麥卡倫成立工匠學徒培訓基金 以培養招聘工匠
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麥卡倫成立了260,000英鎊（312,041 美元）的工匠學徒培訓基金(Artisan Apprenticeship Fund)，為2021年成立的麥卡倫工匠組織(The Macallan Artisan Collective)提供，提供基金給四家公司，用於招聘和培訓工匠學徒。 這四家公司有服裝製造商Alexande… [詳全文]
新聞廣場
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日本調酒師南雲主于三 快閃客座CÉ LA VI Taipei
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隸屬全球奢侈品集團LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessey)，位於信義區微風南山48樓的CÉ LA VI Taipei是目前全台最高高空餐酒館。2023年2月14日特別邀請，被稱為日本當今最厲害的調酒師之一Spirits & Sharing Co., Ltd.的 CEO南雲主于三(Shuzo… [詳全文]
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帝亞吉歐情人節推薦 精選三款年度限量原酒
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二月，充滿浪漫的情人節即將到來，如何展現情人之間送禮的特殊性及紀念價值呢? 全球第一大烈酒集團帝亞吉歐Diageo精心挑選三支酒款，為情人獻上專屬風味首選，在情人節創造更具有紀念性的禮物。 恰逢今年二月帝亞吉歐「Special Releases 2022年度限量臻選系列 無盡… [詳全文]
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馬里布推出新口味 罐裝桃子蘭姆利口酒
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保樂力加旗下的椰子蘭姆酒品牌馬里布(Malibu)推出桃子口味蘭姆利口酒，以罐裝調酒的形式發售。馬里布桃子口味蘭姆利口酒有著“果汁感、熟成的桃子”風味，以四罐裝販售每瓶則為12.99美元，可在美國酒類電商平台Drizly和Instacart購買。 馬里布椰子蘭姆酒… [詳全文]
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培恩龍舌蘭合作米其林主廚 慶祝國際瑪格麗塔日
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百加得旗下的培恩龍舌蘭(Patrón)與米其林二星主廚Tom Sellers合作，打造能夠與瑪格麗特雞尾酒“完美”搭配的墨西哥小點'La Cantina de Margarita'，旨在推廣墨西哥著名的“小酒館”文化。 培恩龍舌蘭和二星主廚Tom Sellers之間… [詳全文]
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日之丸威士忌在美國舉行品牌全球發布活動
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日本茨城縣的「木內酒造(Kiuchi Brewery)」旗下品牌日之丸威士忌(日の丸)1月23日在美國紐約舉行了品牌全球發布活動，除了日之丸威士忌和日之丸Spirits Mikibito之外，還將菊盛清酒和木內梅酒等品牌在美國銷售。 2023年1月23日，日之丸威士忌海外發布說明會在美國紐約As… [詳全文]
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朝日啤酒伊予柑鮮醇果榨premium 春季限定發布
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朝日啤酒將於2023年2月7日（星期二）起在日本國內發售伊予柑鮮醇果榨premium利口酒，日文名「アサヒ 贅沢搾りプレミアム春限定国産いよかん」 。 伊予柑鮮醇果榨premium有著清爽的香氣、甜酸味，有著鮮醇果榨premium系列特有的高品質。 伊予柑鮮醇果榨premium 是… [詳全文]
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「一月戒酒挑戰」正夯 鼓勵飲酒者減少飲酒
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「一月戒酒挑戰」在最近國外正夯，是一個由運動由公益團體Alcohol Change UK發起的活動，鼓勵參與者在每年的一月戒酒。但此運動竟導致英國飲酒者在 「一月戒酒挑戰」之後的幾個月裡報復性飲酒，飲酒量幅提升。 公益團體Alcohol Change UK在2013年發起了「一月戒酒挑… [詳全文]
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戰酒黑金龍限量紀念酒 恭迎白沙屯媽祖啟程進香
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令勇腳們期待萬分的白沙屯媽祖進香即將在2月12日啟程，目前已超過10萬名熱情的香燈腳報名隨行，徒步400公里往返雲林北港朝天宮。每年的路線均不固定、腳程又快速，沿途充滿挑戰與驚奇，考驗勇腳信徒們的體力和耐力，而這就跟戰酒黑金龍勇於挑戰、無所畏懼的精神一樣。所… [詳全文]
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SS Bar春・宇宙星空酒吧Catch Me！客醺之夜
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西洋情人節將至，心意染上了浪漫氛圍，高雄「御盟國際驛館YUIMON Residence」宇宙星空酒吧《SS Bar春》於2月10日、11日21:00-24:00推出「Catch Me！詩情畫意．客醺之夜」，邀請亞洲50大酒吧「吧沐Bar Mood」首席調酒師，現為「Bar Bridge」，號稱「調酒界的叛逆鬼才」的… [詳全文]
