系列DCS Compendium Chapter 2 「橡木桶的影響」是該系列… [詳全文]
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調和威士忌公司 全新「勾兌半世紀」新上市
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獨立裝瓶廠調和威士忌公司(The Blended Whisky Company)，於十月中發表了調和力作勾兌半世紀(The Half-Century Blend)(暫譯)。其中含有達50年的超高齡老酒，詮釋了過去風華的極致狀態。 The Half-Century Blend勾兌半世紀 建議售價：599.95英磅(GB… [詳全文]
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直擊世界免稅博覽會 金盃蛻變新瓶身登場
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面對十月初在法國坎城(Cannes)隆重登場的世界免稅博覽會(TFWA World Exhibition)，一向視旅遊零售通路為兵家必爭之地的各大酒業集團，無一不摩拳擦掌，準備以新品項、新包裝、新概念 一展身手。 金盃(Drambuie)威士忌利口酒以全新造型 現身世界免稅博覽會 首先要… [詳全文]
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朗摩單一純麥威士忌 隆重推出23高年份酒款
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今年三月，由新主人皆川達也所領軍的蘇格蘭高地人小酒館，特選2015年典藏桶為朗摩(Longmorn)23年單一麥芽威士忌原酒，因該廠釋放出的高年份威士忌極為稀有，當時蔚為風潮。 而在十月初，由保樂力加(Pernod Ricard)所擁有的朗摩(Longmorn)，更是直接推出23年作為核心… [詳全文]
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渥福波本最新力作 大師收藏系列白蘭地過桶款
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今年10月中，肯納基州的渥福波本威士忌(Woodford Reserve)，推出了經典大師收藏(Master’s Collection)系列的最新版酒品，白蘭地過桶波本威士忌(Brandy Cask Finish whiskey)，預計11月正式上架。 渥福白蘭地過桶波本威士忌 建議售價：99.99美金(USD)約為3… [詳全文]
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聖誕節提前報到！泥煤哥推節慶限量瓶
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蘇格蘭老牌裝瓶廠道格拉斯藍恩(Douglas Laing)，近日提前讓聖誕節報到啦！推出了泥煤哥全新聖誕節限定版—泥煤哥艾雷風華調和麥芽威士忌(The Big Peat All Islay Blended Malt Scotch Whisky)(暫譯)。 泥煤哥聖誕節限量裝瓶 艾雷風華調和麥芽威士忌 建議售… [詳全文]