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討論主題:AULTMORE 雅墨人生酒肆古華酒藏單桶原酒 [ 威士忌 ]

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酒僮

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G&M AULTMORE Single Cask 雅墨古華酒藏單桶原酒 2000-2016 (700ml 59.2%)

釀造:2000

裝瓶:2016

桶號:303852

桶種:初填美國桶
行家報告~

色澤：淡金色

嗅覺：西洋梨，成熟鳳梨，甜大麥，蜂蜜，香草，榛果，棉花糖，莿塊花，整體香氣非常輕鬆，隨著水幾滴，彷彿完全提升到另一個熱帶水果花園，木桶陳年時控制的非常得當。

口感：平衡圓滑，非常有吸引力，感受到橡木，有絲絲帶點苦，薑味和肉桂，胡椒，肉荳蔻。不理它幾分鐘後，更奔放了，產生更多的水果，特別是柑桔。推薦加幾滴水，整體層次完全會讓您驚艷，更多層次的口感，並把苦味變化為帶甜。

尾韻：中長。甜大麥，蘋果和西洋梨，與刺激辛香料。非常易飲適合一邊用餐一邊搭飲，完全不衝突。

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酒僮

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剩4瓶，
初填美國桶，熱帶水果風味，值得一嚐。

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AULTMORE 雅墨 人生酒肆 古華酒藏 單桶原酒

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