美味的 "蝦"午茶 (敬請支持本土產業 )
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討論主題:美味的 "蝦"午茶 (敬請支持本土產業 ) [ 其它 ]
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評價:+7-0
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下午一收到,順伯蝦蝦,就在辦公室直接開吃
第一鍋
蝦先洗乾淨,倒進鍋裏,燙一下。由綠轉紅。
口感:好鮮甜。彈牙。蝦肉飽滿。
第二鍋 加點高梁。
口感:除了上述的鮮美~蝦蝦,泥怎麼那麼。甜。甜。甜
=======工商時間============
台灣白蝦~鮮甜~無毒~產地直銷
中秋烤肉最佳選擇!!
半淡鹹水養殖~
與虱目魚、草魚等混養,而非密度養殖
蝦體晶瑩透亮、肉質緊實爽脆
白蝦一離開池塘,便以最快速度清洗乾淨秤重分裝後,加水急速冷凍,保留白蝦的鮮度與甜度。
~即日起至 9/25 前,不分大小,訂購滿五斤即免運費~
http://www.jdfood.com.tw/Home/
回應共 41 則, 第 1 / 3 頁
張經理
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L9
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福
評價:+193-0
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上班可以喝酒!!
有沒有缺小弟
P-Family編輯
評價:+7-0
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拿錯了~~要拿69年陳大麴煮蝦啦

就...隨便拿...不過..也剛好沒有69年的大麴
張經理
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引言:
拿錯了~~要拿69年陳大麴煮蝦啦
就...隨便拿...不過..也剛好沒有69年的大麴
P9 編輯部~怎麼可以沒有69年陳大麴
版上有的大大~~全交出來~~否則停權
金剛手
評價:+209-0
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人比蝦 嬌
支持本土產業 ''讚''
...
potai 168
評價:+231-0
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五百
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拿錯了~~要拿69年陳大麴煮蝦啦
張董..你是說拿這一瓶嗎
香蕉哥
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不知道金門有沒有寄

王ㄚ舍
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美味...............
tatami
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回應帳號:張經理(csm582258)
殺雞不用牛刀,去腥何須國寶!
話說如此,請愛用國貨支持本地產品!
家庭主婦
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大東家..
我只要酒 蝦蝦讓給別人



藍大麯
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殺雞不用牛刀,去腥何須國寶!
話說如此,請愛用國貨支持本地產品!
大大請報!荒神
評價:+117-2
帳號:ko121782
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回應帳號:P-Family編輯(reporter)
推薦一道簡單又好煮的蝦料理.
材料:蝦子一斤左右.啤酒兩瓶.當歸兩片.枸杞少許.薑母數片.
1.將蝦子洗淨剪去前端及腳的部分(蝦子吃東西和排泄的地方都是同一個地方.有些人吃蝦子容易過敏主要是蝦子不新鮮及排泄口不乾淨所致.所以除了蝦子新鮮外將其剪除洗淨也能避免過敏)
2.將蝦子洗靜瀝乾至於鍋子內.加入當歸.枸杞及薑片.並倒入啤酒製略淹到蝦子的高度.
3.取一鋁箔放置於表面輕壓密合至液面當成鍋蓋.
4.開火先以大火煮至沸騰沸.沸騰後轉至中火略煮約1~2分鐘即可.
蝦子屬性寒之食材.以溫熱之食材烹煮能改善其寒性.並以啤酒的酒精及啤酒花去腥及殺菌能減少過敏問題.因有碳酸作用能保持蝦肉鮮嫩及彈性.平常野外考慮也能以鋁箔餐具和鋁箔做簡易烹調.
小東
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滷味達人
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回應帳號:荒神(ko121782)
推薦一道簡單又好煮的蝦料理.
材料:蝦子一斤左右.啤酒兩瓶.當歸兩片.枸杞少許.薑母數片.
1.將蝦子洗淨剪去前端及腳的部分(蝦子吃東西和排泄的地方都是同一個地方.有些人吃蝦子容易過敏主要是蝦子不新鮮及排泄口不乾淨所致.所以除了蝦子新鮮外將其剪除洗淨也能避免過敏)
2.將蝦子洗靜瀝乾至於鍋子內.加入當歸.枸杞及薑片.並倒入啤酒製略淹到蝦子的高度.
3.取一鋁箔放置於表面輕壓密合至液面當成鍋蓋.
4.開火先以大火煮至沸騰沸.沸騰後轉至中火略煮約1~2分鐘即可.
蝦子屬性寒之食材.以溫熱之食材烹煮能改善其寒性.並以啤酒的酒精及啤酒花去腥及殺菌能減少過敏問題.因有碳酸作用能保持蝦肉鮮嫩及彈性.平常野外考慮也能以鋁箔餐具和鋁箔做簡易烹調.
中秋節一定來試試.新吃法.
福嫂
評價:+18-0
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回應帳號:荒神(ko121782)
感謝荒神大大的煮蝦文 讚


P-Family編輯
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回應帳號:potai 168(wayne13)
看您們吃那麼美味,真是羡慕極了*_*
羨慕。。不如馬上行動
滑鼠對著連結點擊
皮夾拿出信用卡
輸入卡號
購買成功
。
。。。
橋之壩
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支持本土無毒養殖


大砲
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