非單一麥威士忌不可嗎？

這隻在日本還真是蠻有名氣的，常常在小說中看到，剛出版的東野圭吾《幻夜》一開始就有這隻威士忌登場∼

芬哥大：

可否貼個圖或上個資料？

這支酒確實在日本頗為流行，在日本的酒店中也很常見，不過有點像是老一輩日本人愛喝的..

至於調和威士忌，本為麥芽與穀物原酒的調配，既是調配，並定得重視兩者間的平衡感與圓潤性，這也是一般人認為調和威士忌較易入門且被單麥愛好者認為較無個性的原因吧...。

以日本來說，「響」HIBIKI是調性威士忌中的王者，更是高級威士忌的代名詞，曾在紐約的時代廣場上都有過它的巨型霓虹看板。據三得利的輿水大師透露，響的麥芽原酒比例高達70%(一般調和威士忌約為30%)，而不太有名的日本知多穀物威士忌廠也號稱為全世界可產出最多原酒的穀物威士忌蒸餾廠，故相信日本的調和式威士忌品質與表現上均不會落人後。

在台北的「備長炭」、「CUBE」等MALT BAR裡，也可喝到響，對於經常喝單麥的酒客來說，突然來一杯響，就算是17年，也可輕易感受到它的甜美與高度口感平衡!

是啊！Whisky  Magazine 的 Matine Nouet 及 Dave Broom 都給了高分，是  Golden Medal，

足可見證他的品質！只可惜台灣人都喝 Johnny Walker 的（個人並不覺得藍牌真有如其價值），

有機會真想一試 Hibiki  17y 的滋味！

調和的藝術!如同指揮一支管弦樂團般,每個成員都是其領域獨特傑出的表演者!但必須有人能合諧地將它們聚集在一起~

很多調酒師對其挑戰Blended Whisky視為極致的藝術~

個人推薦以日本系列的Old,Royal,Kakubin,Hibiki...等SUNTORY產品,現今來台的口味均有做些許的調整,以山崎蒸餾廠的原酒比例加重其中,另外在Reserve上依舊保有稀有的水楢橡木桶原酒的比例!

蘇格蘭威士忌方面則推荐~Dewar's帝王系列:White Label,12 y,18 y,Signature等均為上上之選!

 

http://www.books.com.tw/exep/activity/activity.php?id=0000016626&sid=0000016626&page=1

    幻夜（上） 定價：340 元　優惠價：79折269元 幻夜（下） 定價：320 元　優惠價：79折253元     《幻夜》上下合購，即贈限量【夜光砂】！ 繼1999年純愛長篇《白夜行》感動日劇舞臺
4年半後嶄新敘事鋪線又一鉅著
東野圭吾　究極魔性之女二部曲
那令人痛心的黑暗生存法則捲土重來！


就算與妳共度的每個夜晚都是幻夢，
我願為妳化身為影，至死方休。


第131屆直木獎入圍作品
東野圭吾多伏線緻密寫實手法淋漓之作！
大膽觸及人性最原始赤裸的惡意
純熟筆法更甚《白夜行》！


是什麼樣的過去，造就了她的魔性？
是什麼樣的幻影，操弄著他的靈魂？
一場世紀大地震再次揭開白夜的序幕。
從暴露了人性的那一刻開始，未來已被決定，
剩下的人生只是在空幻的夜裡，
不擇手段，活下去……     　 關於《幻夜》 　 一九九五年一月十七日清晨，阪神大地震。宛如人間煉獄的斷垣殘壁中，水原雅也為自保犯下殺人罪行，卻被一名女子當場目擊。女子自稱新海美冬，雙親亦於這場 震災中罹難，舉目無親的她願意為雅也守住殺人的祕密，兩人約定拋卻家鄉的一切前往東京展開新生活。然而前方等著雅也的，卻是一個個形同幻影的夜晚。

