分享瓶17款
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討論主題:分享瓶17款 [ 威士忌 ]
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shoart_2
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最近因為IB新酒價格普遍調漲(有些一線酒廠漲幅頗高)，所以OB會開多一點，或者是找一些舊的IB來開分享瓶，有甚麼高CP值的酒款也歡迎酒友推薦一下囉
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每份100ml(基本上不要太少人跟都會開，周六之前統一給資料)
S1.Glengoyne 25年 48% - 1440/份
Glengoyne 25年，國際評價都是90分以上(Serge:91 Whiskynote:91 Whiskybase:90.62(506人)，評價相當不錯的一瓶OB高年份雪莉桶，48%也比一般普遍的40%裝瓶高出許多，看Srege給的評價就知道絕對是好酒一瓶(豐富而均衡的寶貝，無可挑剔。)Whiskynote評:非常豐富，相當好的雪莉，這種風格曾經是麥卡倫的商標。 相當優秀
S2.G&M Mortlach 25年 - 900/份
G&M Distillery Labels 系列的裝瓶酒似乎是直接由酒廠提供裝瓶的(所以也可以說是OB)，會有這系列的裝瓶似乎是來自酒廠跟G&M常久的生意夥伴關係，所以特別給予的裝瓶，不過不管是OB或IB，對於喝的人來說，酒質還是比較重要啦，哈哈
S3.Balvenie 21年 波特桶 ( 圓桶正寫版 ) - 730/份
S4.Balvenie 21年 波特桶 ( 圓桶草寫版 ) - 870/份
舊版的百富21年波特桶 ; 21年波特跟12年雙桶應該是百富評價較好的兩款，12年雙桶除非絕版款，不然應該沒有必要開分享瓶，21年這次開舊版正/草寫標兩個版本，我自己挺喜歡喝百富，可惜百富的選擇不多，ib有標百富的酒款我還真的沒有看過(百富不給ib廠標酒廠名)，所以21年算是想喝百富時的基本款了
S5.Ardbeg Still Young 1998 56.2 % - 1300/份
Ardbeg 青春系列的第二款(第一款是Very Young)，總共出了四款，當時這四款酒可是相當成功的打響了Ardbeg知名度(最起碼後來我開始接觸泥煤後，Ardbeg已經在泥煤領域中相當知名)，我因為接觸威士忌幾年後才開始接受泥煤，所以當我注意到青春系列時，已經出到文藝復興了，上次開喝文藝復興，這次一起來回味Still Young吧
S6.Ardbeg Galileo 1999 49% Marsala / Bourbon Casks - 1100/份
Ardbeg Galileo 當時上市時也是挺轟動的，有史以來首度進入到外太空的威士忌，算是相當創新的一個概念酒款 ( Ardbeg連續三年獲得威士忌聖經「全球年度威士忌」2008-2010)
S7.Laphroaig 10y CS 斜紅標 57.8% Batch001 - 1100/份
繼續開Laphroaig經典的 10y原酒系列的Batch 001，也是繼小紅標後的斜紅標的第一款，這系列我也差不多每個版本都喝過了(應該就台灣剛開始停止進口的004或005沒喝過吧)，從早期的風格偏雪莉泥煤到007版左右比較偏波本調性，後來上次喝的010感覺又回到雪莉調性的懷抱了，不管調性如何，這系列都很棒
S8.Duncan Taylor Octave Laphroaig 1997 50.8% #5617413 雪莉泥煤 - 1150/份
拉佛格中高年份雪莉泥煤，高雄品鑫洋酒 & 醉俠連合選桶 ; 挺懷念協會的拉佛格雪莉泥煤，真得很棒，不過已經挺久沒有新的拉佛格雪莉泥煤裝桶了，只能往其他品牌尋找了，拉佛格雪莉泥煤許多酒款都很棒，價格也是水漲船高，喜歡拉佛格的，可以多多嘗試，不然最近IB蠢蠢欲動，怕以後又更喝不起了
S9.TBWC Springbank 21y 48.2 Port matured (Batch 3) - 2020/份
國外評價90分以上的雲頂波特桶 ; 這應該是我第一次開TBWC 這個IB的分享瓶吧，這個IB都以漫畫標呈現，讓你喝酒之虞，還有漂亮有趣的酒標可以欣賞 ; 當然這一次會開也是因為雲頂囉，本來就很喜歡雲頂了，又是少見的波特桶，不開喝對不起自己的味蕾，試試吧
S10.Cadenhead Springbank 58.5% - 580/份
這是一款比較特別的雲頂單桶原酒，因為這一款裝瓶是直接來自於雲頂的Tasting Room，想當然一定是手工裝瓶，相當好奇，既然會在Tasting Room選擇直接裝瓶，應該是相當不錯才會做出這麼速決的決定，這個Tasting Room裝瓶就我所知有兩款，一款是2次蒸餾，一款是2.5次蒸餾，先試試2次蒸餾看看，喜歡的話再去試2.5次囉
S11.Claxton's Bruichladdich 2002 61.2% #1853-651 Sherry Puncheon - 730/份
