美食搭配~余市開不下去,換喝一樣直火蒸餾Longmorn15yo｜資源回收桶討論區

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討論主題:美食搭配~余市開不下去,換喝一樣直火蒸餾Longmorn15yo [ 威士忌 ]

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BlackZ

評價:+798-0

發表時間 2021/06/15 05:30:23

帳號:mj1120

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等級:教授

推薦: 發表數:2,755 回應數:18,705 最近登入時間:2026/08/31 21:58:59 IP:27.242.60.*

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美食分享~
新竹平價美食~ 重口味段純貞老火鍋牛肉麵
可參考圖檔: 004000.jpg
很適合搭配2000年初期的美好味道~~採用古法炭火直火蒸餾, 賦予威士忌獨特的煙燻風味與香氣Longmorn 15年 45%(當年日威之父竹鶴政孝當時師承Longmorn,創立"余市"世界唯二直火蒸餾工法, 因為工法複雜成本高且不環保, Longmorn現在也沒再用此工法), 15年和新版16年最大的差異在於15年版本為直火蒸餾，16年版本為蒸氣加熱。
2016, whisky Bible2015重新給予它93分的高分遠高於現在longmorn16yo 84.5分
如果熱情濃郁的雪莉屬於冬天那麼酒體輕柔,富油脂與花香Longmorn15則是很適合秋天微涼的時光品酩的威士忌
陳放接近20年的好酒, 喜歡余市特殊煙燻風味的大大們~~一定愛上這瓶, 里程不到余市15yo的1/2, 酒質卻相當於前者
水位如實圖酒標盒子有些歷史的痕跡, 如圖, 保樂利加公司貨~~

含鳥食~~~汐止中興路或內湖新湖二路可約面
🈲未滿十八歲不要來，請勿飲酒🚫
🈲飲酒後請勿開車🚫