紅標胡璉建百四大龍大PK｜中式烈酒討論區

切換至

請選擇其他討論區

討論主題:紅標胡璉建百四大龍大PK [ 品飲心得 ]

回討論區列表

tsuburaya

評價:+77-0

發表時間 2012/06/02 19:37:59

帳號:tsuburaya

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:57 回應數:936 最近登錄時間:2026/08/31 08:42:20 IP:124.8.83.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

前些時候買了一堆酒,最近開始斷頭品飲.

酒,沒喝,不知道自己喜好.

酒,沒喝,不知道酒質好壞.

酒,沒PK,不知道酒質差異.

酒,沒PK,不知道CP值高低.

原本這次只選了2011紅標 PK 2012胡璉

品酒品到一半,後來又決定加碼玩大一點, 所以把建百4大龍加入戰局

基本資料

紅標 2011.05.04 600CC 58%, 1CC NT0.66

胡璉 2012.03.07 600CC 53%, 1CC NT0.75

民國初年 2011.01.21 750CC 58%, 1CC NT1.4

黃花崗之役 2011.03.12 750CC 58%, 1CC NT1.2

抗戰勝利 2011.06.03 750CC 58%, 1CC NT1.2

建國100年 2011.09.21 750CC 58%, 1CC NT1.2

鼻嗅

紅標傳統金門高粱的酒香,但是帶著辛辣刺鼻的酒精味

胡璉初聞高梁味不明顯,深深吸一口氣,一股老酒味浮出

建百系列跟紅標一樣,辛辣刺鼻的酒精味,但刺鼻中卻也聞得出些許老酒味

淺嚐

紅標高梁在嘴內四處亂竄,像是關久了的小孩子,找到機會就到處跑

胡璉入口後香味慢慢散出,像陳熟穩重的老傢伙,不疾不徐散發出迷人魅力

建百系列跟紅標很像,活潑奔放,但比起紅標,比較像是有個性的青少年

杯飲

紅標跟淺嚐一樣,嗆辣程度百分百,酒氣從胃回灌並停留在前鼻腔,尾韻弱,是新酒標準表現.

胡璉喝起來順口流暢,不嗆不辣,酒氣停留在喉頭,尾韻長,看來混和老酒比例不低.

建百喝起來沒有紅標那麼嗆,也較易入喉,酒氣停留在喉頭與鼻腔間,尾韻長,應是有勾兌老酒的原因

建百4大龍猛喝起來差異不大,但仔細品酌,”民國初年(博愛)”這瓶比其他3瓶好入喉,不確定是酒質的差異還是品質的不穩……

總結:

這次花了2個禮拜慢慢品酌,就是想確實喝出/比較出酒質的差異

今年跟人OK的紅標,它這幾年註定要在暗黑的儲藏室渡過了

胡璉將軍果然是金酒最重要的人,這普飲版紀念酒CP值超高

建百確實不是現年酒,飲的出紀念酒的Fu,建議再放幾年,一定更好喝

本篇附圖請見第 1 頁

【14 人推薦】【我要推薦】【TOP】

新手123

評價:+143-0

發表時間 2012/06/04 17:06:26

帳號:scott1594

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:253 回應數:1,824 最近登錄時間:2016/02/03 18:48:58 IP:163.29.130.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

好文章，更有實驗的精神

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

玲

評價:+27-0

發表時間 2012/06/04 17:26:20

帳號:328938

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:29 回應數:140 最近登錄時間:2023/10/31 07:47:25 IP:61.227.208.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:新手123(scott1594)

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

g723

評價:+135-0

發表時間 2012/06/04 17:49:12

帳號:g723g723

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:79 回應數:1,437 最近登錄時間:2026/08/02 15:04:52 IP:210.61.135.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

品酒文就是要推

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

一路

評價:+69-0

發表時間 2012/06/04 18:00:27

帳號:ace1024

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:6 回應數:770 最近登錄時間:2026/04/07 00:56:14 IP:182.233.61.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

真棒的品酒文....推

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

酒~是人生

評價:+2501-0

發表時間 2012/06/04 22:00:40

帳號:hook60

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:6,179 回應數:29,831 最近登錄時間:2026/08/31 12:55:31 IP:123.240.130.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

感謝分享,很棒的品酒文~

期待看到前輩的下一篇作品

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

啪啪龍

評價:+119-0

發表時間 2012/06/04 22:08:59

帳號:yj07115231

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:286 回應數:1,485 最近登錄時間:2026/08/31 17:53:10 IP:218.169.171.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

品酒文就是要推

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

山野行者

評價:+194-0

發表時間 2012/06/04 22:49:40

帳號:xb2026

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:174 回應數:4,383 最近登錄時間:2026/07/31 16:55:36 IP:118.171.64.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

謝謝品酒心得分享......

