非單一麥威士忌不可嗎？
討論主題:非單一麥威士忌不可嗎？ [ 其它 ]
回討論區列表林老大
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林老大
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愛酒小胖
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回應帳號:林老大(linsl100)
林老大~
三得利的 OLD 自從1950年在日本上市以後~就一直是歷久不衰的經典名酒之ㄧ!淡雅的泥煤煙燻味,甘甜,溫醇,順暢,飽滿的口感~也一直深受日本國民的喜愛;再日本國內銷售量也維持一定的佳績~我個人也蠻喜歡的~
至於~您談到的禮藏(Reserve)15年威士忌~在日本有很多款,但是進口到台灣的只有15年一款!它是擷取三得利公司陳儲15年以上的麥芽原酒及三得利公司特有的"水楢"桶原酒,所調配而成~馥郁甘醇,華麗豐富~算是一款有日式獨特風格的威士忌!
林老大
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愛酒小胖
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Charlie-W
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maltdream
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回應帳號:愛酒小胖(lovewine99)
討論串裡提到了三多利的調和威士忌 "NAZO~謎"，以前曾留意過。
這個由三多利和日本推理協會合作，每年由一位協會推理作家擔任調和者的企劃作已於０７年劃下句點，日本三多利官網還留有些資料：
http://www.suntory.co.jp/whisky/nazo/
裡面有幾位如桐野夏生、馳星周、石田衣良的作品台灣都有中譯本。
這種企劃作說穿了是典型行銷作法，但不能不佩服日本人在操作上的細膩，結合作家並在酒標酒名調和緣由創新酒，很能吸取市場目光，也有替酒"加值"的作用。近期如08年venture whisky慶祝日英修好通商條約150年紀念所發行的"united nations"，噱頭也足，還出了第二版。可惜都沒喝過，無法對酒有所評論。
"NAZO~謎"的8款作品幾乎全數完賣，三多利的購物網站只剩06年的「忍」還有庫存，不知道負責調和的作家今野敏會不會有點難過。
米羅
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林老大
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maltdream
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林老大
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Charlie-W
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愛酒小胖
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愛酒小胖
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回應帳號:maltdream(maltdream)
大大~
就是因為這點才會讓人對於"NAZO謎"~才會愈覺得著迷"謎"!
還有您所說的"Uniting Nation 2nd Release"記念日本與英國正式有外交關係150週年紀念酒,目前也是世界唯一使用蘇格蘭威士忌原酒與日本威士忌的原酒調和而成~並且保有原酒濃度%數的一款特別款紀念版的威士忌原酒!此款紀念酒,是由日本知名威士忌大師 Ichiro Akuto 親自精選蘇格蘭單桶原酒與日本 Hanyu 酒廠的單桶原酒調和而成;再放入 Pedro Ximenez 雪莉桶熟成一年,讓兩國不同風格的威士忌原酒,經由雪莉桶再次融合,所產生的香氣與口味,兼具了蘇格蘭的豪邁獨特與日本的典雅細緻~真的不錯喔!
我有幸~喝到這款獨特的酒!濃郁的蜜香,果醬香味,烤堅果及烤吐司的濃郁香味~深深的誘惑著~入口飽滿的奶油感~滑順不嗆,回甘快,麥芽香甜味波濤洶湧的充滿整個口中~那種幸福感不可言喻~!
愛酒小胖
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林老大
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愛酒小胖
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林老大
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回應帳號:愛酒小胖(lovewine99)
小胖大大：
Dewar's 18y 目前台灣好像有兩個版本，一個是 43° 另一個是 40° ，我試過的是機場販賣的
版本 40°，不知 40° 和 43°口感差別如何，另外最近進了一瓶 Suntory 的響 17y ，深深感覺
日本 Whisky 的品質堪稱是大躍進！不管是單一麥的山崎､余市､白州或調和的響以及其他
等等似乎都有驚人的表現，真是不可同日而語了！
想必響 17y 今後也會是我的主力酒種之一！
愛酒小胖
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林老大
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歐齊
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