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新聞廣場

  • Orion啤酒將限量發售2款限量啤酒包裝“Orion The Draft埼玉西武獅山川穗高”和“Orion Southern Star埼玉西武獅山川穗高”。 Orion啤酒推出限量山川穗高以慶祝他在日本職棒上的成就 “Orion The Draft埼玉西武獅山川穗高”和&ldquo… [詳全文]

  • 吉拉(JURA),位於蘇格蘭西半部的小島,島上只有一座賴以為生的「吉拉單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠」,然而全世界每個角落都有機會品飲到島民們兩百多年來不甘平凡的奮力一搏。他們的永不放棄在時間的長河裡淤積成信念,紮紮實實孕育了歷經無數寒暑熟成的威士忌。吉拉以「縮… [詳全文]

  • 三得利的低酒精氣泡飲料品牌微醉(Horoyoi)限時發售藍色夏威夷沙瓦風味<Blue Hawaii Sour>,將於2023年6月13日(星期二)起在日本國內發售。 三得利藍色夏威夷沙瓦風味是將彈珠汽水與檸檬結合 有著清爽的風味 與你一起進入夏天 藍色夏威夷沙瓦風味 <B… [詳全文]

  • 朝日啤酒2023年4月18日(週二) 起將在日本國內發售“奢華荔枝鮮醇果榨 期間限定”。 “奢華荔枝鮮醇果榨 期間限定”含 8% 果汁 口感就像吃熟成的水果一樣 該產品的特點是使用兩顆完整荔枝果實的果汁,有著荔枝的熱帶香氣和酸甜平衡的口感… [詳全文]

  • 皇家禮炮推出了一款英國國王查理三世的蘇格蘭威士忌——皇家禮炮加冕版查理三世國王威士忌(Royal Salute Coronation of King Charles III Edition)。 皇家禮炮加冕版查理三世國王威士忌限量500瓶 售價為25,000美元 皇家禮炮加冕版查理三世國王威士忌有… [詳全文]

  • 「淨零Net Zero」是近幾年最夯的企業永續趨勢,引領不少企業紛紛投入。台灣第一家國際啤酒釀造商海尼根,追隨企業宗旨「釀造更美好的世界」,持續響應政府淨零碳排政策,積極實踐「從近零到淨零」的企業責任。除在台灣已做到100%塑料包裝都可以完全回收;去年利用回收綠… [詳全文]

  • 法蘭絲首屆舉辦世界地球日酒展,也是全台首度以環境友善為主題的大型葡萄酒展,展出酒廠不僅在葡萄酒界擁有極高榮耀並備受推崇,且皆以永續發展、環境保育為目標並努力實踐,此次將展出多達13間永續酒廠、65種酒款供現場試飲,將在4/22世界地球日當天於台北萬豪酒店盛大… [詳全文]

  • 吉拉威士忌(Jura)在其Cask Edition系列中推出一款使用愛爾淡啤酒桶熟成的單一麥芽威士忌― Pale Ale Cask Edition。 在新冠疫情期間,吉拉釀酒師Gregg Glass和Joe Ricketts與當地精釀啤酒商一起採購啤酒桶,並使用這些啤酒桶釀造Pale Ale Cask Edition威… [詳全文]

  • 由全球知名烈酒集團-帝亞吉歐所舉辦的World Class為全世界最具代表性的調酒比賽,並有著「調酒界的奧斯卡」的美譽。自2009年開始,World Class的足跡踏遍60多個國家,培訓超過400,000名調酒師,持續發掘世界上的調酒師新星。同時,World Class也對台灣的酒吧文化產生啟… [詳全文]

  • 班瑞克推出全新班瑞克16年,這款威士忌使用波本桶、雪莉桶與新橡木桶三種酒桶熟成,由首席調酒師Rachel Barrie與團隊精湛製作。 Rachel Barrie表示:「我們推出的經典斯佩賽威士忌在熟成十年時就能充分展現美好風味,熟成16年後,會表現出更具深度且層次更豐富的水果… [詳全文]

