出來跑的,總有一天要還的(萊嘉牛年,96愚公,馬祖大麯)
討論主題:出來跑的,總有一天要還的(萊嘉牛年,96愚公,馬祖大麯) [ 品飲心得 ]
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心想事成
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Batista
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皓勛
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clmz99
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clmz99
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回應帳號:王丫伯(justmt)
萊嘉~~所出產的酒品~~根據小弟喝過~~
以生肖酒為例~~
牛 . 虎 .兔 . 龍 ~~每支口感都不同
每一款生肖酒~~剛買回來時~~都有殺頭一支~~先嚐為快~~
以牛酒~~第一支~~就比較衝~~第一口有衝勁~~第二口就比較滑順~~
事隔多年~~今天又殺頭一頭牛~~開瓶後~~口感又跟當初喝的不同了..
第一口~~很滑順~~香味清香..凝結~~部會消散很快..置放一陣子...香氣仍不會消散..也沒有很快地變酸.
仍舊~~維持香氣..清香宜人..那種香氣--真的很難形容..
95年12月23日~~金台-58度
入口即化~~似水般的軟滑不膩..深沉的香氣從底竄出...有陳的~~感覺..杯底香氣持久~~猶如~~深谷幽蘭
獨自散發~~幽幽~~香氣~久久不散~~
96年愚公~~58度
穀香味十足~~有輕熟女之感~~已有稍微陳年的韻味~~也有新酒的衝勁~~那種互相融合的口感~~
真的只有親自喝過才知道~~
每一種酒品~~每一段時間開瓶~~品飲都有不同的感觸~~
以上~~小弟拙見~~

LeeP94
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王丫伯
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