分享瓶19款
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:分享瓶19款 [ 威士忌 ]
回討論區列表已結束
shoart_2
評價:+161-0
帳號:shoart_2
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
要過農曆年了，為了避免貨運塞車，提早幾天開分享，這次為了過年有好酒喝，多開幾款，且多款都是一時之選，我是有準備多幾瓶啦，不過也不是無限量開，實在沒太多時間，若怕項羽的請早點登記囉
運費全家+60 ， 郵局+70 ， 經濟箱(宅配)+95 ， 香港(郵局)+300(需可轉帳到台灣我的銀行歐)
每份100ml(基本上不要太少人跟都會開，周三之前統一給資料)
S1.麥卡倫 18年 1996 雪莉桶 - 1500/份
麥卡倫的招牌18年，1986到2017應該只剩這款1996還沒開喝過了，終於...，還好前幾年有開1990之前的分享瓶，不然現在應該也很難開了，同理，現在開1996，快喝，幾年之後應該也不會再開了，ㄏㄏ
S2.山崎 2017 Limited Edition - 1000/份
年前當然要開些精采的，日威當然也不能缺席，山崎 2017目前價格也算不錯，又是日本一線大廠山崎的限量酒款，2017已經是這系列的最後一版了，之後也沒有新版了，趁現在價格還ok就多喝點吧
S3.格蘭利威 13年 58.7% 100% 雪莉桶 - 400/份
這陣子挺夯的利威雪莉原酒，想到利威原酒，老酒友應該會挺想念聖弗力早些年的1995-1997原酒系列，真的是重雪莉的經典，不過聖弗力畢竟不是OB，現在OB終於也開始經營雪莉的市場了，可喜可賀，還沒喝過的一起試試吧
S4.Highland Park 1999 47.2% Full Volume - 430/份
Highland Park 這幾年較少見的Vintage OB酒款，前幾年因為Highland Park OB幾乎都是無年份酒款，因此我已經好幾年沒關注Highland Park OB了，前陣子朋友問起這瓶，因此突然注意到這款1999 的Highland Park，試試看吧，價格依Highland Park OB來說真的挺親民的
S5.Ardmore 30年 47.2% - 1050/份
價格最親民的OB 30年酒款，相當好奇這款的表現，看到這般親民的價格，真的相當值得一試，這一波威士忌夯，讓許多高年份酒款年年漲，想當年剛開始接觸威士忌時，hp 30年好像也差不多這價格，回不去的美好威士忌年代阿…
S6.Ardbeg 1990 46% L8 - 1250/份
好久沒開喝Ardbeg了，開瓶Ardbeg的1990來解饞，Ardbeg這款是少有的vintage酒款，即便是現在，有年份的Ardbeg依然很少，這款1990，裝瓶就18年了，再加上在瓶中純化10年，都快30年了
S7.Laphroaig 25年 2014 45.1% - 1450/份
Laphoroaig 25年 自從2012年之後就沒在接觸過了，可能是前幾年ib太精采，價格又太優了吧，所以這幾年很少接觸高年份ob酒款，現在ib中高年份的價格也追上來了，是該回來從新試試ob的時候了，Laphoroaig一直是我最歡的艾雷酒廠，酒質當然沒話說，15.18或10年原酒都很優秀
S8.Duncan Taylor Octave Laphroaig 1997 52.1% #5617423 Sherry Finish - 1000/份
Laphroaig 1997中高年份單桶原酒 ; Octave系列特色就是都會經過 1/8 雪莉桶熟成，這樣會使酒體依舊保有原酒廠本有的風味，又帶有雪莉桶風味(喜歡Laphroaig雪莉泥煤的可以試試) ; 另外 1/8 雪莉桶因為桶子小，也會加速威士忌陳年熟成
S9.Old Particular Clynelish 1996 53% #Ref-dl11473 (TSMC 7th選桶) - 780/份
好久沒開小默裝的酒款了，早期也是喝了很多小默的挑桶，如MMA金牌 花格1990 ,Bunnahabhain 1998,TTL等都很不錯，不過這幾年小默挑桶也少了，當注意到這瓶小山貓時，也才7th
S10.Old Particular Linkwood 1997 51.5% #REF-DL12036 - 550/份
Linkwood早些年很少看到這家酒廠的單桶(現在慢慢有多一點選擇了)，原因是幾乎98%都被拿去作調合威士忌了，我們都知道約翰走路很有名，那麼也該了解一下其背後支撐這龐然大物的酒廠Linkwood (Linkwood在調酒師之間早已享有不錯的名聲)
S11.東方命 Bowmore 1996 52.1% #14249 - 1000/份
Bowmore建於1779年，是蘇格蘭現存威士忌蒸餾廠中歷史最悠久的一間，因此即便是21世紀的現在，Bowmore依然保留了地板發芽的傳統(Laphroaig也是)，在這個高科技氾濫的年代，許多傳統慢慢消失，但有些東西太過現代，就容易失去其本身美好的風味，或許這就是Bowmore為甚麼會受那麼多老饕喜愛的原因吧
S12.Smws 4.230 Highland Park 65.2% 雪莉桶 - 510/份
上次開的協會Highland Park，我覺得表現頗好，所以這次就再挑一瓶來喝，協會挑的酒雖然價格會高一點點，但酒質普遍都還不錯，上一次Highland Park的美好，希望這瓶能繼續延續
S13.Bunnahabhain 1999 49.7% Sherry Finish - 510/份
這次挑了兩款布納，一款高年份，一款中年份，都是雪莉桶，Wemyss Malts 布納1987前幾年已經有一桶打出了知名度了，當時國內外都得到相當高的評價，也一瓶難求，今年國內又出現了幾桶，應該不錯可以試試，蠻黑的重雪莉泥煤 ; 凱德漢1999這瓶金標布納哈本，算是比較少見的凱德漢單桶，一般常見的是黑標，金標跟黑標的差異就是，金標一定是Single Cask裝瓶，黑標則不一定
S14.Wemyss Malts Bunnahabhain 1987 62 % #2675 雪莉桶 - 1550/份
(進口商Delay，所以酒還沒到，先抓網路的圖，目前暫訂星期六才會收到酒)
S15.Archives Springbank 1999 #87813 雪莉桶 - 1120/份
越來越稀有的Springbank，因為稀有，所以價格也越來越高囉，只好再拿出壓箱寶來跟酒友分享，喜歡Springbank要快囉，不是過年要到了，我也不想拿出來啊，越來越難買了
S16.TWA-The Perfect Dram Glenrothes 1997 51.9% 雪莉桶 - 800/份
TPD Glenrothes 這款是為前陣子高雄酒展裝瓶的酒款之一，沒辦法去高雄酒展，只能自己開喝了 ; 這一個酒標也跟水果標系列一樣，有跟之前評價不錯的酒款致敬的概念，都是舊標的延用，有再顯經典的意味
S17.BBR Glenrothes 1998 50.5% #18919 (K大選桶) - 780/份
K大姚和成挑的 Glenrothes，雖然酒標沒有標桶型，不過看酒色，應該是平衡型的雪莉桶，K大挑的桶在市面上販售的不多，不過有販售的評價都不錯，如Kavalan s06,Port Ellen 1982,Glenlivet 1997(印象中好像還有輕井澤)，都是上上之選(另外K大之前也是MMA的評審之一)
