東京美酒縱斷の旅
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討論主題:東京美酒縱斷の旅 [ 品飲心得 ]
回討論區列表Dreamfis
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Dreamfis
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回應帳號:約拿(csctree)
這次我晃了四家百貨公司:三越本店、銀座三越、橫濱 Sogo 、池袋西武。三越的作品算是品項最精緻的,不過不管任何一家百貨,作品豐富度都極高無比,搭餐取向或是稍特殊品項兼具。
燒酎,說真的除非是罕見品,不然我覺得不必在日本購買,台灣部份應該也頗為受用了,寶山系列、超不阿羅王、二階堂台灣應該都有,如果真要我在百貨公司選一支作品,那我會推百年孤獨吧?這支作品百貨公司價有比原價偏高,畢竟是支炒作品,略高於市場價位帶也算OK。如果想買3M(魔王、村尾、森伊藏)那還是省下那種閒功夫吧,不好找,找到也很貴。
另外要注意,百年孤獨事實上有兩種作品,其一是日本標準版黑木本店的作品:百年孤獨。其二是大陸方面號稱中日合資生產的百年孤獨(還有啥百年喜慶等等等不可考),包裝都極為類似,只有部分色澤差異,大陸版較為粗糙。當然,百貨公司只會出現日本版就是了。
約拿
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感謝大大為文推薦!!
今天忙著交通.. 沒怎麼看.. 買了瓶紅酒到朋友家做客. 朋友回送了我一瓶久保田-萬壽. 他說在日本可以算是有名的好酒! 我從沒買過超過日幣6千的清酒.. 因此對這瓶酒感到非常稀罕.. 
酒盒上有李白的「月下獨酌」(組詩2). 寫得真好. 想不到竟是透過日本酒來認識李白的這首詩.
「天若不愛酒,酒星不在天。地若不愛酒,地應無酒泉。天地既愛酒,愛酒不愧天。已聞清比聖,復道濁如賢。賢聖既已飲,何必求神仙?三杯通大道,一斗合自然。但得酒中趣,勿為醒者傳。」
Dreamfis
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萬壽這支作品越後系淡麗唷,以米香為主調帶點淡香草味,單飲或是配點清淡魚生即可。
村夫
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日本酒這條路上走到現在,原來我近乎是原地踏步。。。。。哀
D大... 那我在你面前豈不是你腳下的一粒沙.......
村夫
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感謝大大為文推薦!!
今天忙著交通.. 沒怎麼看.. 買了瓶紅酒到朋友家做客. 朋友回送了我一瓶久保田-萬壽. 他說在日本可以算是有名的好酒! 我從沒買過超過日幣6千的清酒.. 因此對這瓶酒感到非常稀罕.. 
約拿大..........日本朋友是上次雙手長青那一位嗎?
米羅
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帳號:milohsun
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小弟也有幸品嘗過〝萬壽〞
是朋友從日本帶回來的!
的確是相當好喝的一支作品!
倒是D大的清酒遊記讓小弟開了眼界~~~
阿筌
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這家店叫做 伊勢藤 地址是東京都新宿区神楽坂4-2
阿筌
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更正 是這一間 酒たまねぎや (酒洋蔥) 地址 東京都新宿区赤城下町55
幽靈啊...^o^
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回應帳號:阿筌(san_lin)
這家店叫做 伊勢藤 地址是東京都新宿区神楽坂4-2看起來不像耶......
這家看起來比較像賣小吃的店, 不太有居酒屋的 fu 說~
幾個月過去了, 還有人想猜, 真訝異 
阿筌
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回應帳號:幽靈啊...^o^(mikesun)
都是愛酒之人,我願意跟大家說 是MASA說的
神之右手
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謝謝大大分享----新年快ㄋ
采郁
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joycecat
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好讚喔,我也好喜歡喝日本清酒喔,但是還不懂哪款好喝,
能不能介紹一下女生喝的清酒啊,純米溫熱的或大吟釀冰飲的都可以,
主要是要順口不辛辣,還要帶有米香果香甜味,口感能持續很久的,
台灣如果買的到可以分享一下,謝謝喔
Dreamfis
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炎炎夏日,又是女性朋友的話,個人認為生酒或是調性比較清爽的作品是個不錯的選擇,之前曾在P9網上整理一篇關於在台灣能入手的作品短評,請卓參!
