桑椹酒品飲
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討論主題:桑椹酒品飲 [ 品飲心得 ]
回討論區列表山野行者
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這是一個P9前輩教我的作法...謝謝前輩...
前輩使用的酒是米酒頭38度...
但我有一些殘酒及喝不慣的酒,大雜燴一起...
今日製作入甕...十月後開封...
倒一些試飲...果然香甜...
愛妻認證過...讚!!! 難怪酒廠愛加糖...
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回應共 51 則， 第 2 / 3 頁
黑凱
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好酒好久
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山野行者
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請問你們摘的桑椹會甜嗎?今天去摘了一些，奇怪怎麼都不甜。
今年產量很少,因為不噴灑農藥;天牛幼蟲蛀入樹幹...
但還是會甜ㄚ...
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黑凱
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引言：
請問你們摘的桑椹會甜嗎?今天去摘了一些，奇怪怎麼都不甜。
今年產量很少,因為不噴灑農藥;天牛幼蟲蛀入樹幹...
但還是會甜ㄚ...
明天再去摘別棵試試看，謝謝。
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山野行者
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引言：
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請問你們摘的桑椹會甜嗎?今天去摘了一些，奇怪怎麼都不甜。
今年產量很少,因為不噴灑農藥;天牛幼蟲蛀入樹幹...
但還是會甜ㄚ...
明天再去摘別棵試試看，謝謝。
大大....採黑的才會甜啦....
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黑凱
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引言：
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引言：
請問你們摘的桑椹會甜嗎?今天去摘了一些，奇怪怎麼都不甜。
今年產量很少,因為不噴灑農藥;天牛幼蟲蛀入樹幹...
但還是會甜ㄚ...
明天再去摘別棵試試看，謝謝。
大大....採黑的才會甜啦....
是採黑的沒錯啊，嚐起來只有一點點酸酸的，不甜。
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山野行者
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回應帳號:黑凱(vblack)
引言：
引言：
引言：
引言：
請問你們摘的桑椹會甜嗎?今天去摘了一些，奇怪怎麼都不甜。
今年產量很少,因為不噴灑農藥;天牛幼蟲蛀入樹幹...
但還是會甜ㄚ...
明天再去摘別棵試試看，謝謝。
大大....採黑的才會甜啦....
是採黑的沒錯啊，嚐起來只有一點點酸酸的，不甜。
好吧........終極絕招教你......
我老婆說....沾梅子粉很對味....
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黑凱
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引言：
引言：
引言：
引言：
引言：
請問你們摘的桑椹會甜嗎?今天去摘了一些，奇怪怎麼都不甜。
今年產量很少,因為不噴灑農藥;天牛幼蟲蛀入樹幹...
但還是會甜ㄚ...
明天再去摘別棵試試看，謝謝。
大大....採黑的才會甜啦....
是採黑的沒錯啊，嚐起來只有一點點酸酸的，不甜。
好吧........終極絕招教你......
我老婆說....沾梅子粉很對味....
OK!到時加些梅子粉，一起進去甕，應該不錯。
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青梅煮酒
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山野行者
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無意間在關西某名產店發現內藏饅頭標的米酒頭，後來與同事閒聊時聊起此事，興起泡藥酒的念頭，又跑了一趟抱了一箱回來，正在思索時看見大大此文。原來大大用的是自制米酒頭，難怪度數這高，謝謝大大分享此秘方，不過，文中的"適合女性口味!!喝多會誤事"到底是指...
友子小姐喝多了 .......
阿嘉只好.......
饅頭標我也不知道是指哪裡....
這瓶是90.07.25製.....34%酒精...
自製米酒多蒸幾次....
酒精可以蒸到很高ㄡ...
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青梅煮酒
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哈~~不懂，沒看當年紅極一時的那部電影。饅頭標是指公賣局改制前的商標，改制後是飛機標，如有錯誤請諸位大大指正。
朱伯有提到改制的時間，但忘了哪篇關於饅頭標的文，不好意思!!
我的是90.09.04製，正在了解自制藥酒的作法，其實還多蠻疑惑的，不過此篇文個人還覺得蠻精闢入裡，尤其是荒神大所提的見解。
原來大大的米酒真的是"自制"的，改天跟大大討教討教。
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青梅煮酒
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不好意思，藥酒文連結網址有誤，訂正如下。
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朱伯
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無意間在關西某名產店發現內藏饅頭標的米酒頭，後來與同事閒聊時聊起此事，興起泡藥酒的念頭，又跑了一趟抱了一箱回來，正在思索時看見大大此文。原來大大用的是自制米酒頭，難怪度數這高，謝謝大大分享此秘方，不過，文中的"適合女性口味!!喝多會誤事"到底是指...
你太晚去關西了
(89玉山小高在我家)
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朱伯
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饅頭標我也不知道是指哪裡....
91/07/01
台灣省公賣局改制為
台灣菸酒股份有限公司
企業識別標誌跟著變更
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青梅煮酒
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謝謝朱伯大的說明加圖解，真是一目了然呀。
看來我除了太晚去關西外，也太晚加入P9了，哈~~
今晚喝的其中一支 (三巨頭、特優、100秋及54度高粱)，也是在關西的收穫之一，好像也絕版不出了，香氣蠻濃的，應該是所謂的醬香吧!!
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白蘭地
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山野行者
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哈~~不懂，沒看當年紅極一時的那部電影。饅頭標是指公賣局改制前的商標，改制後是飛機標，如有錯誤請諸位大大指正。
朱伯有提到改制的時間，但忘了哪篇關於饅頭標的文，不好意思!!
我的是90.09.04製，正在了解自制藥酒的作法，其實還多蠻疑惑的，不過此篇文個人還覺得蠻精闢入裡，尤其是荒神大所提的見解。
原來大大的米酒真的是"自制"的，改天跟大大討教討教。
蝦米......沒看過那部電影.....
你...........該不會未滿18歲吧.....
真正自製米酒達人,要搜尋"寄居蟹"小姐.....
我只是"再蒸酒"提高酒精度的咖....
沒貼過連結網頁.....可以教一下嗎?
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青梅煮酒
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哈~~我已經滿十八兩次了.....
印象中看過"寄"小姐po的自制酒文，很多大大討論她家的"加絲"。
我用的是笨方法，開兩個視窗，一個打回覆文，另一個找文章，找到後在回覆文中複製貼上網址即可。其實回覆文上方工具列有連結鈕，但沒用過，也許有更聰明的方法，可以請諸位大大分享一下，謝謝!!
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山野行者
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朱伯
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謝謝朱伯大的說明加圖解，真是一目了然呀。
看來我除了太晚去關西外，也太晚加入P9了，哈~~
今晚喝的其中一支 (三巨頭、特優、100秋及54度高粱)，也是在關西的收穫之一，好像也絕版不出了，香氣蠻濃的，應該是所謂的醬香吧!!
我們都太晚進P9
08年柑嗎店到處有老公賣局
老金高也常見
玉山小高 應該沒醬香
89年的醒酒15分鐘以上 有淡淡梅子味
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