金門建縣百年陳年特級高粱酒(黑金剛)｜中式烈酒討論區

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討論主題:金門建縣百年陳年特級高粱酒(黑金剛) [ 品飲心得 ]

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風城

評價:+171-1

發表時間 2014/11/05 22:19:26

帳號:kkklri

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等級:教授

推薦: 發表數:72 回應數:5,074 最近登入時間:2026/08/31 20:47:12 IP:36.228.236.*

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酒就是要開來喝

喝了就知優不優

來試試金門建縣百年黑金剛 56度 600ml
釀造日期 96-12-10
罐裝日期103-10-23

簡介：金門陳年高粱酒，之所以得天獨厚，係擁有花崗岩下特有的水質與原料及氣候，並承襲傳統古法「三高二低一翻」的固態發酵釀酒工藝，蒸餾所得之酒液，經「擷頭去尾」後入庫，於花崗岩下五年以上長期地窖貯存，窖內先天自然之陰冷空氣，使酒中成份在長年的相互融合吸收後自然醇化，並經勾兌師傅的精心調配，去蕪存菁，所醞釀之酒質芳香、甘冽、醇厚、適口，酒齡越長風味愈顯香郁醇和，回味愈陳愈香。

喝黑金剛要搭這十八字秘訣：「蓮花指、輕舉杯、深入喉、舒展眉、重擲杯、讚好酒」

廢話不多說.開了吧.
好久沒喝中酒.幾乎已經忘了白酒的感覺

今天來試試看金門建縣100年黑金剛.
倒入杯中.

先含一小口.再全數入喉.熟悉的香味就勾起我腦海中優質的金門高粱清香味

好久沒喝到如此順香的高梁酒.

真是好喝又質優

終於在新酒中.看見寒冬中的一線曙光

個人感受.

入口香中帶著微甜.有勁道卻不嗆喉.入喉以後回衝回口腔的甘甜味&高梁味.在口中繚繞.

好久不見好酒.優阿.

買個幾支存著喝.好過冬呀

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ㄚ棠

評價:+42-0

發表時間 2014/11/05 22:22:26

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感謝前輩分享

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唐老鴨

評價:+12-1

發表時間 2014/11/05 22:23:29

帳號:sky168

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頭香，多謝分享

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建仔

評價:+18-0

發表時間 2014/11/05 22:23:42

帳號:ict2060

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感謝風城大品酒文，看來這酒兒又..........

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純喫酒

評價:+86-0

發表時間 2014/11/05 22:28:21

帳號:six1314520

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風城大品酒文將掀起另一波高潮～讚

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kingg

評價:+39-0

發表時間 2014/11/05 22:33:26

帳號:aut68378

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風城兄掛保證

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喝粉大

評價:+108-0

發表時間 2014/11/05 22:33:56

帳號:lkkyou520

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順又甜
這是家戶配酒56%的嗎

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杏仁

評價:+58-0

發表時間 2014/11/05 22:41:52

帳號:kinmenwen

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寫的這麼讚

怎麼可以沒來推一下ㄋ

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小烈嶼

評價:+1007-0

發表時間 2014/11/05 22:42:35

帳號:aaa168168

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^-^感謝前輩分享~~

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g853305

評價:+19-0

發表時間 2014/11/05 22:46:28

帳號:g853305

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慘了！此文一出，價格降不下來了！

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鬼才之人

評價:+48-0

發表時間 2014/11/05 22:47:27

帳號:hancaou

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真好~~

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獅子座

評價:+110-0

發表時間 2014/11/05 22:49:18

帳號:yuhua355

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風城大，品功一流～光華坑道，長江坑道，軍武坑道，五佰萬公升地窖，超大新儲酒大F～金門高梁洒經過花剛岩窖陳儲造就（金門高梁）滴滴香醇美味，好品文就是要推～讚啦

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長跑選手

評價:+129-0

發表時間 2014/11/05 22:53:25

帳號:hcp119

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如此說來2007的金高已經有資格稱為黑金剛了!

趕快來去開一瓶2007的中紅龍品飲

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獅子座

評價:+110-0

發表時間 2014/11/05 23:17:48

帳號:yuhua355

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等級:教授

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風大，好文好酒祝攻頂，一定要再推

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robin459

評價:+222-0

發表時間 2014/11/06 00:07:27

帳號:robin459

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回應帳號:風城(kkklri)

一樣是新陳高，如果能與現年黑扁比對品飲,一定很有意思！

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david102

評價:+69-0

發表時間 2014/11/06 00:18:57

帳號:david101

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等級:教授

推薦: 發表數:107 回應數:1,243 最近登入時間:2026/08/19 14:05:06 IP:111.185.90.*

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回應帳號:風城(kkklri)

新一代黑金剛神秘面紗 ~ 由風城前輩細細品味後終揭開

感謝前輩品酒文分享

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常嚐久酒

評價:+1133-0

發表時間 2014/11/06 00:34:16

帳號:csy8882012

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推薦: 發表數:2,178 回應數:11,692 最近登入時間:2026/02/13 15:12:22 IP:36.227.104.*

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回應帳號:g853305(g853305)

引言：
慘了！此文一出，價格降不下來了！
風大也推過御宴.目前低於免稅價徵的到

http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=146105

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羊羽羊羽

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發表時間 2014/11/06 00:42:18

帳號:jack741118

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推薦: 發表數:189 回應數:2,921 最近登入時間:2026/08/31 21:47:50 IP:114.40.63.*

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回應帳號:robin459(robin459)

引言：
一樣是新陳高，如果能與現年黑扁比對品飲,一定很有意思！

同樣是陳高⋯但價碼差一倍⋯⋯是買來喝或是『來炒』？
這㧗貨⋯⋯想想誰是最大贏家⋯⋯？甘苦人⋯窮

⋯別替酒廠背書⋯⋯。

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BECKY

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發表時間 2014/11/06 00:43:35

帳號:becky520

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回應帳號:風城(kkklri)

風城兄~
怎麼這樣............

我覺得你寫中酒的品酒文跟介紹~

.
怎比威士忌來的好~來的詳細阿.....
害我都忍不住

~想買隻來嘗鮮了......

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評價:+162-0

發表時間 2014/11/06 02:33:09

帳號:eric6006

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推薦: 發表數:124 回應數:2,126 最近登入時間:2022/04/05 20:24:00 IP:111.251.93.*

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回應帳號:羊羽羊羽(jack741118)

每篇品酒文都是飲酒心得好文
我喝同一瓶酒每次喝的感覺都不同
主要會受當天的身體狀況心情喝酒時的氣份影響
還會受主觀的心理因數左右

所以還是自己試了最準

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asin

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發表時間 2014/11/06 09:02:52

帳號:a_sin_99

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回應帳號:er(eric6006)

酒脾哪開，統統是好酒。

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金門建縣百年 陳年特級高粱酒(黑金剛)

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金門建縣百年陳年特級高粱酒(黑金剛)

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