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=11259
如果把範圍拉大到全日本,那小弟個人的部落格或許能稍微提供些相關資訊
http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=dreamfis
joycecat
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炎炎夏日,又是女性朋友的話,個人認為生酒或是調性比較清爽的作品是個不錯的選擇,之前曾在P9網上整理一篇關於在台灣能入手的作品短評,請卓參!
http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=11259
如果把範圍拉大到全日本,那小弟個人的部落格或許能稍微提供些相關資訊
http://city.udn.com/v1/blog/index.jsp?uid=dreamfis
謝謝你,你的資料好多喔,我可能要花好幾天的時間才能看個大概,
你建議的那3款女生都愛喝嗎?我目前是喝"上善如水"白色瓶裝那瓶,
沒有說非常滿意,但因為我喝的種類不多,目前就只對"上善如水"
覺得滿意,所以如果以"上善如水"為基準提高口感果香或米香持續性,
哪一瓶最好?價位?在哪可買到?不要告訴我在日本,我還沒有要去日本喔,
非常感謝你喔
Dreamfis
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上善如水 白色瓶,那應該就是他的吟釀酒,上面三款作品唷,第一支是黑龍的作品,台灣有代理一般品,上面那支是限定品,在日本都不是很好買了,台灣就算有牌價也會非常高,所以建議是到日本買,第二支作品是發泡酒,算適合夏天的作品,不過我不怎愛就是了,第三支妙花闌曲 Grande Cuvée,那是日本酒中的神之雫了,要買到這支作品還要碰運氣,有錢不一定買得到.
以上善如水作為基點,我個人會比較推薦下面幾支在台灣買得到的作品
八海山 純米吟釀:吟釀系作品表現不佳,但其純吟表現倒是頗為得體,入門款餐酒.(C超市)
獺 祭 50:這款作品不論是當作餐酒或是隨性品飲都有不錯表現,相對而言,酒體比39輕快,也比23奔放多了,入門款作品之一(B超市)
白馬錦 雪どけ吟醸:果香輕快,調性也頗為清爽,適合夏天搭些生冷食材(友仕,S超市之類)
越之譽 大吟釀 生酒:綿密蘋果香,口感輕快,雖說沒啥太大變化度,不過頗適合夏天大口飲用(B超市)
上面那幾款作品都是四合瓶2千台幣內的作品,算入門款,至於比2千日幣更高的作品,那就是另一比較基礎了
joycecat
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上善如水 白色瓶,那應該就是他的吟釀酒,上面三款作品唷,第一支是黑龍的作品,台灣有代理一般品,上面那支是限定品,在日本都不是很好買了,台灣就算有牌價也會非常高,所以建議是到日本買,第二支作品是發泡酒,算適合夏天的作品,不過我不怎愛就是了,第三支妙花闌曲 Grande Cuvée,那是日本酒中的神之雫了,要買到這支作品還要碰運氣,有錢不一定買得到.
以上善如水作為基點,我個人會比較推薦下面幾支在台灣買得到的作品
八海山 純米吟釀:吟釀系作品表現不佳,但其純吟表現倒是頗為得體,入門款餐酒.(C超市)
獺 祭 50:這款作品不論是當作餐酒或是隨性品飲都有不錯表現,相對而言,酒體比39輕快,也比23奔放多了,入門款作品之一(B超市)
白馬錦 雪どけ吟醸:果香輕快,調性也頗為清爽,適合夏天搭些生冷食材(友仕,S超市之類)
越之譽 大吟釀 生酒:綿密蘋果香,口感輕快,雖說沒啥太大變化度,不過頗適合夏天大口飲用(B超市)
上面那幾款作品都是四合瓶2千台幣內的作品,算入門款,至於比2千日幣更高的作品,那就是另一比較基礎了
非常謝謝你精闢的分享,但是請問S超市B超市C超市是指哪幾間超市啊?
都買的到嗎?謝謝喔
Dreamfis
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回應帳號:joycecat(joycecat)
C!ty Super
Sogo
Breeze Center
友士的舖貨點很廣,單一門市在四維路上
joycecat
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C!ty Super
Sogo
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謝謝你的資料喔,我查過了,找不到四維路住址耶,
可以給我地址和電話嗎?我想親自去店裡試喝
joycecat
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C!ty Super
Sogo
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再請問一下,如果想溫熱清酒來喝,哪一種比較好呢,謝謝你喔