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皇家高粱酒 五年陳高 品飲感覺

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討論主題:皇家高粱酒 五年陳高 品飲感覺 [ 品飲心得 ]

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Triton

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好久沒有好好品飲高粱酒了,自從離開前公司後,一直忙新公司新工作的事情,這幾天前同事問我要不要買皇家陳高,等了好幾年終於上市了,我二話不說下班直奔店面去買下這一瓶,因為是要喝的,所以沒特別注意號碼,據說只有6000瓶,直接桶陳五年。這次的紙袋磅數夠,整個質感加分,加上盒裝的加持,整個有符合高性價比的感覺,不然花了兩千多買的高粱酒都比我當初預期的還高一些了,不過看到實物,覺得這各種包裝的時代裡,第一眼真的吸引到我了。
剛剛醞釀好心情,懷著期待的氛圍開瓶了,一開瓶撲鼻而來的不誇張,真的是濃醬味,對我來說那味道就是燙金圓的陳年味,但又有些微一代皇家28公升甕酒的泡泡膠味道,倒到酒杯讓他醒十分鐘後,聞她的香氣,濃濃的烏梅香氣充盈鼻腔,夾雜醬香的老酒味,雖然沒有皇家一貫的甜味,但沒有過去曾有的雜味,香氣是我喜歡的沉穩內斂的調性,雖然有些許的泡泡膠味,但剛好勾勒出她不同一般液態發酵高粱酒的差異。
出入口,我只能說,可能剛開還沒完全醒酒,還有點含蓄,但酒體非常的飽滿,口腔中縈繞著三日不散的香梅氣,層次感豐富,在前中後呈現出不同一般的皇家獨特的氣息,緩緩下肚後,慢慢溫暖上來,不急衝、不嗆辣,整個是讓我沉浸在好酒營造出的空間中,舒服放鬆,輕啜一口入腹後,不斷分泌唾液,宛如喝好茶的回甘感覺,這也是我一直喜歡皇家高粱酒的原因,回甘就像現泡的感覺,呵呵~~~

五年是高粱酒的里程碑,也考驗著酒廠老師傅的技術,目前皇家這瓶對我來說,真的有值得她兩千多的身價,或許有些人說,皇家憑什麼出一瓶五年陳價格堪比金門陳高,甚至於玉山陳高或是馬祖陳高,每個人有不同的評價,但是對我來說,她是我期待許多年的一瓶高粱酒,我也不會喝很多,好酒對我來說是慢慢品飲用的,這一瓶一公升,可以讓我喝兩三個月,所以我覺得值得。
氣味濃烈,酒體飽滿,層次分明,不形式化,這瓶酒給我的感覺是活的,不斷的變化,這些都是讓我驚豔的地方。如果你們有機會,一定要自己試看看,或許我喜歡的,真的也是你喜歡的。
最後,感謝大家看我微醺後的嘮嘮叨叨。

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回應共 42 則, 第 2 / 3 頁

Triton

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天氣冷,繼續喝昨晚的高粱酒,昨晚開瓶到今天再喝,真的酒是活的,就是會越來越不一樣,好想唱-我們不一樣,就是這皇家的每次都有驚喜,所以雖然離開東南,但還是喜歡期待皇家新的酒品。激推!想買的請找皇家跟東南各地分公司購買。
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錦豐

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皇家的藍標就明顯是活的,從開瓶到喝光,每次品飲像是初戀一樣永遠有新鮮感。
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Triton

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真的,藍標首日我也有幾箱,現在喝都覺得超划算,值得!
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KZ

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感謝前輩品酒分享,
未來再選擇時又可以有心的考慮了!
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南a

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感謝分享 👍👍👍
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ys66

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大大好久不見!!頭香啊!!
晚上餐敘就有機會品嚐到了,滿心期待~~
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蛋撻

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鳳山阿德

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引言:
皇家的藍標就明顯是活的,從開瓶到喝光,每次品飲像是初戀一樣永遠有新鮮感。
真的,藍標真的是一個充滿想像的美少女,買了一箱首日藍標,
真的讓人驚豔,很難想像它將來會是多有韻味的少婦。

不過,還是燙金圓,集結少女的柔與少婦的媚!
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Triton

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真心推薦,值得一試~
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Triton

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謝謝幫推~
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Triton

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大大真的好久不見呀!
你餐敘可以好好試看看,記得醒一下。
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Triton

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大大,謝謝幫推~
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Triton

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大大好久不見!
燙金圓真的是少婦的媚柔,富含韻味,在瓷瓶七年多等同近十年的皇家高粱酒,確實是極佳賞味期。
加賀紅藍、建廠黑白現在也都不錯了。
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jeffchen

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品酒好文推
希望皇家能把相同的酒質用一般普飲玻璃瓶販賣,價格低一些
讓一般人也可以嚐嚐好味道
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小小小明

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品酒文就是要推
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db002491

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推薦: 發表數:12 回應數:86 最近登入時間:2026/08/21 10:40:16 IP:211.20.117.*

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好久不見囉~推一下!
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Triton

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大大的建議,我相信這邊應該有皇家的員工,他們會去討論看看,期待會有。
謝謝幫推~
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Triton

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大大,謝謝幫推~
好久不見~
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Triton

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大大真的好久不見,謝謝幫推喔~
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藕瑰翹

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引言:
品酒好文推
希望皇家能把相同的酒質用一般普飲玻璃瓶販賣,價格低一些
讓一般人也可以嚐嚐好味道

試試2013及2015的「皇家經典」,鐵定令您讚嘆啊!
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