033 威雀18Y調和式威士忌品飲｜威士忌討論區

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討論主題:033 威雀18Y調和式威士忌品飲 [ 品飲心得 ]

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森武

評價:+138-0

發表時間 2014/01/05 12:45:45

帳號:jeffrey636

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等級:教授

推薦: 發表數:90 回應數:3,189 最近登入時間:2026/08/14 15:46:11 IP:36.224.190.*

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品飲日:2013/12/29 ~ 2014/1/05
品飲次數: 4次
杯子:Johnnie Walker高腳杯

品牌/酒款介紹：網路截取 (小弟不賣酒，純分享)
威雀起源於1800年，由Matthew Gloag家族於蘇格蘭Perth地區所創立的蘇格蘭威士忌，至今已有兩百年的歷史。
每一瓶都是以麥卡倫(The Macallan)及高原騎士(The Highland Park)，這兩種單一麥芽酒廠的原酒，做為基酒調和。每瓶威雀純麥威士忌都歷經蒸餾、裝桶、倒入酒槽、調和、混配和2次過濾的7道程序。

威雀18Y 調和式威士忌 700cc 43% 品飲
C：黃褐色，或說是琥珀色
N：清新花香，可可、巧克力香，純雪莉桶風格，也沒有酒精的刺鼻味
T：入口首先感受到的是明顯橡木香味。入喉一瞬間，有一丁點微辣感，約一秒鐘的煙燻味，接下來馬上轉為清柔與清香的花香味與花蜜的甜味，最後是些許葡萄皮的澀。
F：尾韻中長，入喉溫潤不刺激，多層次的味覺變化，由濃烈橡木轉換成細膩的清香花果味。

感想:

重申：小弟不賣酒，前輩說學品酒要多多了解酒廠文化，才會順便將網路上的酒廠與酒款介紹一併PO出。
網路上評價兩極，但是，酒就是要自己喝過才知道喜不喜歡。對於威雀標榜的『每一瓶都是以麥卡倫及高原騎士做為基酒調和而成』這句話，小弟覺得既聳動又好奇，在陸續品飲了各廠牌的威士忌，其中包含麥卡倫12Y雪莉與黃金三桶、紫鑽、高原騎士12Y、黑雀、威雀12Y、威雀18Y後，個人認為這支威雀18Y最有資格打上這句標語。
小弟喝酒只有一個重點，不喝辣的、苦的、有乾澀感的酒。這支真的不錯(沒有考慮C/P值)，香氣清新且濃郁、溫潤順口、入口微甜且味覺層次有變化，也沒有苦味及酒精刺鼻味。太太也覺得不錯喝，聽到價格也說讚!!

本篇附圖請見第 1 頁

【19 人推薦】【我要推薦】【TOP】

森武

評價:+138-0

發表時間 2014/01/08 21:37:45

帳號:jeffrey636

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回應帳號:SOLONWU(solonwu)

引言：
好喝,好喝,確實好呵.
每週都要跟好友共同分享這瓶物超所值的威18.

嘿嘿~~俗又大碗，讚讚

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森武

評價:+138-0

發表時間 2014/01/08 21:38:36

帳號:jeffrey636

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回應帳號:oreoyan(oreoyan)

引言：
感謝分享。

謝謝賞文

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森武

評價:+138-0

發表時間 2014/01/08 21:39:48

帳號:jeffrey636

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回應帳號:保羅(pualma)

引言：
威雀18其CP值一直是小弟推薦友人的婚宴絕佳選!!!

前輩是巷仔內~~~

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小宇喵喵

評價:+282-0

發表時間 2014/01/08 23:15:26

帳號:s14126894

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回應帳號:森武(jeffrey636)

感謝大大分享!!

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ㄚ展

評價:+37-0

發表時間 2014/01/09 07:00:11

帳號:aden372

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等級:博士

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回應帳號:森武(jeffrey636)

品酒文~ 讃。

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YES580506

評價:+33-1

發表時間 2014/01/10 22:37:33

帳號:yes580506

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回應帳號:森武(jeffrey636)

偶耶喝、不錯一

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laggla

評價:+20-0

發表時間 2014/01/11 11:15:48

帳號:laggla

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回應帳號:騎都尉(thoryeh)

這隻已經可以純飲了...銀雀加冰塊或是冰鎮比較好喝...