這幾年有些酒款強調使用Local Barley，不過這對布萊迪來說，完全就不需要強調，因為布萊迪全部都是使用蘇格蘭原生大麥，甚至有50%是使用罕見的艾雷島產大麥，再來就是布萊迪相當遵循傳統，完全沒有引進現代化設備，或許也是因為成本過高的關係，布萊迪的ib在市場很少見
S12.TWA Liquid Sun Bunnahabhain 1987 50.9% - 940/份
Liquid Sun，TWA旗下的一個獨立系列品牌 ; 最近ib新酒報價普遍調漲，所以為了找物美價廉的酒款來分享，就得更廣泛的去尋找囉(甚至有些ib新酒款中，已經很少我喜歡的酒廠裝瓶囉) ; 在這一波的威士忌夯的過程中，ib酒廠因為單桶取得成本越來越高，所以新的單桶定價也跟著水漲船高，一/二的線酒廠更是如此，所以喜歡喝就趁現在多喝點囉
S13.TWA Liquid Sun Clynelish 1997 52.9% - 650/份
S14.Wilson & Morgan Clynelish 1997 51.4% #6495 Marsala - 800/份
最近看到消息，似乎連小山貓都打算不讓ib廠標示酒廠名了，相當遺憾，這不是一個好消息，因為熱愛這個酒廠，所以也一連開了將近快2x款了吧，希望不能標示酒廠名的，只是少數幾款而已
S15.The Ultimate Longmorn 1996 60.1% #105092 First Fill Sherry Butt - 1050/份
國內外評價都很高的Longmorn 重雪莉，國內外評價都很高 ; 這幾年Longmorn 這種重雪莉單桶應該已經算絕跡了，高年份也很少見了，開一瓶也是少一瓶了
S16.Duncan Taylor Octave Highland Park 2005 53.5% #5017274 Sherry Finish - 500/份
Highland Park台中暐倫挑的雪莉桶，近期Highland Park ib也越來越多標示Orkney裝瓶的單桶酒款了，趨勢越來越明顯，以後ib市場會變的越來越難經營，或許這是其中一個造成最近漲幅的原因吧
S17.The First Editions Talister 組 - 800/份
一組兩款(各100ml,共200ml)包含
1.The First Editions Talister 2010 59% #Ref HL13658
2.The First Editions Talister 2008 58.6% #Ref ES10879
Talister 斯凱島上很優秀的一間酒廠，因為海島環境賦與了Talister煙燻泥煤的海風氣味，但也許是緯度的不同，使得Talister的風格又與艾雷有所不同 ; 這兩款首席的Talister年份不高，所以價格可以較親民，很適合當日常品飲，雖然年份不高，但國內喝過的酒友都給予不錯的評價，試試看吧，Talister ib不多見，喝到賺到
*在我給的銀行資料後面，我都會補上進度說明，每次都會照著進度說明處理進行，若不知道何時會收到的酒友，可以看一下歐
*開瓶照，因為不打算占用各論壇公版資源，所以每一次都是發在我個人的FB
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S1.Glengoyne 25年 48%
S3.Balvenie 21年 波特桶 ( 圓桶正寫版 )
S4.Balvenie 21年 波特桶 ( 圓桶草寫版 )
S5.Ardbeg Still Young 1998 56.2 %
S15.The Ultimate Longmorn 1996 60.1%
S16.Duncan Taylor Octave Highland Park 2005 53.5%
以上六款也都額滿了,其他所剩也不多,要喝酒好酒的快囉,雲頂漫畫標還沒人認領瓶盒歐,喜歡收藏瓶子的也可以考慮囉
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也額滿囉,喜歡的真的盡早囉,已經不再追加了
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s2.s10.s17剩一份
s6.s11.s13.s14剩兩份
s8.s9.s12剩三份
喜歡的真的盡早囉,已經不再追加了
S18.Glendronach 組也額滿囉
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也額滿囉
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S10.Cadenhead Springbank 58.5%
S14.Wilson & Morgan Clynelish 1997 51.4% #6495 Marsala
以上三款也額滿囉
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曾
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若有任何問題也歡迎隨時告知，我都會盡速處裡
謝謝啦
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