智利 銀之雫白蘇維翁白葡萄酒 750ml
Goutte D'Argent Sauvignon Blanc
建議售價：新台幣$900
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2023
- 產區：
- 智利
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13.5%
- 製造商：
- 瑪帝酒莊Viña Marty
- 葡萄品種：
- 白蘇維翁 Sauvignon blanc
- 建檔日期：
- 2024/8/16
網友評價
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簡介
葡萄園管理：手工採收，永續經營。
釀造：葡萄採收後，馬上加入清酒酵母，發酵過程中，不添加任何硫化物，因清酒酵母對硫化物十分敏感，在不銹鋼槽中，以低溫僅6℃發酵長達120-130天。
酒泥接觸長達30天，每週細心攪拌。
酒色：淡黃帶著綠色光暈
香氣：香氣豐富且優雅，柑橘類果香、白花和荔枝，帶著些許烤麵包和香草氣息。
口感：柑橘和辣椒花香氣，酒質綿密。日本酒吟釀香，柔順圓潤，酸度中等，完美平衡。
搭餐：適合做為開胃酒。
適飲溫度：8~10°C
釀造：葡萄採收後，馬上加入清酒酵母，發酵過程中，不添加任何硫化物，因清酒酵母對硫化物十分敏感，在不銹鋼槽中，以低溫僅6℃發酵長達120-130天。
酒泥接觸長達30天，每週細心攪拌。
酒色：淡黃帶著綠色光暈
香氣：香氣豐富且優雅，柑橘類果香、白花和荔枝，帶著些許烤麵包和香草氣息。
口感：柑橘和辣椒花香氣，酒質綿密。日本酒吟釀香，柔順圓潤，酸度中等，完美平衡。
搭餐：適合做為開胃酒。
適飲溫度：8~10°C