EDRADOUR 六支品飲記
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討論主題:EDRADOUR 六支品飲記 [ 單一純麥 ]
回討論區列表louisli
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上個星期的周末,台北為雨所苦.這個星期的周末,除了昨天天氣還不錯,今天竟然受大陸疆南的沙塵暴影響,台北的天空一片灰濛濛的,不適合外出~只適合在家小飲.
我把逛街帶回的EDRADOUR六瓶原酒,一字排開擺在電視櫃上.六瓶矮墩墩的瓶身藏在木盒裡,有點不想出櫃的樣子.
六的數字讓我想到六宮粉黛,還沒開瓶以前,不知這六宮粉黛會無顏色?還是可以集三千寵愛??本來想一瓶瓶慢慢開,但是定力不夠,臨幸第一瓶之後......六瓶就莫名其妙都開了(或許是因為價錢便宜吧.開瓶時竟然毫不遲疑.).
這六瓶都是原酒.兩瓶BORDEAUX FINISH(波爾多過桶).年份分別是10Y~57.6%,11Y~56.9%.前者04年裝瓶,後者05年裝瓶.
第三瓶是SUPER TUSCAN FINISH (義大利托斯卡尼)11Y.57.6%,黑色木盒.
第四瓶是SAUTERNES FINISH(法國貴腐酒桶)11Y,56.2%,黃色木盒.
第五瓶是BURGUNDY FINISH(法國勃根地酒桶)11Y,57.4%.紅色木盒.
第六瓶是COTE DE PROVENCE FINISH(法國普羅旺斯葡萄酒桶),59.1%,天空藍木盒.
六瓶酒我分別倒一些出來,酒色各自略有深淺,大致上呈濃茶色~色澤就是紅酒桶,雪莉桶那一類的色調.六支酒依序聞香,逐杯喝下.
波爾多紅酒桶那兩支,有輕井澤1995能的影子.SAUTERNES貴腐酒桶那支,卻沒有想像中那麼甜膩,白酒的氣味突出.BURGUNDY勃根地這支,感覺是香氣最濃郁的一支.有一點雪莉桶的味道.COTE DE PROVENCE,一樣有雪莉桶的調調,59.1%的酒精濃度,在六支裡酒精度最強,但是聞起來卻沒有太多的酒氣.比較有意思的是SUPER TUSCAN~居然有點像牛奶的味道在裡面.我不知道是不是一次聞太多種,未飲先醉.
口感上六支酒的水準都很整齊,感覺不太像10年11年的酒齡,有點超齡的成熟感.56~59%的酒精濃度,似乎也沒有想像中的辣口.特別是全部都經過各種不同的紅白酒過桶,但是甜味都低於預期.有些甚至感覺不到甜味.
因為單價不高,品飲時沒有小心翼翼的心情~深怕錯失任何一個細微的小細節.我只是大喇喇的一口嚥下,感受酒氣上衝時的氣味.六支混飲下來,雖然各種果香(香蕉,蘋果,梨子....都還能察覺)俱在,口感也相當宜人,只是正當要PO文時,只覺得一整個頭暈.....
一個微涼的周日午後,對酒當歌,人生幾何.不知道這是消極,頹廢,還是豁達??只知道飲酒眼前樂,虛名復何有.
人生豈可無酒?無酒教人如何神遊?
回應共 45 則, 第 1 / 3 頁
椪柑
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哇~~
一次開六瓶~~~
大大艷福不淺~~~嘿嘿~!
黑武士
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路易士兄 你也喝太猛了吧~~
有機會找小弟我一起喝吧ccc
louisli
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哇~~
一次開六瓶~~~
大大艷福不淺~~~嘿嘿~!
沒有艷福不淺的福氣.
只有酒後不舉的困擾.
louisli
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回應帳號:黑武士(nsz_006)
路易士兄 你也喝太猛了吧~~
有機會找小弟我一起喝吧ccc
我要是帶這"六壯士"出門.
