「酒足飯飽餐酒會」第二波：「預約高貴 • 馬爾貝克」
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阿米狗
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宅爸nick814
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金釀名酒
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回應帳號:Jeremy(Jeremy)
Alta Vista Grande Reserve Malbec 2005
產區：阿根廷 Mendoza
品種：Malbec 100%
酒質：本酒款是由精心挑選出最佳位置的葡萄園所生產的葡萄精 心釀製而成，分批發酵後並放入法國橡木桶中陳年12個 月後裝瓶上市。酒體帶有深濃的鮮紅色澤並泛著藍紫色， 散發著成熟且豐富的黑色水果果香及辛香料與香草香 氣，結構紮實，單寧甘美柔順，濃郁均衡的結構感帶有深 度，餘韻悠長，令人印象深刻。
評分：WS: 2003/91分−2005百大第70名, 2004/91分
Bodegas Alta Vista亞塔威士達酒廠隸屬於法國艾多尼亞EDONIA集團，該集團由前Piper Heidsieck香檳場莊主d’Aulan都蘭家族所擁有，除在法國波爾多擁有幾座高知名的酒莊之外，也積極於全球各重要的產區投資購買葡萄園。亞塔威士達酒廠是該集團於海外最重要的酒廠之一，以阿根廷極優異的生產環境及酒廠葡萄園絕佳的terroir-葡萄園的風土，加上都蘭家族累積數世代的精湛法國釀酒工藝以及對完美品質的高標準要求，亞塔威士達酒廠已成為了阿根廷最頂尖的酒廠之一，備受各國專家及愛酒人士的一致推崇。
金釀名酒
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金釀名酒
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回應帳號:金釀名酒(p9r109)
給品酒網的酒友加碼酒款如下
但因此酒價格已經超出此餐會門檻太多,所以不需大家
< 給它任何評論,只要細細品嚐即可
Catena Zapata卡帝那•沙巴達酒廠，經歷一百多年發展成長，已是世界領導品牌之一，其葡萄園皆分布在阿根廷最好的區域Mendoza，不但釀酒水準及品質普遍得到許多世界知名評論家的喝采而得獎不斷，並為Chateau Lafite Rothschild的合作夥伴。而Nicolás Catena Zapata紅酒2004年Robert M. Parker的評分為98分。最重要的是把新世界釀酒的精神發揮的淋漓盡致，可謂新世界葡萄酒的奇蹟。
Bodega Catena Zapata酒廠對葡萄園的管理，非常的嚴謹，而且每一顆葡萄樹的產量也非常嚴格的控制。修枝疏果是最重要的，以確保每串葡萄能均勻的接受日照，Bodega Catena Zapata酒廠的葡萄園皆分布在MENDOZA氣候及日照最好的向陽面，在陡峭的山坡最高海拔達到4850m，酒廠主人Dr. Nicolás Catena Zapata，對每瓶酒每年都會調整每個葡萄園的使用比例，以確保品質穩定，這麼用心釀造的葡萄酒，非常值得我們細細品嚐............
Lot 4, La Piramide 葡萄園, Agrelo區, 海拔高度3,100m
Lot 1, Altamira 葡萄園, Altamira區, 海拔高度3,870m
Lot 9, Adrianna 葡萄園, Gualtallary區, 海拔高度 4,600m
Lot 3, Adrianna 葡萄園, Gualtallary區, 海拔高度4,725m
金釀名酒
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回應帳號:金釀名酒(p9r109)
給品酒網的酒友加碼酒款如下
但因此酒價格已經超出此餐會門檻太多,所以不需大家
給它任何評論,只要細細品嚐即可
Catena Zapata卡帝那•沙巴達酒廠，經歷一百多年發展成長，已是世界領導品牌之一，其葡萄園皆分布在阿根廷最好的區域Mendoza，不但釀酒水準及品質普遍得到許多世界知名評論家的喝采而得獎不斷，並為Chateau Lafite Rothschild的合作夥伴。而Nicolás Catena Zapata紅酒2004年Robert M. Parker的評分為98分。最重要的是把新世界釀酒的精神發揮的淋漓盡致，可謂新世界葡萄酒的奇蹟。
Bodega Catena Zapata酒廠對葡萄園的管理，非常的嚴謹，而且每一顆葡萄樹的產量也非常嚴格的控制。修枝疏果是最重要的，以確保每串葡萄能均勻的接受日照，Bodega Catena Zapata酒廠的葡萄園皆分布在MENDOZA氣候及日照最好的向陽面，在陡峭的山坡最高海拔達到4850m，酒廠主人Dr. Nicolás Catena Zapata，對每瓶酒每年都會調整每個葡萄園的使用比例，以確保品質穩定，這麼用心釀造的葡萄酒，非常值得我們細細品嚐............
Lot 4, La Piramide 葡萄園, Agrelo區, 海拔高度3,100m
Lot 1, Altamira 葡萄園, Altamira區, 海拔高度3,870m
Lot 9, Adrianna 葡萄園, Gualtallary區, 海拔高度 4,600m
Lot 3, Adrianna 葡萄園, Gualtallary區, 海拔高度4,725m
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美多客企業 提供
品名:卡莉德拉馬爾貝克特級精選紅酒 Caliterra Tribute Ｍalbec
年份： 2005
產區： 可加瓜谷，智利Colchagua Valley, Chile
品種： 100% Malbec 馬爾貝克
容量： 750 ml
說明：
進行長達30天的浸皮之後，使用80％美國橡木桶與20％法國橡木桶培養13個月，並同時進行第二次乳酸發酵，在2006年八月裝瓶。
深沉而迷人的紅寶石色澤，飄散出複雜精緻的各式香酚：首先入鼻的是橘子果醬、黑色漿果與櫻桃的水果香氣，緊接而來的則是丁香、巧克力、咖啡、雪茄菸葉等成熟風味。口感柔順，香甜的單寧證實了長時間浸皮的作用。漿果與辛香風味相互交纏，並進一步勾勒出烘焙橡木的高雅風貌。餘韻悠長而柔順。
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Jeremy
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11哥
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Jeremy
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ag1882
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Eva Liao
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Jeremy
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CHIEH
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Jeremy
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CHIEH
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