【不以增值為目的的淺酌型品飲需求，該如何做購藏規劃呢?】
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討論主題:【不以增值為目的的淺酌型品飲需求，該如何做購藏規劃呢?】 [ 單一純麥 ]
回討論區列表獨酌
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帳號:bruce.lin
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個人與周遭背景相似的朋友們(初學者)常對怎麼買Whisky有若干共同的疑惑
謹將此類問題具體敘述如下，敬請諸位先進不吝指教!!
【問題】: 不以增值為目的的淺酌型品飲需求，該如何做購藏的規劃呢?
【背景】:
1. 常喝Whisky約已有6~7年，但較認真地品飲、參加品酒會，則只有一年左右
2. 習慣不喝多，不做以增值為目的的收藏，且原則上不太買高價酒(4.0K以上)
3. 「自用酒」消費量平均大約2瓶/月
【現況】: 目前自用酒的購買原則大致分為以下4類
1. 一般聚餐用酒 : 一般性的宴客或聚餐，有時會喝格蘭傑經典、格蘭利威/格蘭菲迪12年…
2. 日常品飲用酒 : 通常每種1次會買3瓶，近半年內曾買的酒如下
A Ardbeg Uigeadail L5版
B Lagavulin 16Y Port Ellen版
C Laphroaig 10Y CS 57.8%
D Highland Park 18Y
E Macallan 12Y紫鑽
F Talisker、Longrow、余市、格蘭多納…等零星買個1支
3. 進階品飲用酒 : 指單價2.x K以上的品項；目前只有Ardbeg Renaissance、Glenfarclas 21Y各1支
4. 節慶家庭聚會用酒 : 常備總共2~3支的禮炮、響21Y或Hennessy XO等烈酒
【疑問】:
1. 第2類的日常品飲用酒，常會讓人有「買多了要喝很久，且較沒機會品嚐多樣風味，買少了又覺得有點可惜」的矛盾。請問此類狀況，您會怎麼做購買量與品項的組合?
2. 第3類的進階品飲用酒，則會使人有「常喝傷財，沒喝傷心」的感嘆。不知此等價位(2.x~3.x K)的酒，諸位先進大大是否有其他更值得推薦的選擇?
3. 我瞭解，品酒與買酒是很個人化的事，恐難以歸納出共通的準則，但基於好奇與學習的心態，能否請諸位博學多聞的先進們分享您的購藏原則?
【附註】: 在下從事與酒類完全無關的工作，以上敘述與提問僅是個人的淺薄想法，並無為特定酒商抬轎的商業意圖，倘有與您意見相左之處，尚請見諒!!
打從去年底偶然地逛到P9網來，這是在下開的第一篇討論主題，還請諸位大大捧個人場!! Thanks!!
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學生證-執杯代書
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
出國7.8次,還是覺的台灣真的是whisky的天堂,美國一瓶格蘭傑10年,要價折合台幣1700多元.
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CK
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帳號:ahong_y2k
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
而且你的這個大哉問也引起多位達人和前輩的共鳴啊！！
ps, 小弟也曾經在加州的賣場裡面 專門的酒商 逛啊逛 也沒下手 因為價位都比台灣高啊！！ 或許是他們的煙酒稅比較高呼？ 小弟沒有特地再去求證 或許有哪位大大可以解答
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獨酌
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帳號:bruce.lin
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回應帳號:CK(ahong_y2k)
【結語】: 歐洲行買的酒
結束八天的出差行程，下午終於回到溫暖的家。
以往雖有許多公務或私人出國經驗，但卻鮮少在旅程中特別注意「當地酒類賣場的特色與販賣品項」。此次，儘管行程十分緊湊，但卻發覺，只要稍加留意，還是可以觀察到若干在地人飲酒的習性…。這也算是愛酒人專享的樂趣之一吧!
再次感謝諸位大大的指教與捧場!! Thanks a lot!!
