93大龍品飲心得
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最近登錄時間:2016/06/28 12:22:48
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這陣子喝了幾瓶新開瓶93年10-12月的大白龍,10月份的不同日期有3瓶,12月的不同日期也是3瓶..
其中12月份的大都是維他露代理的,小弟我短期內也順便先從86喝到92..整個喝上來再喝這瓶93...
感覺90開始已經打不太過這批93了(抱歉..這都只是個人粗淺觀點 ^_^"),這當中10月跟12月又明顯有不同感受,以下是粗略比較...也有些問題想請教各位前輩幫我解惑...
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10月份: 開瓶後氣味就很香又濃,約莫15分鐘後酒精味漸退,比起86.87甚至更濃,但就是不夠老酒味,酒體也比較輕一點,嗆辣度感覺卻有小贏前面幾年的前輩....開瓶後1個禮拜後,明顯溫和許多,但是酒體方面還是一樣不夠厚實...不過氣味及尾韻卻提升很多。(此時瓶中約還有一半以上的酒)
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12月份: 開瓶後氣味一樣濃厚但是小輸10月份一點點,酒精味比10月份晚點消散,不過入口後酒體明顯厚實許多,尾韻也較綿長.....感覺比10月稍辣一點便是。
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12月17號: 這瓶我有些疑問想要請益前輩們,這瓶一直讓我無法忘懷,摸不著頭緒....(維他露代理)
開瓶後先聞聞瓶蓋,我嚇到了!!這是之前喝的5瓶不同梯的93大龍!!??瓶蓋的氣味明顯是一股不會形容的微酸勁..這..是壞了嗎??驚嚇中又浮現些畫面,對,我這陣子喝的70黑金剛就是這味!!!我馬上去把黑金剛拿來比較....真的就是這股味...我不會形容=.= 是變種的93嗎??? 倒進杯子裡一聞....整個都是熟悉的70年黑金剛的氣味加上還沒退散的酒精味,我持續聞了約10分鐘,慢慢的那股前幾瓶93年的香濃氣味才隱隱的飄上來,搭配那股微酸......我認為我好喜歡說!!
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醜媳婦總要見公婆的,還是要喝看看是不是壞掉了!!臭酸了!!我好期待~又好怕受傷=.= 咕嚕咕嚕....靠!!!居然也類似黑金剛,喝起來不怎麼溫順,但卻已超過同梯,甚至酒體更紮實!!但那個隱酸就是在嘴裡,在鼻腔裡,在喉嚨裡...盤繞好久..好久.......
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這一定是壞掉了吧!!!我只是不甘心為什麼跟前5瓶完全不同!!??我是在逃避現實吧!!??他唯一跟其他同梯相似的不過就是還不到氣候,比較辣一點而已,是嗎??我迷惑了.......
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我想請問前輩們有喝過這瓶93.12.17 維他露代理的大白龍嗎??為什麼是這樣子??我很困惑..酒開了3天了,除了一樣是那股不會形容的微酸味,一樣尾韻都是那味道(我踩到地雷嗎??).....
這....真的是肯德基嗎....(=_=)||
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LeeYH
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主月山風
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