S18.The Whisky Blues Invergordon 1974 46.5% #29 雪莉桶 - 1070/份
上次開的 Invergordon 1973 醒一下真的很棒，還好有多買了幾瓶，因為上次的美好，因此看到HNWS賣這款1974(Whiskybase 91分 可惜評價人數還不多)，二話不說就下手了，這種超高年份酒款，真的有機會就試試吧 ; The Whisky Blues 是台灣新銳IB品牌，對台灣酒友來說都樂見其成，只要是好酒，都一定會多多直持
S19.Glen Castle Islay(Laxxroaig) 1989 51.0% (HNWS精選桶) - 1070/份
HNWS精選酒款—Laxxroaig維京龍，這幾年酒廠已經慢慢不給IB使用酒廠名稱，因此以後應該會越來越多不能標示酒廠的單桶，不過價格親民點，酒質不錯的話，我想酒友還是樂見其成，尤其這種高年份的Islay真的挺吸引人的
*在我給的銀行資料後面，我都會補上進度說明，每次都會照著進度說明處理進行，若不知道何時會收到的酒友，可以看一下歐
*開瓶照，因為不打算占用各論壇公版資源，所以每一次都是發在我個人的FB
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 18 則， 第 1 / 1 頁
馬爺
評價:+409-0
帳號:pc20245678
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
老班
評價:+213-0
帳號:aben0402
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
謝謝
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
hsing123
評價:+61-0
帳號:hsing123456
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
草屯梁朝偉
評價:+67-0
帳號:suntory7046
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
S17 二份
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
shoart_2
評價:+161-0
帳號:shoart_2
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
以上都登記囉
補充一下
S8.Duncan Taylor Octave Laphroaig 1997 52.1% #5617423 Sherry Finish 是 典藏洋酒選桶
Wemyss Malts Bunnahabhain 1987 62 % #2675 雪莉桶 是 人生酒肆選桶
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
huihui
評價:+46-0
帳號:huihui
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
S1+1
S12+1
S13+1
S15+1
謝謝
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
shoart_2
評價:+161-0
帳號:shoart_2
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
S7.Laphroaig 25年 2014 45.1%
S17.BBR Glenrothes 1998 50.5% #18919
也都額滿了
其他夯的酒款酒也都準備收關不在加開了,想喝酒的請早囉
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
烏龍茶
評價:+80-0
帳號:sunboy193
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
真心誠意
評價:+22-0
帳號:solomon5517
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Pepsi_Fu
評價:+332-0
帳號:pepsiha
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
shoart_2
評價:+161-0
帳號:shoart_2
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
S12.Smws 4.230 Highland Park 65.2%
S14.Wemyss Malts Bunnahabhain 1987 62 % #2675 雪莉桶
也都額滿囉
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
shoart_2
評價:+161-0
帳號:shoart_2
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
s1.s5.s10.s11.s13.s19剩一份
s2.s3.s4.s9.s16.s18剩兩份
s8剩三份
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
叶子黄了
評價:+250-0
帳號:zy5168
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
PATENT
評價:+110-0
帳號:4750ek
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
南a
評價:+32-0
帳號:a8726696
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
shoart_2
評價:+161-0
帳號:shoart_2
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
s1.s11.s16剩一份
s2.s9剩兩份
s8剩三份
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小小小劉
評價:+8-0
帳號:tanabe0721
【私人訊息】
等級:大學
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
shoart_2
評價:+161-0
帳號:shoart_2
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:shoart_2(shoart_2)
若有任何問題也歡迎隨時告知，我都會盡速處裡
謝謝啦
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】