荒神的家 玩酒

共 5 筆

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  假酒？甲醇？工業酒精？ / 荒神 (4)

  2015/10/30

  以往常看到有新聞看到有人喝到假酒，裡面參有工業酒精所以導致失明。所以很多人都會把工業酒精視為甲醇其實這觀念是有誤的。 所謂假酒指的是非原廠或是用非所標示的內容所生產製得之酒品，

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  現今酒.名牌酒.真好酒.選好酒 / 荒神 (1)

  2013/03/13

  釀酒成本薄如水.定價自比如黃金.質差味怪自語奇.惡味難嚥篸味稱.

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  酒之中庸 / 荒神

  2012/11/07

  酒釀之合乎自然.酒出之合乎酒性.收酒多寡其道也. 價訂之合乎本也.高或低之雙贏也.適價流通其道也. 良劣之合乎好也.適時合味良酒也.合性之釀其道也.

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  人選酒.還是酒選人 / 荒神 (1)

  2012/04/23

  過完年也去過不少聚會. 發現酒這個東西.常喝它的人.但對它的了解的各有不同. 依照喝酒後對酒的評斷

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  在家玩勾兌 / 荒神

  2011/11/09

  勾兌這兩個字指的是調和的意思，其實大部分的在生產的時候勾兌是在成為產品前一個很重要的步驟，一般而言每一批酒生產出來會有不同的風味，就如同威士忌每一桶的味道都截然不同，都算同為雪莉桶或同為波本桶，甚至同