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賢哥

評價:+61-0

發表時間 2014/01/11 19:37:37

帳號:ken168

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回應帳號:森武(jeffrey636)

有些事真的是因緣際會
去年一些酒鬼朋友生日聚餐
本來每次大多喝高價酒
一次餐費下來酒錢都比菜錢貴2~3倍
有一次當月壽星的口袋較淺
小弟就買了m兩支另外買了威雀18六隻
一開始兩桌按習慣先開m 一下喝完了
我就說買不到m 接著續喝另一個牌子
結果沒想到大家居然喝得高高興興
哈哈哈那次省下不少錢
氣氛對喝啥都對

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森武

評價:+138-0

發表時間 2014/01/12 14:34:20

帳號:jeffrey636

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等級:教授

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回應帳號:賢哥(ken168)

這支不輸M12！！

喝過就知道。

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神秘果人

評價:+39-0

發表時間 2014/01/13 00:40:07

帳號:jacky73121

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回應帳號:森武(jeffrey636)

剛好想嚐試就看到大大的分享文心動趕緊進一支來試試!!!

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玉哥

評價:+30-0

發表時間 2014/01/13 11:45:37

帳號:zurid92

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回應帳號:森武(jeffrey636)

謝謝分享
有機會要去試試看

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森武

評價:+138-0

發表時間 2014/01/14 07:46:23

帳號:jeffrey636

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等級:教授

推薦: 發表數:90 回應數:3,189 最近登入時間:2026/08/14 15:46:11 IP:111.248.163.*

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回應帳號:神秘果人(jacky73121)

引言：
剛好想嚐試就看到大大的分享文
心動趕緊進一支來試試!!!

這支應該是蠻符合台灣人口味!

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小典

評價:+85-0

發表時間 2014/01/14 08:22:34

帳號:ping3399

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回應帳號:森武(jeffrey636)

這隻cp值高

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森武

評價:+138-0

發表時間 2014/01/16 01:03:15

帳號:jeffrey636

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回應帳號:小典(ping3399)

感謝小典大蒞臨指導！

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深思

評價:+71-0

發表時間 2014/01/17 20:12:35

帳號:cmt100

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回應帳號:森武(jeffrey636)

現年的感覺不如舊版,尤其更老的版本更好喝.

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森武

評價:+138-0

發表時間 2014/01/18 16:21:54

帳號:jeffrey636

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等級:教授

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回應帳號:深思(cmt100)

引言：
現年的感覺不如舊版,尤其更老的版本更好喝.
聽很多前輩說，老威都比現年的酒質好，可惜現在是有錢也買不到!!

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Exia

評價:+47-0

發表時間 2014/01/18 22:47:14

帳號:gtrl8s731

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等級:教授

推薦: 發表數:56 回應數:891 最近登入時間:2023/05/07 15:42:51 IP:106.1.7.*

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飲酒吃肉～　看了都渴了、餓了... ... @@"

推品酒文～

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醉月

評價:+3-0

發表時間 2014/02/10 13:32:17

帳號:hmy1224

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等級:高中

推薦: 發表數:7 回應數:82 最近登入時間:2014/03/19 10:39:36 IP:42.79.217.*

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回應帳號:森武(jeffrey636)

這個cp值不錯喔!

品酒文推

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林老大

評價:+129-0

發表時間 2014/02/10 13:43:04

帳號:linsl100

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等級:教授

推薦: 發表數:214 回應數:3,347 最近登入時間:2026/04/01 08:14:47 IP:219.85.9.*

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回應帳號:森武(jeffrey636)

M12 有一點言過其實，我個人認為輸格蘭傑一系列的基本款酒太多了，
大概只值500台幣。

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林老大

評價:+129-0

發表時間 2014/02/13 20:20:48

帳號:linsl100

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等級:教授

推薦: 發表數:214 回應數:3,347 最近登入時間:2026/04/01 08:14:47 IP:27.105.35.*

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回應帳號:森武(jeffrey636)

剛進貨馬上試喝堪稱物超所值甚多。

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033 威雀18Y調和式威士忌 品飲

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033 威雀18Y調和式威士忌品飲

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