讓六壯士幫我出頭,應該可以天下無敵吧(我投降,你要自己跟六壯士玩).
浮藤
評價:+122-0
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這六支也不便宜吧!一支之前我問到也要2.5k。
對了,那六支杯子不會也是送的吧?
看起來也很優喔。
音樂與酒
評價:+4-0
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椪柑
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大大~~
吸兩下應該會改善很多~~!

米羅
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哇~~~好棒的開箱文~~~只差沒疊疊樂(XX的傳統,ㄟ~~~酒還是算了)
小弟也剛巧喝過~~~
對
第四瓶是SAUTERNES FINISH(法國貴腐酒桶)11Y,56.2%,黃色木盒.
第六瓶是COTE DE PROVENCE FINISH(法國普羅旺斯葡萄酒桶),59.1%,天空藍木盒.
最有印象(都帶些許白酒的香甜氣息,個人覺得還蠻討喜的說)
而第五瓶是BURGUNDY FINISH(法國勃根地酒桶)11Y,57.4%.紅色木盒.好像就沒喝到過~~
總之,這個分享很讚喔~~~~~推一下
louisli
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回應帳號:浮藤(ctcci2)
李兄:
這六支也不便宜吧!一支之前我問到也要2.5k。
對了,那六支杯子不會也是送的吧?
看起來也很優喔。
六支全買單也才一萬.我就是看到便宜才一次全收.不然就像大廈裡的鄰居,常常看到也不認識.
剛剛只是每瓶各喝一點,居然差點爬不到床上.....
還好現在酒退了.我的酒量真省
louisli
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回應帳號:音樂與酒(pathos5850)
李兄.砍頭不手軟...且一次行刑六名罪犯.應該蠻過癮的吧
全身只剩肝跟手不軟,其他都軟
開瓶開得很過癮....但是我是不是應該去掛個號?看要怎麼樣把買酒開酒的習慣醫一下??
菜園
評價:+10-0
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酒有
評價:+2-0
帳號:EndQ1123
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這就是 品飲的氣魄~~ 
Leo(小楊)
評價:+63-0
帳號:cpucib
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李兄:
一次喝這麼多支
感覺一定很棒吧,不過要小心喝過量喔^^
最近小弟喉嚨受不了原酒的高酒精度
喝到燒傷了
只好專心養病,望美酒而興嘆了
怪物
評價:+29-0
帳號:OAk
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恩恩~~很棒的分享~~這幾隻c/p不錯~~喜歡重口味又不用花大錢~~~
第五瓶是BURGUNDY FINISH(法國勃根地酒桶)11Y,57.4%.紅色木盒.....就是有輕xx 76或77的
一些神韻~~我也敗了一些了!!


Elliot
評價:+5-0
帳號:elliot13
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我也是今天過去...本來是要買Ardbeg Uigeadail的...
結果也是被老闆娘試喝勸敗這瓶(不過這瓶卻比Uigeadail便宜)
我帶的是Bordeaux finish 11yo的
3/25號見囉
我會準時到的...
50cc
評價:+42-0
帳號:p590119
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李兄:
哇!一次斬六將 現代版關羽
小弟折服 
那天謝謝您的招待,品嘗多種美酒
酒量微薄就像右邊
脹紅了臉
計名
評價:+36-0
帳號:ming0304
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這次的文章不僅寫得好,照片也拍得漂亮,尤其是六支胖矮瓶身連同小木盒一排
豪氣的給他斷頭 ~讚啦!
566
評價:+51-0
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孤獨的牛仔
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李大哥的品酒文不但寫的栩栩如生..
連酒的攝影角度編排都很夠水準~~
雖沒品嚐其酒的美味~~
確有如身歷其境般~~
試問此等享受~~
夫復何求??
一次連斬六美將~~
還真是豪氣!!
哪怕台北的天空灰暗一片..
無損那份快感!!
風之語
評價:+8-0
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