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三得利無酒精葡萄酒假期 新口味限量推出
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2023年2月，三得利將推出兩款“無酒精葡萄酒假期”日文「ノンアルでワインの休日」紅、白葡萄酒。 此外在4月18日（星期二）還會推出特殊款“無酒精葡萄酒假期地中海檸檬一搾”白葡萄酒，日本內國限時發售。 兩款“無酒精葡萄酒假期”… [詳全文]
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金門皇家迎媽祖送好禮 7-11熱烈預購中
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苗栗通霄白沙屯拱天宮已有逾百年歷史，最大特色是沒有固定期程和路線，全依媽祖旨意而行，今年「白沙屯媽祖北港進香」活動將於2月12日啟程，也是全臺各媽祖進香遶境活動中，徒步距離最遠最長的行程，全程約400公里。 購買任一皇家酒廠迎媽祖指定酒品，即有機會抽中… [詳全文]
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馬爹利與知名插畫家合作 打造限量藍帶白蘭地
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保樂力加旗下干邑品牌馬爹利(Martell)與知名插畫家Christoph Niemann合作推出了一款用於旅遊零售通路限量版藍帶干邑白蘭地Martell Cordon Bleu Collection Christoph Niemann。這款限量版白蘭地是“100 Eaux-De-Vie In Every Drop”系… [詳全文]
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士林萬麗酒店酒吧攜手中餐廳 推出燈會限定套餐
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2023台灣燈會睽違23年重回台北市，主打「城市型燈會」，以在地特色規畫「十二行政燈區」，鄰近士林燈區的台北士林萬麗酒店（Renaissance Taipei Shihlin Hotel）也響應活動，1樓酒吧「R bar逸庭」推出燈會限定「萬兔迎春」特別菜單，於2月3日至2月19日晚間供應「賞燈」… [詳全文]
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古狼四神獸系列8年威士忌典藏組 亞洲限定發售
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蘇格蘭本島最北高地蒸餾所 WOLFBURN 古狼蒸餾所 與信集團攜手合作推出亞洲市場限定的四神獸典藏組。由古狼蒸餾所酒廠經理Iain Kerr為亞洲威士忌愛好者自創廠至今所珍藏的特色橡木桶熟成威士忌中精選出四款風格表現獨特的代表，以象徵著祥瑞出世的中國上古神話中的天之四… [詳全文]
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吉拉雪莉桶旅行零售系列 體驗吉拉的甜美風情
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農曆春節剛過，即將迎來的是甜蜜的西洋情人節，吉拉威士忌全球旅遊零售機場限定的「吉拉雪莉桶旅遊系列」特別與台北知名酒吧「Nox Taipei」合作推出二款情人節調酒，一展吉拉獨特的島嶼風格之外不同的風貎；吉拉威士忌來自蘇格蘭西岸的吉拉島，創立於1810年，雖然曾於19… [詳全文]
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台北萬豪INGE’S Bar & Grill期間限定元宵調酒
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睽違23年，台灣燈會以「光源台北」為主題再度回歸台北，為響應此盛事，名列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery之推薦酒吧的台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill，即日起至2023年2月28日止限期推出三款元宵主題熱調酒，融入台灣傳統元宵時節應景必吃的湯圓、甜酒釀、… [詳全文]
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金車Safari Club調酒「莓好戀檸夢」期間限定登場
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農曆新年剛過，接下來即將迎接西洋情人節的到來，金車Safari Club調酒特別推出期間限定風味「莓好戀檸夢」，主打草莓與檸檬交織的酸甜清新，3%低酒精濃度，加上每瓶僅90大卡，特調出剛剛好的夢幻微醺。金車Safari Club「莓好戀檸夢」以草莓、檸檬、雪花幾何圖案，搭配繽… [詳全文]
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約翰走路黑牌系列產品 2月起陸續移除紙盒包裝
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全球最受喜愛的威士忌領導品牌帝亞吉歐（DIAGEO）於2022年正式宣布，將於各市場陸續減少旗下經典蘇格蘭威士忌品牌紙盒包裝的使用，預計每年能減少約10,000噸紙板、約1.83億個紙盒的包材浪費，此行動更將減少超過7,430噸之碳排放。在台灣，這項永續行動將從約翰走路黑牌… [詳全文]
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澳洲實施北領地酒類銷售限制 改善社區安全
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澳洲限制了北領地的酒類銷售，以改善當地社區安全。北領地是澳洲的一個自治領地，當地政府與澳洲政府和當地社區合作，立即採取三個月內，週一和周二禁止酒類販售，為了應對北領地的城市愛麗絲泉面臨的“危機”。此外，其他日子的下午3點至晚上7點之間將限製酒… [詳全文]