——— 緞金龍品飲 ———
搜尋功能需登入會員後開放（計劃 14）。
討論主題:——— 緞金龍品飲 ——— [ 品飲心得 ]
回討論區列表LeeP94
評價:+589-0
帳號:leep94
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
緞金龍 0.75L 53.2%度
金門酒廠出品 生產日期 2021.06.18
剛開喝品飲的第一個晚上，感覺有點驚訝！酒質的表現，超出我對53%度酒款的預期，所以不打算馬上寫品酒文，等隔天晚上在品飲一次後，在來寫品酒文分享
剛打開瓶蓋聞一下瓶口，可以聞的到她的陳香味及甜蜜味，倒入杯中醒酒跟酒相處一下，了解她的性情及姿態，香氣以圓形的型態，柔和的散發出來，沒有明顯的線條，相當柔和也很乾淨，也有不錯的香氣密度，陳香味是他主要香氣的表現，花蜜、果酸、淡淡麯香、油脂香、微醬陳香（無醬酸不好的味道）... 等緊密融合在一起，不會各跑各的（離離落落）
酒液一入口可以感受她的濃稠、濃厚度，酒液在嘴巴含一下，讓嘴巴的溫度把酒液融化開來，整個嘴巴滿滿的甜美酒香、油脂香相當棒！輕微高粱殼丹寧苦澀、辛香料、香草、花蜜….等豐富的香味
多次的品飲可以發現她的口感相當的圓潤，以圓形的結構有密度的向外擴散，不會有突兀的凸點或是粗糙線條的張力，每次品飲香氣及口感的表現相當穩定，不會有輕飄及段落的落差
◼️整體評論：
風味乾淨、豐富甜美
口感濃郁、圓潤穩定
陳香味跟甜蜜味，是他最主要的表現
口感的豐富性不錯，但變化性就比較少
尾韻及杯底的香味比較淡一些
品飲的背景少了感情及溫暖
瓶中陳年實力：
現買現喝即有不錯的表現
瓶中陳年3～5年會達到高峰期而定型
感覺酒體的強度及生命力弱了點..
不用放太久的感覺..
以53.2%度的酒及價格來說，能有這種新酒即不錯的酒質，想必金門酒廠跟黑松代理商卯起來拼了！
基酒取液態釀製最甜美的酒段
加了一些固態釀製濃醇的陳酒來調味
融合了二種酒的優點，才有這樣的表現
◼️我個人感覺有一些高科技製程在裡面 😄
《 新酒款新風味、走的是新的路 》
這瓶緞金龍跟53%度的家配酒，大雜鍋調（套）製、黑白套、胡亂套的酸、澀、苦、甜、雜味重！是不一樣的！
可以買一瓶來喝喝看、比較看看
◼️品嚐各種酒的美味、是藏酒最大的樂趣
◼️PS. LeeP94 小李 - 個人品酒心得
「 品飲酒款由廠商提供 」
「 未滿十八歲請勿飲酒 」
【7 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
回應共 45 則， 第 2 / 3 頁
金酒二兵
評價:+30-0
帳號:polo777888
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
土妹
評價:+71-0
帳號:yi0608
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
品酒文讚啦.買一瓶來試試
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
robin459
評價:+222-0
帳號:robin459
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
佩服佩服
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
皮弟
評價:+0-0
帳號:went7764
【私人訊息】
等級:國中
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
華華
評價:+255-0
帳號:wy5341
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
robin459
評價:+222-0
帳號:robin459
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
LeeP94
評價:+589-0
帳號:leep94
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:酒癡(yangman61)
---感覺酒體的強度及生命力弱了點..
不用放太久的感覺--- 只要酒中勾入液態酒
這就是必然的宿命
很難解
也不好解
只有內行人喝得出這究竟
液態高粱也有不錯的風味，要看用什麼方式來釀製
瓶中陳年實力差.. 應該是受到「 高科技製酒 」的影響
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
LeeP94
評價:+589-0
帳號:leep94
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:酒癡(yangman61)
---品飲的背景少了感情及溫暖--- 這話太難囉
新時代都是經濟掛帥
感情與溫暖---就算有
能有幾人喝得出
這--時間--天分--經濟實力
都是真老酒
最溫柔的胸懷
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
LeeP94
評價:+589-0
帳號:leep94
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:酒癡(yangman61)
------剛開喝品飲的第一個晚上，感覺有點驚訝！酒質的表現，超出我對53%度酒款的預期，所以不打算馬上寫品酒文，等隔天晚上在品飲一次後，在來寫品酒文分享----- 真正品酒人的真
小老弟也是如是品酒
試了再試
不..
品出酒的特色及優缺點～ 👍
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
秋緁
評價:+361-0
帳號:t122795407
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小菜菜
評價:+7-0
帳號:ztl00067
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
LeeP94
評價:+589-0
帳號:leep94
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:蓋博(a0899717b)
李大師品飲推薦的酒款,好喝可試飲看看讚~~~~
新酒款價格又便宜～ 可以買來喝喝看～
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小徐3011
評價:+113-0
帳號:oring3011
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
建吉
評價:+23-0
帳號:s873062
【私人訊息】
等級:博士
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
新酒款價格又便宜～ 可以買來喝喝看～
這隻價格真的不錯
全X 540樣子
金門酒專 500以下
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
神之手
評價:+1-0
帳號:akira6408
【私人訊息】
等級:幼稚園
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
小徐3011
評價:+113-0
帳號:oring3011
【私人訊息】
等級:副教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
峰哥18
評價:+32-0
帳號:pc6618
【私人訊息】
等級:大學
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
姚sir
評價:+6-0
帳號:b2126600
【私人訊息】
等級:大學
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
Mai
評價:+120-0
帳號:ferio0530
【私人訊息】
等級:教授
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
是否有人喝過2021.12.31以前的緞金龍
想知道其酒質是否有明顯的落差?????＿
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】
未曾有過
評價:+2-0
帳號:wersdf05
【私人訊息】
等級:國中
【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】
回應帳號:LeeP94(leep94)
【0 人推薦】
【我要推薦】
【TOP】