TTL 台灣菸酒公賣局｜中式烈酒討論區

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討論主題:TTL 台灣菸酒公賣局 [ 其它 ]

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伍告讚

評價:+51-0

發表時間 2011/08/23 11:27:55

帳號:dwu0608

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目前市面上較常見的酒都是

嘉義酒廠

隆田酒廠

兩大廠所出的酒

小弟喝過幾款嘉義酒廠的酒，

入口後都會有帶一點點茅台的味道，

至於隆田酒廠的酒也有部分款式有茅台味，

是因為都有用茅台去勾兌再陳放嗎？

還是公賣局的清香高梁就是這味？

另外花蓮酒廠的雙倍奈米黃金高梁，會不會也是有茅台的味道呢？

請各位前輩大大解開小弟的疑惑

謝謝大家

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Mai

評價:+120-0

發表時間 2011/08/25 15:41:55

帳號:ferio0530

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回應帳號:乙天(sap897a)

引言：

紅高梁是屏東酒廠所生產~是液態釀造酒;因此其口感是台酒高梁酒系中,最為甘甜的酒品

很順口~輕微苦澀味~ 肇於工法及添加紅蘿蔔素及單寧酸的呈味所致

紅高梁依儲藏年份有頂級紅高梁/特級紅高梁之分˙

這二隻酒市面上可以找到93年的存貨~價錢合理˙

酒香很淡雅~若有若無的蔬果香氣;酒體甘醇~入口不辛不辣/水水相清酒的口感~

不脫大武古酒/大武醇的基本特色~喝多不自覺;因而喝醉了~

有這個認知之餘;截長補短以勾兌手法來調整酒的好選擇~

個人就是用它˙調出許多好喝又對味的佳釀~ 經驗分享!

謝謝大大的分享...小弟改天來試試看~~

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RICK

評價:+372-0

發表時間 2012/08/15 18:32:50

帳號:rick3391

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回應帳號:Mai(ferio0530)

台酒知識受教了！

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文展

評價:+153-0

發表時間 2012/08/15 22:22:16

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回應帳號:伍告讚(dwu0608)

伍老大：

讚喔！

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文展

評價:+153-0

發表時間 2012/08/17 19:33:19

帳號:5500665

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等級:教授

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回應帳號:伍告讚(dwu0608)

聽說公賣局在大節日會打折優惠，請問中秋節有打折嗎，大概多早就有打折......

前幾天出境桃園機場免稅商店，看到玉山二鍋頭2公升罈裝1280元，果然比市價1600元便宜，回國入境時想買1公升的小罈哈密瓜，可是入境的公賣局其賣場就很小，好像沒賣1公升的小罈哈密瓜，結果還是空手而回。

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TTL 台灣菸酒 公賣局

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