台北國泰萬怡酒店攜手酩悅軒尼詩 推粉紅閨蜜夜
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位於台北國泰萬怡酒店14F的Drift Bar 再度攜手「酩悅軒尼詩 (Moët Hennessy) 」推出無限暢飲新篇章! 自即日起至6月30日以旗下頂級粉紅酒款「天使絮語普羅旺斯粉紅酒(Whispering Angel Provence Rosé) 」打造”粉紅閨蜜夜”。喜愛粉紅酒及調飲的愛… [詳全文]
新聞廣場
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絕對伏特加和亨氏蕃茄醬合作推伏特加義大利麵醬
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絕對伏特加(Absolut)與亨氏蕃茄醬(Heinz)合作開發了一種番茄伏特加義大利麵醬。靈感來自於2020年在TikTok和Instagram上風靡一時的辛辣伏特加義大利麵食譜。伏特加加強了義大利麵醬汁的濃郁度。 保樂力加營銷總監Leanne Banks表示：“絕對伏特加作為英國排名第… [詳全文]
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慕赫 血月夜梟 珍稀底蘊交織磅礴能量的藏家之選
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#AD隨著近10年威士忌的價格大幅上升，它已經從日常飲品轉變成許多人關注的投資標的物。且隨著威士忌迷的熱切投入，這項「可以喝的收藏品」也在拍賣市場備受矚目，以香港邦漢斯的拍賣會與倫敦酒類交易市場的資訊觀察，收藏級別酒款的價格不斷上漲，而謹守知名品牌與限量… [詳全文]
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Gucci推出Elisir d'Elicriso精品瓶裝雞尾酒
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Gucci與知名酒吧Connaught調酒師Giorgio Bargiani合作推出了第一款精品雞尾酒Elisir d'Elicriso。這款名為Elisir d'Elicriso的雞尾酒已在英國推出，並於去年夏天首次在意大利推出，以慶祝Gucci在佛羅倫薩新開業的Gucci Giardino 25酒吧。 Bargia… [詳全文]
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台酒 x 全家 以酒入菜 獨家酒香鮮食開醺上市
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臺灣菸酒公司邁入122年里程碑，今年1月首度與全家便利商店合作推出「花雕雞湯麵」、「OMAR威士忌巧克力塔」2款聯名鮮食，引發「酒香鮮食」話題熱潮，3/22起乘勝追擊再推出「花雕豉汁豬煲仔飯」、「花雕雞絲涼麵」、「蘭姆葡萄起酥三明治」與「白蘭地蘭姆葡萄軟法」等8款… [詳全文]
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格蘭利威奢華快閃精品店 首次進駐麗晶精品
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不停探究風味顛覆感官想像、屢創品酩嶄新體驗，單一麥芽蘇格蘭威士忌全球領導品牌格蘭利威(The Glenlivet)將進駐被譽為「全台精品首府」的麗晶精品，以「奢創高年份」為主軸，打造品牌首座快閃精品店。2023年3月3日至3月28日止，格蘭利威將於快閃精品店的「品鑑區」販售… [詳全文]
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美國知名柳橙風味飲SunnyD推出伏特加硬蘇打水
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1990年代在美國風靡一時的柳橙風味飲SunnyD推出伏特加硬蘇打水。伏特加硬蘇打水是以伏特加為基酒的一款飲料，在美國部分沃爾瑪超市推出，每箱四罐。 建議售價9.99美元｜酒精濃度：4.5%｜350ml｜熱量：95大卡｜不含糖 SunnyD行銷長Ilene Bergenfeld說：SunnyD是一… [詳全文]
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美國啤酒品牌Coors Light推出啤酒冰棒
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美國啤酒品牌Coors Light為配合美國最大的全國性體育賽事之一“瘋狂三月”籃球賽，推出無酒精啤酒冰棒Coors-icles， 無酒精啤酒冰棒從3/16在全美80 多家酒吧限時供應，還可在Coors Light官網上以6入裝的形式購買，零售價為20.23 美元。 Coors Light啤酒… [詳全文]
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貝克漢終止與翰格俱樂部威士忌的合作夥伴關係
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在將近十年的合作後，大衛貝克漢姆將結束與帝亞吉歐旗下的蘇格蘭威士忌品牌翰格俱樂部威士忌(Haig Club)的合作夥伴關係。貝克漢結束與翰格俱樂部威士忌的合作夥伴關係後，將會在未來推出自己的酒精飲料品牌。 貝克漢也是單一穀物蘇格蘭威士忌品牌翰格俱樂部威士忌… [詳全文]
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KIRIN一番搾櫻花設計罐期間限定浪漫登場
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隨著台灣櫻花季即將進入尾聲，正值春暖花開微風徐徐的好天氣，讓人無法拒絕大自然的邀請，開一罐沁涼爽口的啤酒，來一場浪漫的賞櫻野餐行再適合不過。台灣KIRIN為了帶給消費者專屬櫻花季的獨有體驗，浪漫巨獻一番搾櫻花設計罐，將落櫻繽紛的浪漫體現在一番搾的罐身上，… [詳全文]
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坎特一號Ketel One伏特加推出咖啡馬丁尼調酒機
