West cork 單桶原酒 《樂高之人 大霸尖山》
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討論主題:West cork 單桶原酒 《樂高之人 大霸尖山》 [ 威士忌 ]
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玉真
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《樂高之人 大霸尖山》
桶號:13190
酒精濃度:56.89%
陳年:2013~2019
N:皮革,香草味,胡椒味。
T:波本桶味豐富,淡淡青草香氣
F:木質調尾韻很長,帶有甘甜。
West cork 介紹
愛爾蘭WEST CORK蒸餾廠由創辦人John O’Connell邀集兩位Whisky Magazine Hall of Fame名人堂的大人物:Frank McHardy以及獲頒終身成就獎的Barry Walsh共同合作操刀,自2003年創廠至今,目前已是愛爾蘭最大的獨立經營蒸餾廠。
2020年WEST CORK全球首發單桶原酒,這批限量單桶原酒先是陳年於初次波本桶,再移至美國珍稀黑麥桶進行二次熟成直到裝瓶,雙重桶型陳年賦予酒款更濃郁的木質香氣,帶出豐富具多層次的迷人風味。
詳細可參考
林一峰的影片 https://youtu.be/YzvyTVLmHaM
喝酒不開車 開車不喝酒
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伴飲小酒僮
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isuzu
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abspub
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