想投資酒，現在金門高粱還能投資嗎？
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討論主題:想投資酒，現在金門高粱還能投資嗎？ [ 其它 ]
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http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20130403/173501/
為增產量 金門高梁遭爆加砂糖助發酵
金門酒廠的特級高粱酒遭爆料，因為產量不斷創新高，製酒的高粱及小麥原料卻沒有等比例增加，酒廠反以成本低廉的砂糖及糖化酶製成半固態發酵的酒，再調製成高粱酒以增加產量，使金門高粱酒離古法釀造越來越遠，造成品質下滑，有欺瞞消費者之嫌。
最新一期《壹週刊》指出，金酒公司總經理吳秋穆表示，半固態發酵酒增加，主要是因家戶配售酒受歡迎增產，糖化酶則是用在固態發酵酒，因糖化酶可將高梁的澱粉完全釋出，而且雜質少，絕不會影響高粱酒口感風味。
一名知情人士則指出，半固態發酵酒只要5天就可以發酵完成，金門酒廠在軍營時期就有製造，不過酒廠民營化後，都以生產「金門特級高粱酒」為主，半固態發酵酒幾乎已不生產，如今生產的半固態發酵酒多用來調製高梁酒，若再使用糖化酶搭配酒麴發酵，已離古法越來越遠，有瞞騙消費者之嫌。
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彈勃唬
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回應帳號:kim823(kim823)
拿高粱消毒肚子後...
2014大家齊力找一支一路漲到底的投資型酒款吧...
金門高梁有這種酒款？
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福林壽宇
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福林壽宇
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LeeP94
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回應帳號:令狐衝(r2dang)
大大
此語真是一針見血啊
哈哈
......
'''
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LeeP94
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.
.2013年酒市只是降溫而已 ' 2014年酒市真正的寒冬才剛要開始 ' 建議投資人要保持現金水位 ' 以度過未來2015年更為寒冷的酒市.
.1. 金酒公司進入大陸市場10年了 ' 目前還是沒甚麼起色 (台灣還是主要市場).
.2. 金酒公司要保持營業額及獲利 ' 勢必大量推出各類酒款往台灣市場到貨 (今年的營業額會衰退).
.3. 金酒公司這幾年的產量 ' 大都是靠酒商 + 店家 + 投資客 + 收藏家等 ' 大量購買投資囤積起來的 ' 都在倉庫等漲價要賣 (慢慢的還是會往市場到貨).
.4. 投資人這幾年進場投資的資金及酒款 ' 套牢區持續嚴重! 大都在等漲價解套 (漸漸的會有一些酒款賠錢賣出).
.5. 老一輩喝高粱的消費者年紀漸漸大了 ' 喝的量也漸漸少了 (年紀大了身體要顧).
.6. 喜宴 + 飯店 + 酒店 + KTV + 夜店 + 海產店等 ' 現在年輕的消費者及女性消費者大都喝威士忌 + 紅酒 + 啤酒 + 調酒等各類酒款 (真正的末端消費市場).
.7. 老酒拍賣市場也持續冷清 (市場的指標).
.8. 酒市持續供過於求 ' 趨勢將在往下探底 (買氣長期低迷)------------------------------------------------------------------------------------------------------
LeeP94: 任何投資都有其風險 - 請小心謹慎投資
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紫醉金靡
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愛酒喜歡酒
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翁先生
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愛酒喜歡酒
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LeeP94
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.大陸市場持續低迷.
.台灣零售市場持續冷清.
.投資市場持續套牢.
.酒商庫存量持續升高.
.喝的市場持續萎縮.
.酒廠營業額持續衰退.
.老酒市場谷底持平或軟慢反轉向上----------------------------------------------------------------------
LeeP94: 2015年酒市無量下跌! 往下破底再破底!
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LeeP94
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大大說得對威區與中區就像天秤關係．但談到高梁價格何時會反轉向↑．個人覺得如果煙牌價位沒來到6K以下.高梁跌勢也將繼續下去
.
.酒牌租金如果跌破1萬 ' 剛上任的縣長臉色就難看了...... 
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戰龍風雷
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LeeP94
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回應帳號:翁先生(22461081)
大陸人愛喝大陸酒,台灣人愛喝金門酒,威士忌是全球都喝的酒,您想歐洲人愛喝高粱嗎?猜錯就是傻瓜.
.
.金酒公司2014年在大陸的營業額...慘淡! ...... 
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文旦
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LeeP94
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回應帳號:文旦(suzuki6007)
.
.版主的討論主題是這個.
.你想討論什麼酒款? 或是你開一版大家來討論一下......
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福林壽宇
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LeeP94
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.2017年新酒市場將再度往下重挫! 各類高價紀念酒-限量酒-造型酒-各種名目的贈酒-客製酒-家配酒... 等酒款 ' 將是投資人最寒冷的套房! 如要買來投資要多方考量謹慎小心! PS.任何投資都有其風險.
.金酒公司進入大陸市場10餘年 ' 銷售業績依然低迷! 毫無起色.
.金酒公司滯銷品庫存持續增加 ' 會用各種銷售方案往市場倒貨 ' 將造成先前高價購買的消費者嚴重套牢!.
.高粱酒喝的市場正逐漸萎縮 ' 女性及年輕人高粱酒消費的少 ' 大都是喝啤酒-紅酒-威士忌 ' 老一輩喝高粱酒的人口漸漸的凋零.
.金酒公司銷庫存往市場倒貨 ' 酒商庫存升高倒貨換現金 ' 投資客斷頭認賠殺出!!! 2017年將是多殺多的一年-------------------------------------------------------------------------------------------------------
LeeP94: 酒會買也要會賣 - 不會賣酒的人如何投資酒
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kim823
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