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首席裝瓶廠+威爾森&摩根的高原騎士限量原酒

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討論主題:首席裝瓶廠+威爾森&摩根的高原騎士限量原酒 [ 威士忌 ]

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cwj1300

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1.首席裝瓶廠~5K含運
裝桶年份:1996            
裝瓶年份:2014
顏  色:琥珀色。
嗅  感:石楠花香及甜香中帶著蜂蜜味及隱隱的煙燻味。
口  感:黑巧克力味,苦杏味,淡淡的果甜味及淡淡的煙燻味。
餘  味:是口感的延續,但煙燻味較明顯。
附  注:酒標僅註記出自Refill Hogshead,但從酒的顏色及口感的展現,可斷其
     出自Oloroso Sherry Hogshead,但有趣的是不覺任何硫化物味及水果乾味。

2.威爾森&摩根~6.5K含運
Wilson & Morgan Barrel Selection Westport 1997
Distilled 1997 Bottled 2016 18YO 58.5% ABV
Casktype:Sherry Wood Butt No.:3360 
輕柔的煙硝帶出了三葉葡萄乾的氣息 
堅果 陳皮 夾雜著麥芽的甜香 間或有著一些鹹酸甜的蜜餞果乾
中等卻又細緻的酒體 油潤感在口腔裡轉化成森永牛奶糖的乳脂感
鹹酸甜的蜜餞果乾 摩卡咖啡 柑橘 巧克力榛果 似乎還帶著些許的礦石?
尾韻帶著 些許的丹寧和辛香料 可可的苦和著麥芽的甜 做出最後的收尾
警語: 禁止酒駕, 喝酒不開車, 安全有保障
 
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降~
1.首席裝瓶廠~4.8K含運~

2.威爾森&摩根~6.3K含運~
3.一起走10K含運~
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1.首席裝瓶廠代OK~
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