美冬憑藉其美貌、肉體與手腕魅惑男性，一步步構築她的上流夢想帝國；而途中所有的阻礙，都交由雅也暗中協助處理。雅也深愛美冬，但他的生活卻從此見不得陽 光。美冬的白天正是雅也的黑夜，連繫兩人世界的，唯有一樁又一樁依照美冬指示的冷酷罪行。

刑警加藤嗅出這數起案件的連結——凡是碰觸美冬的過去的人，都逐一從世上消失；而另一方面，雅也愈愛美冬，就愈想知道她的過去。加藤與雅也兩人都決心查出這名女子的真實身分……

她，到底是誰？

芬哥

小弟也很喜歡東野圭吾的作品

條理分明 思緒清晰 文中還帶有人性的關懷

另外宮部美幸的作品也是上上之選

謝謝了！好像是一部蠻不錯的作品，大地震引發動人的故事可真多，

日本新瀉大地震也有一隻柴犬救主的動人故事被拍成電影了！

Dewar's帝王系列好像還有一隻15Y 也不錯吧！15y 比 12y  的香氣好很多吧！

林老大~識貨喔!Dewar's 15y特優純麥,很多朋友喝過後都說"讚啦~~~"

個人覺得 Dewar 15y 比 Johnny Walker 15y (Green Label) 好很多，清香順口，層次多元！

日本SUNTORY公司與日本推理作家協會長期合作!在日本國內推出:

謎 Nazo =Speaial Mysterious Whisky

由SUNTORY首席調酒師 輿水 精一先生在山崎蒸餾所的多采原酒中,挑選10種類的原酒,讓日本推理作家協會所選出的首選獎得主;獨自感性的去調和這10種原酒,產生成具有這位作家獨特風格的"謎 Nazo"

目前從2000年起至今共推出了8支"謎 Nazo"各具特色~

 

啊~~~歹勢歹勢~~" 謎2007~夜風"的Biender是 大澤 在昌 氏

老大@@我有事情找你.請打電話給我

Suntory 現在可是越來越威風了，買了 Bowmore 及 Auchentoshan 真是如虎添翼，

調和酒用自己出的原酒綽綽有餘，各式"謎"樣的調和威士忌難不倒他們吧！

說到OLD PARR這瓶最受日本上班族喜愛的WHISKY

記得上次聽一個日本朋友說過之所以會在上班族中位為風潮

原因是出自於幾十年前上市後不久的傳說  (我強烈懷疑是 酒商發的消息)

說這款WHISKY很補   喝了之後 會很強壯 工作生活都會更有力 

有這樣的說法 那就更不用說了

對每天加班為常態的日本社會來說  不暢銷才奇怪

但就像大大說的 這瓶OLD PARR的確年輕人不買帳

就像我朋友說的 這是 おじさん 專用酒

調一下

Old Parr 指的是一位據說活到 152歲的人瑞農夫 Thomas Parr ， James 與 Samuel

兄弟的威士忌公司以此人為典故命名，象徵不管年代如何久遠，品質永遠不變！

其實這支酒為何在日本如此暢銷，最主要應該歸功於他是第一支進口日本的威士忌

（始於西元1871年），其次可能是 OLD PARR 的眾多酒迷都是上流人士及吉田茂､

田中角榮等政治家，他們對這支酒都情有獨鍾，影響所及泛夫俗子也就群起效尤，也

就造成在日本的盛況！

不過話說回來，如果沒有兩三下功夫，在日本人這麼龜毛挑剔的社會氛圍裡，只靠宣

傳強身有用嗎？

Suntory公司的經營指標就以"人文,自然,文化,社會"和協共生為出發點~對推動文學,保護國有文化財產,環境生態之維護...等等無不盡力~

以企業的力量去加強文化的推廣,結合商品之銷售~這也是Suntory公司的強項啊!

我也曾經透過各種方法(包括自己去旅遊)想收集這支"謎",(600ml/43%)聽說量很少~

ㄛ~~大大~~您也有添寶Dimpie 15年喔~