調和 ? 單一 ? 你在乎嗎 ?｜威士忌討論區

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討論主題:調和 ? 單一 ? 你在乎嗎 ? [ 其它 ]

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小不

評價:+7-0

發表時間 2008/04/08 03:14:36

帳號:moibath

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威士忌幾百年來幾乎都是調和的一直到30多年前才開使單ㄧ純麥的風潮穀類與麥芽的調和真的比較差嗎 ? 有機會我們可以好好的試ㄧ試 .... 每一種方式都有優缺點穀類的使用也不盡然是低成本的考量單ㄧ純麥的平衡感通常都比穀類來的差ㄧ股無法控制的衝勁是單一純麥的致命傷反之穀類的香氣與變化都比不上麥芽口感與氣味的掙扎造就了調和威士忌的市場此一時彼一時 "Blended" 也曾經是高品質的代表現在呢 ? blended = 低價不純甚至於低品質.. 喝酒的人不應該有太多的成見好酒就是好酒調和或是單一或是單一調和那是酒廠與酒商的事酒鬼們的事是喝酒好不好喝 ? 真不真實 ? 純不純 ? 香不香 ? 喝完之後爽不爽 ? 果真調和威士忌如此低俗不奈 old parr 18 也不會勇奪威士忌聖經 2007 年的年度威士忌獎酒友們 .... 敞開心房千萬不要把心路走成"單一" 呵呵 ~

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小不

評價:+7-0

發表時間 2010/05/12 17:17:55

帳號:moibath

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回應帳號:大衛布萊恩(david999)

名稱只是一個方便

內涵才是重點

單一純麥有賣點只是賣點被放大了

如果換名叫 "孤一味麥" 不知會不會影響銷售

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迷你酒

評價:+20-0

發表時間 2010/05/12 18:40:27

帳號:joe5490

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回應帳號:小不(moibath)

不大

那支藍牌原酒偶沒有收到

在開飛機和玩模型那兩位大哥手裡

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風雲教主

評價:+3-0

發表時間 2010/05/12 20:47:57

帳號:barkely

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回應帳號:小不(moibath)

哪有阿　　　　師父

７－１１　　較多拉　　　呵呵

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風雲教主

評價:+3-0

發表時間 2010/05/12 20:50:41

帳號:barkely

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回應帳號:小不(moibath)

師父　　　跟你報告一下

都在忙修剪檸檬　　　茂谷　　枝條

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小不

評價:+7-0

發表時間 2010/05/12 21:17:32

帳號:moibath

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回應帳號:風雲教主(barkely)

71 三寶北海道嗎試不錯昨天喝了一手很清爽

香水檸檬與茂谷什麼時候出？

有沒有黃色檸檬厚皮的那種？

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靠天吃飯

評價:+13-0

發表時間 2010/05/12 23:47:44

帳號:uk6335

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回應帳號:小不(moibath)

小不大大

你這篇文章真是發人省思啊

單一和調和其實各有各的好和特色

也各有各的市場需求

在世界其他國家上好像是相互並容的

但是近幾年台灣的飲酒文化卻好像發展成盲從和劃地自限

單一和調和之爭真讓人無限感慨啊.....

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Ares

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發表時間 2010/05/13 02:06:38

帳號:aresyen222

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回應帳號:小不(moibath)

小不大大講的真好！我自己覺得喜歡喝就好，只有喜不喜歡哪有什麼好不好，像我現在就喝老白蘭地喝的很開心，不管哪個等級，價位真的超便宜。想當年一罐酒這麼多錢，現在喝真的很划算，看著老包裝的酒，不禁想起裡面還帶著原主人許多的故事跟回憶，喝了真是爽！

我還聽過某些人說法，說這個威士忌很好喝耶，跟白蘭地一樣甜甜的，挖列，那你就喝白蘭地就好了，幹麻勉強自己喝威士忌啊！

不管什麼酒自己覺得好喝就是好酒，哪有這麼多囉唆理由啊，喝酒真的爽就好了！我也喝過玫瑰紅加蘋果西打，調一條也很好喝啊，哈哈！什麼酒都有自己的風貌，真的爽就好了啦！

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風雲教主

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發表時間 2010/05/13 06:42:15

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回應帳號:小不(moibath)

師父

香水檸檬再過一陣子就有

茂谷產期都在農曆年底

黃色檸檬要厚皮低

一搬來說普通檸檬你讓他成熟之後

讓他持續果樹上生長一段時間

他低果皮就會變厚ㄌ

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林老大

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發表時間 2010/05/13 07:55:44

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回應帳號:Ares(aresyen222)

泥土燒成陶，鄉巴佬變紳士，穀物混入純麥，這就是調合喝威士忌。

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風雲教主

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發表時間 2010/05/15 14:44:12

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回應帳號:小不(moibath)

師父下午有東西到

你再查收一下

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小不

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發表時間 2010/05/15 19:52:44

帳號:moibath

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回應帳號:風雲教主(barkely)

人在印度

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花太郎

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發表時間 2010/05/15 22:10:03

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回應帳號:風雲教主(barkely)

引言：

師父

香水檸檬再過一陣子就有

茂谷產期都在農曆年底

黃色檸檬要厚皮低

一搬來說普通檸檬你讓他成熟之後

讓他持續果樹上生長一段時間

他低果皮就會變厚ㄌ

大大:這檸檬是有特殊香氣嗎?一般的用途在哪?小弟無知請告知一下~~

謝謝!

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風雲教主

評價:+3-0

發表時間 2010/05/16 06:56:39

帳號:barkely

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回應帳號:花太郎(onlinem3)

這要問我師父

他有特殊用途

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調和 ? 單一 ? 你在乎嗎 ?

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