加飯~最後的身影｜中式烈酒討論區

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討論主題:加飯~最後的身影 [ 酒款分享 ]

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2013/04/18 18:55:22

帳號:x20624

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努力的轉下去才是力行前人的努力，過鹽水小心帶回來的酒，也繼續努力的開阿公時代所沒喝過的酒，「浙江紹興加飯酒」特色是拿來做醉雞不錯的選擇…。

未開封前無漏酒外也無酒味，有稍稍將它側放讓酒有沾到瓶塞，這樣比較好開酒，此時已有果蠅的加持，顯示了沒有加香料，總共裝了兩瓶多的量代表沒失酒，酒色淡紅非常好。

這瓶也是浙江紹興http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?id=51390

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3939889

評價:+47-0

發表時間 2013/04/18 19:10:47

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等級:教授

推薦: 發表數:3 回應數:4,242 最近登入時間:2024/08/08 20:47:21 IP:111.250.238.*

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

認真的姐啊最美麗

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銘智

評價:+2-0

發表時間 2013/04/18 19:13:55

帳號:adsob12365

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等級:副教授

推薦: 發表數:6 回應數:1,064 最近登入時間:2015/06/07 20:46:17 IP:175.181.101.*

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

做醉雞時要通知-分享喔

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華華

評價:+255-0

發表時間 2013/04/18 20:02:13

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

這個好喝嗎??....當年去香港時也有帶一罐小隻的回來.聽說跟紹興酒差不多....偶還沒開來喝.......

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2013/04/18 20:11:39

帳號:x20624

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回應帳號:華華(wy5341)

塔牌~~~是有比臺酒紹興酒還香醇一點

品酒文在此http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=80288

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華華

評價:+255-0

發表時間 2013/04/18 20:26:01

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

引言：

塔牌~~~是有比臺酒紹興酒還香醇一點

品酒文在此http://www.p9.com.tw/Forum/ForumTopic.aspx?Id=80288

喔....原來要這樣子喝啊...上星期去漁港早知道就抓兩隻回來下酒了......

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2013/04/18 20:34:01

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回應帳號:華華(wy5341)

現在這個季節是「鹿角菜」^^下個月是「馬糞海膽」

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傳說中的小明

評價:+220-1

發表時間 2013/04/18 20:44:01

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

家裡有隻照片後面那個花雕

可以打開直接喝嗎?

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華華

評價:+255-0

發表時間 2013/04/18 20:49:33

帳號:wy5341

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

引言：
現在這個季節是「鹿角菜」^^下個月是「馬糞海膽」哇...很棒喔.....之前我也有跑去八斗子拔過.但好多人在拔....夏天只要有回老家我都會去海邊抓這3種下酒菜回來自己料理也很讚喔.....

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2013/04/18 20:50:13

帳號:x20624

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回應帳號:傳說中的小明(kt3902)

之前就開過了可以喝啊，不過放很久了建議還是加用「600CC花雕+100CC米酒頭」放一陣子來喝會比較好一點~~~

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寄居蟹

評價:+291-0

發表時間 2013/04/18 20:51:48

帳號:x20624

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等級:教授

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回應帳號:華華(wy5341)

佛手去那抓的？？

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華華

評價:+255-0

發表時間 2013/04/18 21:04:47

帳號:wy5341

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

引言：
佛手去那抓的？？內行人.....給私訊.改天用黑貓宅配一包給妳料理.......................

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南風

評價:+6-0

發表時間 2013/04/18 21:21:18

帳號:gcanawwt

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

新鮮鹿角菜

這個挺好吃

喜歡

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山野行者

評價:+194-0

發表時間 2013/04/18 21:22:15

帳號:xb2026

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

以前紹興酒是主流...

現在冬天會溫一下再喝...

這種一定好喝到多吃一碗飯...

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劉高

評價:+305-0

發表時間 2013/04/18 21:51:38

帳號:liukao

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

推!!

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王丫伯

評價:+108-0

發表時間 2013/04/18 22:51:07

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

這個聽我叔叔說很不錯喝也，我是沒喝過啦…

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王丫伯

評價:+108-0

發表時間 2013/04/18 22:56:27

帳號:justmt

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等級:教授

推薦: 發表數:133 回應數:6,354 最近登入時間:2026/08/30 13:29:26 IP:114.27.29.*

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回應帳號:華華(wy5341)

以前在基隆唸書時，常去八斗子那邊浮潛，有看過有人下水去挖九孔(超大隻的，都有巴掌大)。

不然就是去龍洞攀岩加浮潛。那懷念那段唸書的時間，又上山又下海。

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華華

評價:+255-0

發表時間 2013/04/18 23:35:40

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等級:教授

推薦: 發表數:258 回應數:5,914 最近登入時間:2026/06/11 16:14:21 IP:114.36.10.*

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回應帳號:王丫伯(justmt)

引言：
以前在基隆唸書時，常去八斗子那邊浮潛，有看過有人下水去挖九孔(超大隻的，都有巴掌大)。

不然就是去龍洞攀岩加浮潛。那懷念那段唸書的時間，又上山又下海。

我幾乎每個月都會開車去基隆海邊散步..吹吹海風..買買海鮮..幾乎跑基隆已成習慣了..喜歡大海的海浪聲.及無邊無際的感覺.那怕是一個人在沙灘散步也是一種享受........龍洞已好久沒去了.以前也常去那釣魚...悠閒的時光總是過得比較快....有種浮生若夢的感覺......

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文展

評價:+153-0

發表時間 2013/04/19 07:16:46

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tsuburaya

評價:+77-0

發表時間 2013/04/19 15:57:02

帳號:tsuburaya

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回應帳號:寄居蟹(x20624)

在大陸嘉興出差時喝過店家自釀18年的紹興,溫熱後飲用,對紹興那溫醇的口感印象很不錯!!!

家裡沒有存紹興,但有幾瓶陳放3~5年以上的"優質紹興"(日本大吟釀),開過幾瓶,雖然沒有趁最佳賞味期喝完,但米的清香帶著紹興味,也是不錯的體驗!!!

謝謝寄ㄚ的分享,已經收錄下來了!!!

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寄居蟹

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發表時間 2013/04/19 17:33:24

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回應帳號:山野行者(xb2026)

這支酒有比臺灣的紹興口感好很多，只是若將它與白酒比的話，可能在此就被白酒比下去了，只能說它可以和葡萄酒比，因為有帶些梅子味~~

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加飯~最後的身影

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