賽澤瑞克總裁：南方安逸的風味之路是個錯誤

美國的The Sazerac Company 為全球銷售額最高的烈酒公司之一，是紐奧良歷史最悠久的家族持有私人公司。今年年初，集團以5.4億美金向百富門(Brown-Forman)收購調味威士忌品牌「南方安逸」，以及義大利利口酒品牌Tuaca。

然而，最近接受國外烈酒媒體The Spirit Business專訪時，集團總裁Mark Brown表示「南方安逸的品牌將有重大的轉變，他目前所走的風味路線並不正確。」近年來，百富門旗下的南方安逸推出了無數的風味版本，依然無法拯救不斷削弱的銷售額，去年表現依然不佳下降5%。 南方安逸旗下多項調味威士忌 銷售表現不佳 Brown先生更說道「我們將目光放回最核心的基本款，老實說，南方安逸近年的策略實為一錯誤，儘管他在不同市場推出不同風味的特色品項看似正確的決定，但我們更想將它當成一主流的威士忌品牌，而不是以口味繽紛取勝的酒品。」

「如果你看到近年皇冠威士忌的作法，不難察覺出它正走向偏於調味威士忌的屬性，我們並不看好這項作法，這些年不少主流廠牌如傑克丹尼爾也面臨這樣的問題。」

「回到南方安逸身上，我們認為與其大舉推出多款口味，不如專注於打造一個主流的調味威士忌。自1970年收購以來，南方安逸在百富門旗下有著相當顯著的成長，優良的表現更是有目共睹，但我認為在某種程度上，它還是受到了傑克丹尼爾的牽制。」

「傑克丹尼爾在這幾十年來成長為一極度成功的全球性品牌，但我認為還有它很長的路要走，當你將南方安逸與傑克丹尼爾擺在一起時，很難不被後者的全球知名度影響。因此，南方安逸在我們的領導下將會走出屬於自己的路，而我們十分期待看到它未來的發展。」