明跑2款【Benrinnes】雪莉原酒
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討論主題:明跑2款【Benrinnes】雪莉原酒 [ 威士忌 ]
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大肥貓
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A. SMWS 36.150 Benrinnes 17Y 61.6%(台灣彩標特殊版) 1 of 154 …..4800m(台貓+170m)
B. Benrinnes 1984 30Y 57.3% (Chieftain’s 歌川豐國).....15800m(含台貓)
品飲.口感 隨記：
A. 蘋果皮、熟西洋梨、木質、丁香Palate:熟蘋果、柑橘、單寧、薑汁汽水口感跟香氣、堅果、 ...
B. 入口，滿口香甜，酒體隨著口中的溫度變化，可以感受出每變化一點溫度，酒的味道也跟著改變，含著一下後，中段會飄出一絲絲黑巧克力，再過個幾秒鐘轉回甘甜，他的甘甜不像是茶的回甘，而是很有層次的柑橘類甜，很美好的又巧妙的層次變化，到了尾段又有點像是含著黑巧克力慢慢融化的感覺，隨著唾液的分泌，會漸漸的變淡，尾韻一直持續，即便喝完一陣子，也就可以閉上眼睛，細細的感受他一絲絲的變化(結論：一個威士忌但卻可以創造出無窮的變化，在口中的感受真的是高潮迭起，會期待著他下一秒的變化，直到喝完了之後，尾韻還是相當大的驚喜，味道的變化依舊在，苦甜苦甜的反覆循環，就像是人的一生一樣，苦盡必甘來！)
B. Benrinnes 1984 30Y 57.3% (Chieftain’s 歌川豐國).....15800m(含台貓)
品飲.口感 隨記：
A. 蘋果皮、熟西洋梨、木質、丁香Palate:熟蘋果、柑橘、單寧、薑汁汽水口感跟香氣、堅果、 ...
B. 入口，滿口香甜，酒體隨著口中的溫度變化，可以感受出每變化一點溫度，酒的味道也跟著改變，含著一下後，中段會飄出一絲絲黑巧克力，再過個幾秒鐘轉回甘甜，他的甘甜不像是茶的回甘，而是很有層次的柑橘類甜，很美好的又巧妙的層次變化，到了尾段又有點像是含著黑巧克力慢慢融化的感覺，隨著唾液的分泌，會漸漸的變淡，尾韻一直持續，即便喝完一陣子，也就可以閉上眼睛，細細的感受他一絲絲的變化(結論：一個威士忌但卻可以創造出無窮的變化，在口中的感受真的是高潮迭起，會期待著他下一秒的變化，直到喝完了之後，尾韻還是相當大的驚喜，味道的變化依舊在，苦甜苦甜的反覆循環，就像是人的一生一樣，苦盡必甘來！)
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