跳至主要內容
品酒網 p9.com.tw

——— 漸漸消失的味道 ———

討論區搜尋(尚未開放)

搜尋功能需登入會員後開放(計劃 14)。

討論主題:——— 漸漸消失的味道 ——— [ 金門酒廠大小事 ]

回討論區列表

LeeP94

評價:+589-0

愛心大使獎章 品酒會參加獎章 家族獎章 愛心獎章 推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章 P9品鑑師

發表時間

帳號:leep94

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登入時間:2026/08/31 20:27:40 IP:39.11.131.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

——— 漸漸消失的味道 ———

金門酒廠
隨著高科技製酒技術的研發及運用

高粱酒漸漸消失的味道..
高粱穀物的:糧香味
麯塊發酵的:麯香味
紅磚窖池的:窖香味
陶甕熟成的:陳香味
瓶中陳年的:生命力

品飲缺少了..
線條的活力
輪廓的表情
變化的感情
背景的溫暖
餘韻的美麗

◼️品嚐各種酒的美味、是藏酒最大的樂趣

本篇附圖請見第 1 頁

分享至 Facebook 分享至 LINE 【10 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

回應共 55 則, 第 3 / 3 頁

LeeP94

評價:+589-0

愛心大使獎章 品酒會參加獎章 家族獎章 愛心獎章 推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章 P9品鑑師

發表時間

帳號:leep94

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登入時間:2026/08/31 20:27:40 IP:118.168.56.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
小李大您好: 才剛踏入高粱的世界,請問是要喝喝老的白金龍才有老味道嗎?
還是說從幾年開始,這樣讓我也比較容易能夠買來試試看,感恩您
您好
94年58%白甕特級酒
2015年白金龍58%
2016年第一四任總統就職0.75L58%
大都有麯香味、糧香味、陳香味..... 等傳統的風味
可以開來喝喝看~
第十四任總統就職0.75L 58%、生產日期2016. 5. 16日
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

LeeP94

評價:+589-0

愛心大使獎章 品酒會參加獎章 家族獎章 愛心獎章 推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章 P9品鑑師

發表時間

帳號:leep94

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:1,541 回應數:20,531 最近登入時間:2026/08/31 20:27:40 IP:118.168.43.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
幾乎每天喝此酒,經常酒 入喉就感到滿足與幸福!私感白壇95年前的磁甕58%95年前都讚!
高粱穀的糧香味+麯餅的麯香味+陳香味
三大最重要的香味表現出色!👍
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

隆田猴公

評價:+98-0

推薦帖勳章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:drinkdream

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:29 回應數:1,323 最近登入時間:2026/08/30 15:07:13 IP:114.35.216.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】


最大程度保有穀糧香,大約是老白酒愛好者,最注重的一節,至於陳香,就是時間的問題了,
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

吳拉拉

評價:+0-0

發表時間

帳號:dreamtiger

【私人訊息】

等級:幼稚園

推薦: 發表數:0 回應數:6 最近登入時間:2023/12/10 10:14:01 IP:220.135.171.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

上次沾一口喝到玉山小大曲,
沒有了金酒的臭草味
感覺好像喝到以前一廠的風味
不過我已經多年沒喝酒其實也喝不出來(從金門回來20年~潰瘍了20年)
記得以前在金門都是一廠的酒(賣來台灣的酒難喝要命)
可惜我自己藏的91年中龍兩箱 跟81年白壇一箱都被老媽拿去分光光QQ..
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

Oldface001

評價:+15-0

家族獎章

發表時間

帳號:oldface001

【私人訊息】

等級:博士

推薦: 發表數:58 回應數:219 最近登入時間:2026/08/31 18:13:48 IP:223.137.60.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

認同
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

周公

評價:+39-0

品酒會參加獎章 族長獎章 家族獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:vv5297vv

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:3 回應數:753 最近登入時間:2026/04/21 13:34:39 IP:223.139.11.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
皇家酒廠的酒我也常喝~ 好喝! 
讚同,好喝
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

小資豬富翁翁

評價:+1-0

發表時間

帳號:redbull0667

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:0 回應數:213 最近登入時間:2024/11/17 11:42:49 IP:122.118.139.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝分享
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

飲酒人生

評價:+50-0

踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:marco1003

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:98 回應數:1,113 最近登入時間:2026/08/31 19:42:31 IP:203.204.253.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝分享!!
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

飲酒人生

評價:+50-0

踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:marco1003

【私人訊息】

等級:副教授

推薦: 發表數:98 回應數:1,113 最近登入時間:2026/08/31 19:42:31 IP:203.204.253.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】


分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

alex7001

評價:+35-0

資深獎章

發表時間

帳號:alexduh7001

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:2 回應數:171 最近登入時間:2026/08/31 21:30:00 IP:123.192.155.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝分享
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

少帥

評價:+563-0

推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:xup54ru8

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:5,706 回應數:40,625 最近登入時間:2026/08/31 21:49:55 IP:111.71.215.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
——— 漸漸消失的味道 ——— 金門酒廠
隨著高科技製酒技術的研發及運用 高粱酒漸漸消失的味道..
高粱穀物的:糧香味
麯塊發酵的:麯香味
紅磚窖池的:窖香味
陶甕熟成的:陳香..
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

少帥

評價:+563-0

推薦帖勳章 貢獻獎章 踴躍獎章 資深獎章

發表時間

帳號:xup54ru8

【私人訊息】

等級:教授

推薦: 發表數:5,706 回應數:40,625 最近登入時間:2026/08/31 21:49:55 IP:42.77.123.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

引言:
——— 漸漸消失的味道 ——— 金門酒廠
隨著高科技製酒技術的研發及運用 高粱酒漸漸消失的味道..
高粱穀物的:糧香味
麯塊發酵的:麯香味
紅磚窖池的:窖香味
陶甕熟成的:陳香..
 
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

tw187

評價:+24-0

發表時間

帳號:pjletw

【私人訊息】

等級:大學

推薦: 發表數:1 回應數:86 最近登入時間:2026/02/28 10:49:20 IP:61.222.248.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

感謝分享
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

喝酒的人類

評價:+0-0

發表時間

帳號:rttoug5809

【私人訊息】

等級:幼稚園

推薦: 發表數:0 回應數:2 最近登入時間:2025/06/14 18:42:26 IP:39.12.121.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

真的是這樣......再也回不去了
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】

奉天逍遙

評價:+3-0

發表時間

帳號:kennychang

【私人訊息】

等級:碩士

推薦: 發表數:8 回應數:263 最近登入時間:2026/08/31 21:44:54 IP:36.234.87.*

【我要回應】 【引言】 【收錄】 【檢舉】

民國90年前的
分享至 Facebook 分享至 LINE 【0 人推薦】 【我要推薦】 【TOP】