分享。噶瑪蘭的多年觀察及看法｜威士忌討論區

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討論主題:分享。噶瑪蘭的多年觀察及看法 [ 單一純麥 ]

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哩袂了解

評價:+104-1

發表時間 2023/02/19 17:44:50

帳號:koserchang

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小弟一開始接觸威士忌是從噶瑪蘭開始，那時大多數的朋友都只知道大品牌如格蘭三角瓶、麥車輪

對於噶瑪蘭不是沒聽過，不然都是抱持懷疑的心態，覺得台灣做不出好威士忌，一定是從國外買回來之類的疑論

從噶瑪蘭上市到酒友鄉民參加MMA之前，噶瑪蘭一直都是不溫不火，只有少數鐵桿支持者

直到噶瑪蘭在MMA首次拿下金牌後，逐漸被酒友（酒商？）使用鋪天蓋地式的送比連續拿下多年金牌

當然也是有人罵這是MMA都是比重口味，噶瑪蘭都是黑醬油，所以都是口味夠重才拿獎

但其實這論述不完全正確，畢竟在這種數量級的比賽中，風味強烈的威士忌是比較容易凸顯出優勢

噶瑪蘭在亞熱帶陳釀，在有限時間內確實是比較吃香，但重雪莉並不是噶瑪蘭一家才有

爲何衆多重雪莉酒廠噶瑪蘭可以這樣突出，這絕對跟品質有關，所以並不是單純重雪莉就可以獲獎

隨著後續多年在各大比賽拿下多如牛毛的獎項，外加某些"政"事原因，讓世界更加注意到原來台灣也有這麼好的威士忌

這兩年噶瑪蘭已經非常紅，不管是歐美日，甚至是不愛外國貨的韓國都是火熱到不行

其實身爲一位愛好噶瑪蘭的鄉民，看到這樣的轉變真的是滿欣慰的，不知道其他酒友們是怎麼看的

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阿偉999

評價:+311-0

發表時間 2023/02/19 17:51:10

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真的是好酒台灣之光，不僅好喝也值得珍藏

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豪W

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發表時間 2023/02/19 17:51:49

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無月

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發表時間 2023/02/19 18:02:51

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😊😊😊😊

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四大金鋼

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發表時間 2023/02/19 18:10:26

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回應帳號:阿偉999(chin1188)

說到珍藏。
瓶塞（軟木塞）是個缺點，好像撐不到1O年。
像SO6雪梨桶，2006入桶，2011~2013裝瓶，到今年止，百分九十以上都會失酒(頸下)。可惜，可惜。
但是真的是好喝，好酒。

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坪田信義

評價:+185-0

發表時間 2023/02/19 18:19:07

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回應帳號:四大金鋼(11chang11)

S06,2014長榮版的相對失酒少.

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四大金鋼

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發表時間 2023/02/19 18:25:17

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回應帳號:坪田信義(mizuno0727)

可能是在木盒裡。
溼度有被木盒鎖住吧。
如果常常打開看，可能也會一樣吧？

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哩袂了解

評價:+104-1

發表時間 2023/02/19 19:45:20

帳號:koserchang

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回應帳號:四大金鋼(11chang11)

是見到滿多都失酒了，但我覺得最慘的還是皮質外盒
基本上九成都掉皮破皮了，原本的紙筒就滿不錯，又省空間
當然最好還是木盒，也比較不怕濕氣
其實國外的紙盒質感也都不錯，而且不會掉皮

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阿翰謝

評價:+225-0

發表時間 2023/02/19 20:49:02

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回應帳號:四大金鋼(11chang11)

噶瑪蘭的軟木塞真的不行，密合度超差，容易爛掉，開沒幾次就斷塞了

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四大金鋼

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發表時間 2023/02/19 20:49:29

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回應帳號:哩袂了解(koserchang)

國際大酒廠都在漲價了，葛瑪蘭還未漲。
(各種捅強原酒)品飲起來真的不輸有些其他酒廠的18~21年。
真的值得多品飲。

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鏡花水月

評價:+91-0

發表時間 2023/02/19 20:52:26

帳號:jizu777

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回應帳號:哩袂了解(koserchang)

S06的我曾有過10幾盒，
蠻會失酒的陸續出掉
，或跟同好換其它酒款了！

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柚香

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發表時間 2023/02/19 21:37:21

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回應帳號:四大金鋼(11chang11)

葛瑪蘭比TTL有誠意多了 TTL 得獎後就亂漲但實際上輸葛瑪蘭一大截

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南島小朱

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發表時間 2023/02/19 21:54:55

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回應帳號:四大金鋼(11chang11)

覺得山崎和白州等用塑膠螺旋蓋真好，連金花老山崎12年都很少失酒!

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哩袂了解

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發表時間 2023/02/20 02:09:06

帳號:koserchang

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回應帳號:鏡花水月(jizu777)

都出掉了有點可惜
隨著對岸威士忌酒廠開始興起
噶瑪蘭必定會變得更加耀眼
畢竟是華人的第一間威士忌酒廠

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酒來寶

評價:+58-0

發表時間 2023/02/20 08:29:49

帳號:iantyou

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回應帳號:哩袂了解(koserchang)

失酒真的很嚴重,如果誰有水位保存良好的老酒肯定會很搶手

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發表時間 2023/02/20 08:57:30

帳號:qq2556074

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回應帳號:酒來寶(iantyou)

所以說此久不適合一次買太多嗎買太多喝不完放太久怕施酒

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癡迷大摩人

評價:+23-0

發表時間 2023/02/20 09:11:04

帳號:x4762312001

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好喝好看

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柚香

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發表時間 2023/02/20 10:00:06

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回應帳號:25588(qq2556074)

別傻了

要買多也難買

近期連 s09 也偶爾看到

s10之後除外

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哩袂了解

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發表時間 2023/02/20 11:43:59

帳號:koserchang

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回應帳號:酒來寶(iantyou)

我是覺得還好，只要保存的不錯，一些失酒無所謂
最怕看起來沒問題，然後喝起來有霉味，甚至是樟腦丸的味道
那真的是很無言，喝過的人應該都知道那是滋味

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aaron bmw

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發表時間 2023/02/20 11:50:31

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S06雪莉桶真的讓人印象深刻,台灣之光應該多多支持!＿

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愛樂友

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發表時間 2023/02/23 10:06:37

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引言：
小弟一開始接觸威士忌是從噶瑪蘭開始，那時大多數的朋友都只知道大品牌如格蘭三角瓶、麥車輪對於噶瑪蘭不是沒聽過，不然都是抱持懷疑的心態，覺得台灣做不出好威士忌，一定是從國外買回來之類的疑論從噶瑪蘭上市到.. 獨行者系列都不錯! 但不同批次不同風味．葡萄桶 FINO PX 等都不錯國際上價格比台灣貴很多！！

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