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坎特一號伏特加(Ketel One)今年為酒吧和餐廳推出了一款新的咖啡馬丁尼調酒機，能夠大幅降低製作時間。坎特一號伏特加的發言人說，坎特一號伏特加咖啡馬丁尼調酒機製作每杯咖啡馬丁尼的時間約為2 秒。 咖啡馬丁尼調酒機目前僅提供餐飲業者使用 坎特一號伏特加咖啡… [詳全文]
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聖佛力蟬聯三年蘇格蘭最佳獨立裝瓶廠的唯一品牌
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號稱威士忌飲用率高達全球第二的國家 - 台灣，對於威士忌的需求已從簡入繁，不斷追求更卓越的挑選與品味，尤其近年來，許多烈酒饕客熱衷尋覓具有顯著風格的獨立裝瓶廠威士忌(Independent Bottler，簡稱IB)，無論是單桶原酒還是原桶強度酒款，IB 顯然成為資深威士忌玩家… [詳全文]
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人工智慧聊天機器人ChatGPT通過高級侍酒師考試
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在全球快速爆紅的人工智慧聊天機器人ChatGPT就在剛剛通過了高級侍酒師認證考試。目前的人工智能技術每天都在進步當中，常常會有出乎意料的表現。 由OpenAI開發的ChatGPT最新版本GPT-4現在擁有在許多具有挑戰性的考試中取得優異成績的能力，例如法學院入學考試LSAT、S… [詳全文]
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吉拉使用可自我修復的石灰塗料 減少碳排放量
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位於蘇格蘭的吉拉酒廠(Jura Distillery)將成為該國第一座試用可自我修復的石灰塗料的建築，這種新塗料由英國赫特福德大學和生物基建築領域的領導品牌UK Hempcrete共同開發，可自我修復的石灰塗料可以減少碳足跡。 吉拉酒廠經理Jamie Muir 說：吉拉酒廠位於吉拉島，… [詳全文]
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2023日本大阪威士忌節睽違4年強勢回歸
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威士忌文化研究所有限公司決定於2023年6月18日(星期日)在大阪灣區的ATC大廳舉辦2023大阪威士忌節。2007年開始，威士忌文化研究所有限公司每年都會舉辦威士忌節，活動當天會匯聚來自世界各地的威士忌、琴酒等酒類品牌，受到大眾歡迎以及酒界的關注。 因新冠疫情的影… [詳全文]
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卡斯可Dumbarton 2000限量 單桶原酒上市
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卡斯可Cask & Thistle獨立裝瓶廠來自蘇格蘭格拉斯哥Glasgow，旗下擁有為數可觀的威士忌原酒庫藏。卡斯可Cask & Thistle英文品名別具意義，Cask為蘇格蘭威士忌必備的橡木桶，Thistle為蘇格蘭國花薊花，品牌精神代表蘇格蘭的榮耀及驕傲，每一桶都是精挑嚴選最優質… [詳全文]
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札幌啤酒推出北海道限量啤酒 札幌CLASSIC
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札幌啤酒株式會社(Sapporo Breweries)將於即日起在北海道地區發售限量啤酒，將會在今年出貨四次，分別為3月17日、8月25日、10月27日和12月15日。去年一推出，就受到了大眾的一致好評。 札幌CLASSIC啤酒(サッポロクラシック)｜5%｜350ml 札幌CLASSIC啤酒誕生於19… [詳全文]
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德國杜塞道夫國際酒展 法國館獨特豐富風土魅力
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國際酒業指標性盛會 :德國杜塞道夫國際酒展ProWein將於3月19日(日)至21日(二)盛大舉行，今年由法國官方單位 Business France籌備的法國館，共召集500家法國酒莊，邀請來自世界各地的國際買家探索超過4770 平方米公尺的展區，與法國生產商會晤交流，盡情品飲各產區豐富多… [詳全文]
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愛爾蘭鉑仕麥威士忌推出25年和30年威士忌
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鉑仕麥(Bushmills)最近推出了兩款新的愛爾蘭威士忌，鉑仕麥25年和30年現已上市。鉑仕麥聲稱是世界上最古老的威士忌酒廠，每年都會推出高度成熟的烈酒以及一系列稀有威士忌。 鉑仕麥威士忌表示:“當我們在30多年前開始計劃這兩款新威士忌時，我們走遍了整個歐… [詳全文]
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CÉ LA VI Dubai 四手聯彈7道料理專屬風格餐酒餐
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隸屬全球奢侈品集團LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessey)，位於信義區微風南山48樓的CÉ LA VI Taipei是目前全台最高高空餐酒館。攜手寒舍艾麗酒店邀請2022年獲選入杜拜米其林指南精選餐廳的CÉ LA VI Dubai行政主廚Howard Ko，於2023年3月23日至25日… [詳全文]