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酒有
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帳號:EndQ1123
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
Talisker 1992 ~~
好景好酒~~
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大沙公
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帳號:up6898
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
大大
真是受益良多 美酒加上美景 心懭神怡
響往
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狗子
評價:+14-0
帳號:c591203
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
與國外相比 (不是所有國家啦)
台灣的煙與酒是相對便宜
最然近幾年台灣香菸健康捐漲得兇
但很多國家一包菸要價二百元以上
台灣還算是便宜
常在路上遇到一些菸鬼跟你要菸抽
有點品的就拿零錢跟你買一根菸解解癮
或者撿菸屁股的菸絲
自己再捲菸抽
很多人抽菸要進建築物時
會將菸頭彈掉
將菸收起來
等出去再抽
至於酒呢
則沒刻意去比價過
不過某些酒有時會便宜
例如紅酒常有特價
特別是薄酒萊
季節過了之後就會降價
很多酒鬼都會買一堆回去喝
此外
國外買酒的都有一個大冷藏庫
進去要穿雪衣
裡面是放整箱整箱的啤酒
買了可以馬上喝到冰啤酒
令人覺得很方便的
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林老大
評價:+129-0
帳號:linsl100
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
"不以增值為目的"
說的好！在體驗很多單一麥芽威士忌之後，已經慢慢把重心移到
年份高的調和威士忌上，諸如響系列﹑帝王系列﹑約翰走路尊爵
等，深深覺得別有天地，個性不會孤傲，也較順喉不嗆烈，以前
喝到ardbeg泥煤興奮的不得了，現在卻覺得調和酒裡面的泥煤才
真是有畫龍點睛的效果，淡淡的就像聽小夜曲﹑聽莫札特，在白
蘭地的領域裡同樣有這個現象，干邑區重橡木桶味已不再深深吸
引我，清香的亞瑪邑區成了我的新寵！
有時候想想自己怎麼跟別人不一樣？原來我真的是為了自己喝﹑
自己體會吧？再也不看評分，再也不管增值，自然豁達開朗了！
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我愛阿伯
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回應帳號:浮藤(ctcci2)
月夜涼意侵我心~抱罈一飲解我鬱~不見李白詩中境~只聞酒仙臥蓆笑
大大一席話真的講到心坎裡,好酒藏多不稀奇,喝到肚裡,喝到心裡,才是最真的感覺
除非想增值想賣,不然哪天自己先跑一步,留給不肖兒子喝才是浪費!
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獨酌
評價:+18-0
帳號:bruce.lin
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等級:博士
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回應帳號:我愛阿伯(alien_hi)
好些時日沒看P9 Whisky討論區，沒想到此篇大哉問又被翻了出來!
索性再Update一些近日來的品飲情境與大家分享!!
【事由】: 一個人 + 一瓶酒的環島旅行
【時間】: 2009/11/09 ~ 2009/11/15
【地點】: 桃園à花蓮à台東à墾丁à高雄à台中à桃園
【附註】: 7天的旅途都住在靠海邊的飯店，因此，隨意挑了瓶重口味的酒，並無幫此酒廠抬轎的意涵。
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Charlie-W
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~鳳梨~
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帳號:freedom
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獨酌
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帳號:bruce.lin
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等級:博士
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回應帳號:Charlie-W(chingcwang)
常覺得 獨自小酌一杯時 比較容易放下一些無謂的負擔
這樣 也許 可以讓人生過得比較自在一點
這應該算得上喝酒的好處之一吧!!
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我愛阿伯
評價:+1-0
帳號:alien_hi
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等級:博士
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
獨酌大~
小弟我也是桃園人喔,不過現在人在大陸工作,12月初回台灣
有機會大家一起喝喝"阿伯"吧!(大陸的威士忌種類少又貴,這次回台肯定要帶
些壓箱寶來內地獨酌一番,笑我們呆胞,我看他們才蠢客吧)
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黃上
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回應帳號:浮藤(ctcci2)
我喝酒的心境跟你很像,
想喝就喝,得意時儘飲,
失意時淺嚐,保持一顆清醒的腦袋.
時常遊山玩水,心情自然愉快.
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黃上
評價:+110-0
帳號:james520
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
我常出去玩,下次該學你帶著喜歡的酒,一起去旅行!想到就很HIGHT!
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秋澄
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帳號:autumn
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等級:國中
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
真希望能在這裡多讀到些這一類的品酒心得與心情的分享
少一點是是非非的討論
獨大加油
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紅斑馬
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帳號:bin0611
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浮藤
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回應帳號:我愛阿伯(alien_hi)
一瓶順口的酒，喝個一晚，聊聊天，說說地。
誰在乎這一瓶酒的價位呢？
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浮藤
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回應帳號:黃上(james520)
套一句小不的話，生活已經不簡單，喝酒當然要簡單囉。
（小不如果看到，一定常說，我常改他的名言
）
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CK
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等級:副教授
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回應帳號:獨酌(bruce.lin)
看著酒杯後面遠方的海洋 微風徐徐吹著 人生中的美好 不意就在此刻享受著嗎？ ～
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