Glenmorangie Allta 私藏系列誕生十週年
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討論主題:Glenmorangie Allta 私藏系列誕生十週年 [ 威士忌 ]
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蜜月
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意者請私,一箱六瓶
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Glenmorangie Allta為格蘭傑首次採用自家種植卡德伯爾大麥上的野生酵母釀造的佳釀,標誌著享負盛名的私藏系列誕生十週年。比爾.梁思敦博士(Bill Lumsden)踏足與蒸餾廠毗鄰的原野,收集珍貴的大麥樣本,啟發此款口感豐潤、果香濃郁的單一麥芽威士忌。他發現大麥養成了一種未知品種的野生酵母,便決定將兩者混合,釀製成濃郁芳香的威士忌。Glenmorangie Allta(蘇格蘭蓋爾語「野性」之意,讀音為「al-ta」)於波本木桶中陳釀,包括許多用過兩次的木桶,以突顯美酒的果香,展現酵母對蘇格蘭威士忌豐富口味的重要性,為未來開創令人讚嘆的可能性。
香氣:圓融,帶餅乾香味,淡淡的花香,烤麵包的香氣與香草、葡萄乾、柑橘的味道一同湧現。
口感:清爽的柑橘味帶出奶油糖的味道,底韻為更濃厚的香草味道和香橙糖漿,略帶酵母味,然後是輕柔的薄荷味和微微的甜椒味。
尾韻:綿長而帶泥土氣息,略帶甘苦柑橘和胡椒薄荷的味道。
《飲酒過量有害健康 未成年請勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開》
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@gyn
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host__min
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A-Yao
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