２００９年阿祥的品酒會年度計劃
討論主題:２００９年阿祥的品酒會年度計劃 [ 酒款分享 ]
回討論區列表阿祥
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等級:前一陣子本來想說金門高粱不好收，結果最近收到了好些金門高粱．有陳年大麯圓大麯和各式瓷瓶壽酒和紀念酒等等．這裡頭大多是瓷瓶酒，封膜完整的不多，幾乎都是破損的或是脫落的多，看著這麼多的酒，加上先前收到的酒，心裡有些想法，就是可以來辦些主題品酒會，比如說蔣公壽酒系列。蔣公壽酒有幾個批次，生產年份從五十幾年到七十幾年甚至可能到八十年初，橫跨至少二十年，這二十年的酒質是否相同？正第一批的酒質又是如何？我想這個蔣公壽酒系列也是可以試試看，何況品相不好的酒當然酒友的負擔會減輕很多，說是品相不好，其實就是指封膜不完整，酒倒是不能失太多，至少都還要有八分滿．品相好的拿來收藏，品相不好的開來試試，不喝怎知好不好？（要開品相好的也行，只是費用就．．．．）
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湯尼
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豬肉光
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我們怎麼啦
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股市新名嘴
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無名肆
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回應帳號:阿祥(jenhsiangc)
水哦=.=+,年份vs年份的比試,這點我倒是很支持
因為金高的品質不定.常常會有"地雷酒"的出現
一個不小心,就有可能被地雷炸到=.=||
如果有年份酒的比試.那就可能減少荷包被炸的機會
最近我開始研究"養酒",收購回來的酒中總是會有好有壞
如果能找到低年份又好酒質的酒,再加上人為環境的改變
去養出自己理想中的酒質.那倒也是一大樂事也a__a
說真的~祥哥許久沒開酒會了.俺心中總是會有點思念呢@~@+
同時能跟各方酒國英雄相會.也可以跟前輩多多學習.何不樂呼~
祥哥加油嘿@~@+
p
阿祥
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阿祥
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阿祥
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阿祥
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回應帳號:股市新名嘴(morris)
股市大大你好，要我在台北舉辦也ok，只是台北會參加的人不知道在哪裡？北部人好像比較喜歡威士忌和紅酒的樣子。其實辦這種活動是吃力不討好，而且喝高粱的人雖然多，可是大多是在家自己玩，或是喝新酒，而目前就我認識在北部且可能願意參加品酒會的人，說實在並不多，雖然品酒會在北部辦的金酒公司品酒會很圓滿很成功，人數也很多，但我說白一點那是不用錢的，至於要付費的話那我就不敢講了（像我也沒去參加過其他人辦的品酒會）。這樣好了，煩請在北部且有意願參加品酒會的人出個聲，出聲的人你放心，這不表示要求你屆時一定要到場，只是讓小弟我可以瞭解在北部舉行品酒會的可能性有多高，因為之前有流會的情形，不知道這樣的提議會不會強人所難，試試看囉！謝謝大家
阿祥
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阿祥
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豬肉光
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風車
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阿米狗
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毆陽
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回應帳號:阿米狗(q591014)
股市大大你好，要我在台北舉辦也ok，只是台北會參加的人不知道在哪裡？北部人好像比較喜歡威士忌和紅酒的樣子。其實辦這種活動是吃力不討好，而且喝高粱的人雖然多，可是大多是在家自己玩，或是喝新酒，而目前就我認識在北部且可能願意參加品酒會的人，說實在並不多，雖然品酒會在北部辦的金酒公司品酒會很圓滿很成功，人數也很多，但我說白一點那是不用錢的，至於要付費的話那我就不敢講了（像我也沒去參加過其他人辦的品酒會）。這樣好了，煩請在北部且有意願參加品酒會的人出個聲，出聲的人你放心，這不表示要求你屆時一定要到場，只是讓小弟我可以瞭解在北部舉行品酒會的可能性有多高，因為之前有流會的情形，不知道這樣的提議會不會強人所難，試試看囉！謝謝大家
還是南部人比較熱情...........
我是在北部.但比較低調些...
:祝..祥大...順利成功 ......
麥克.
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麥克.
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阿祥
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麥克.
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阿祥
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