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最近越來越火熱的酒廠

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討論主題:最近越來越火熱的酒廠 [ 威士忌 ]

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SS酒水沙龍

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最近慢慢越來越火熱的一間酒廠!!
 
High Coast Small Batch 09
(台灣限定第二版)
Oloroso Sherry Cask 56%
純淨的雪莉調性,葡萄乾、巧克力、水果甜蜜氣息,太妃糖
 
還記得(台灣限定第一版)是什麼嗎?
BOX
PX桶 56.7%
 
剛好第二版也是BOX酒廠改名為 High Coast
 
一次擁有 新版與 舊版(絕版)的機會^^
 
以下轉發官方資料^^!!
以下轉發官方資料^^!!
以下轉發官方資料^^!!
 
High Coast Small Batch 09
Oloroso Sherry Cask
全球限量1200瓶
  
這次的概念是以Small Batch小批次的概念生產,使用了First fill及Second fill的Oloroso雪莉桶,適中的甜味以及豐富的果乾香氣,非常符合台灣消費者的口味。
 
不單是靠品牌知名度,High Coast瑞典高岸 更相信必須靠獨到的製酒技術及醇美的酒體,才不會辜負成本高昂的Oloroso雪莉酒桶以及對我們殷殷期盼的市場大眾。
 
限量產品總是殘酷,對於優良的威士忌更是如此,在剛從海關清關收到貨時,國外的訂單已經蜂擁而至了,欲洽詢的朋友們歡迎與我們聯絡。
  
- Tasting Note -
 
香氣:前段葡萄乾、堅果香氣緊接甜蜜的椰子水及水果罐頭,香氣馥郁平衡,最後辛香調性帶出豐富的橡木特色風味;加水後柑橘香氣明顯清晰。
 
口感:入口後感受酒體完美平衡,乳脂軟糖、香草及巧克力軟糖風味如盛宴般豐富享受,濃郁的水果香氣在口中散發而開,令人回味無窮
 
尾韻:乳脂軟糖與黑巧克力苦味平衡誘人,餘韻綿長。
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志輝

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LL29

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煮酒論談

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蕭貓

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riversu

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劍斬

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