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

hazel

評價:+1-0

發表時間 2012/06/05 00:31:22

帳號:hazel1977

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:0 回應數:49 最近登錄時間:2012/08/24 19:06:15 IP:182.235.238.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

謝謝大大分享品酒文!!

讚啦!

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

新竹明

評價:+30-0

發表時間 2012/06/05 04:06:43

帳號:ff6530

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:36 回應數:1,099 最近登錄時間:2026/04/03 03:45:42 IP:218.160.188.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

很棒分析品酒文''''''''''''''讚

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

edenwang

評價:+155-0

發表時間 2012/06/05 12:49:16

帳號:edenwang

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:45 回應數:2,196 最近登錄時間:2026/03/22 20:19:17 IP:114.35.223.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

品酒文～讚！

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

Gordon.

評價:+64-0

發表時間 2012/06/05 13:14:51

帳號:kjcheng

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:4 回應數:3,489 最近登錄時間:2026/08/09 16:04:52 IP:59.120.30.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

嚴謹的品飲PK，讚啦!

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

觀雲

評價:+90-0

發表時間 2012/06/05 23:12:55

帳號:yechief

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:61 回應數:2,687 最近登錄時間:2026/08/31 08:06:57 IP:114.24.90.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

上次看一家商店滿坑滿谷都是胡璉將軍的酒，看來這支cp值及潛力頗高，再去買幾瓶入庫，感謝大大的品酒文，推~~~~.......

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

AaronChang

評價:+11-0

發表時間 2012/06/05 23:46:35

帳號:csr0711

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:10 回應數:258 最近登錄時間:2026/01/26 13:15:46 IP:114.44.144.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

很棒的分享，

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

回眸一笑百媚生

評價:+1-0

發表時間 2012/06/06 13:32:02

帳號:bonitohch

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:4 回應數:79 最近登錄時間:2025/10/30 13:06:27 IP:114.33.204.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

謝謝這麼仔細的品酒文，讓我學習到很多

。

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

deer

評價:+3-0

發表時間 2012/06/11 15:10:22

帳號:deer8773

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:21 回應數:427 最近登錄時間:2015/10/08 16:14:13 IP:114.32.87.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

品酒文真是棒.

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

新手陽

評價:+15-0

發表時間 2012/06/14 16:57:01

帳號:q3413381

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:6 回應數:232 最近登錄時間:2020/01/27 23:56:19 IP:61.227.136.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

推推

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

pk5566

評價:+31-0

發表時間 2013/01/18 14:15:58

帳號:v220502028

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:14 回應數:495 最近登錄時間:2026/03/06 02:13:45 IP:1.175.26.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

品酒文就是讚啦!

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

小浪～

評價:+66-0

發表時間 2013/01/18 14:37:05

帳號:096868

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:8 回應數:1,767 最近登錄時間:2017/05/07 02:18:42 IP:123.194.145.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

台上一分鐘.台下十年功.前輩的品酒文.勝過十年功.讓後輩獲益匪淺.

【1 人推薦】【我要推薦】【TOP】

旭

評價:+12-0

發表時間 2013/01/18 14:44:24

帳號:fa0660

【私人訊息】

等級:高中

推薦: 發表數:0 回應數:9 最近登錄時間:2019/11/06 11:46:12 IP:61.227.40.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

好酒的評酒文，推推

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

showwell

評價:+20-0

發表時間 2013/01/18 18:11:25

帳號:showwell

【私人訊息】

等級:碩士

推薦: 發表數:2 回應數:75 最近登錄時間:2026/03/23 11:02:21 IP:60.248.5.*

【我要回應】【引言】【收錄】【檢舉】

回應帳號:tsuburaya(tsuburaya)

感謝分享,謝謝!

【0 人推薦】【我要推薦】【TOP】

紅標 胡璉 建百四大龍 大PK

回應共 65 則， 第 2 / 4 頁

紅標胡璉建百四大龍大PK

回應共 65 則，第 2 / 4 頁