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雲頂10年

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討論主題:雲頂10年 [ 威士忌 ]

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州崎響

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雲頂10年是雲頂酒廠的基本款,其勾兌60%波本桶及40%雪莉桶,剛開始瀰漫著乾杏仁味,然而旋即被四溢的奶油太妃、杏仁餅香氣所籠罩,最終會有淡淡的煙燻味。

口感上有著甘甜橡木桶味,飽滿豐富的酒體,在加了少許的水後,花香的口感迅速蔓延開來,但依舊保有蜂蜜般的木頭味。終感纏繞著夾雜著一絲煙燻味的香甜味。

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弘授

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