  • 三得利“酒館級的檸檬沙瓦系列”的賣點是可以在家裡輕鬆享受到正宗的檸檬沙瓦, 這次推出大受歡迎的“鹽檸檬口味”,限時在日本國內發售。 三得利(SUNTORY)推出酒館級的檸檬沙瓦〈鹽檸檬 塩レモン〉 將於2023年6月20日(星期二)起在日本國內… [詳全文]

  • 華盛頓州爲全美僅次於加州的第二大葡萄酒產區,有別於加州的大量生產,華盛頓州釀酒產業採取的是量少質精的經營模式,其完美氣候成就美酒多元且獨特的口感,此次活動由美國小型企業發展中心Small Business Development Centers (SBDC) 與華盛頓州農業廳 Washington Stat… [詳全文]

  • 天然發酵的夢幻甜美色澤 澤姫 桃色純米にごり酒,是一款使用赤色酵母釀製的酸甜桃色濁酒。酒體本身為紅色,混合酒粕後就變成了甜美的粉紅色。夢幻的顏色是天然酵母產生,酸甜滋味口感柔和,尤其是在冰飲時8.5%的低酒精度口感溫和,堪稱酒界草莓慕斯。酒造特別使用了透… [詳全文]

  • 什麼是你記憶中家鄉的味道?桂花的晚香、鹹鹹的海港味、外婆那滿滿的一桌菜餚香?邀請各位藉由調酒來展現你家鄉的風情。 台灣本土威士忌酒廠合力Holy Distillery近年來推廣台灣在地風味琴酒“勇氣Valor”,多家知名酒吧採用合力 Valor 琴酒做為調酒的基酒… [詳全文]

  • 酉鬼啤酒自 2021 年推出「吐司去(掉的)邊大冰紅」,以剩食吐司邊釀造的概念,跨界合作藝術家黃海欣創作酒標,選用類似早餐防油袋的紙材印製酒標,讓酉鬼啤酒在台灣精釀市場玩出新里程碑。帶有麥香與茶韻的清爽拉格,在一次次的改良下變得更加茶韻持久、口感柔順,成為繼… [詳全文]

  • 去年,噶瑪蘭威士忌在韓國的銷售額增長了169%,其中旅遊零售銷售額的增長率達到了三位數。 (左起)金車總經理李玉鼎 先生 Golden Blue副總裁崔永熙先生 噶瑪蘭威士忌的韓國經銷商Golden Blue表示,來自台灣的噶瑪蘭威士忌在韓國的銷量超出預期,噶瑪蘭威士忌的… [詳全文]

  • 來自日本的低酒精飲料品牌「HOROYOI微醉(日文品牌名稱:ほろよい)」,自2013年登台後廣受市場好評,以3%的微醉陪伴眾多消費者度過許多美好日常。在台邁入第10年的「HOROYOI微醉」於4月11日邀請品牌10年代言人田馥甄出席,與大家一同翻開有微醉陪伴的回憶,感性分享那… [詳全文]

  • 2018年獲得阿根廷年度最佳酒莊的「台階酒莊」座落於阿根廷安地斯這座偉大山脈,它令人敬畏的高度,昂立與天空接觸,讓「安地斯.台階酒莊」就此天生不凡。2023年再度得到《The Drink Business》雜誌「世界百大釀酒師 (The Master Winemakers 100)」殊榮的總製酒師Herv&e… [詳全文]

  • 全球通膨風潮未減、市場震盪不安,在大環境快速變化下,想幫資產上保險,更要慎選投資標的。近年來投資酒品風氣興起,但投資前自然也要做足功課,究竟「存酒投資術」是噱頭還是真能夠增值獲利?標的又該如何選擇,才能在酒海中殺出重圍、成功獲利?就讓財經專家汪潔民幫… [詳全文]

  • 以罕見100%雙桶熟成工藝聞名市場的單一麥芽蘇格蘭威士忌精品品牌—亞伯樂(Aberlour),本於不斷探究風味層次極致的信念,聯手金獎雙廚—榮獲無數米其林星級殊榮的牛排教父鄧有癸及舊金山新星女主廚Kim Alter,於全預約制私宅餐飲新品牌D&C Residence,華… [詳全文]