澳洲 赫蘭酒莊 維歐涅灰皮諾2005白酒 750ml
2005 Viognier Pinot Gris
建議售價：新台幣$890
上市定價
- 類別：
- 葡萄酒
- 年份：
- 2005
- 產區：
- 澳洲
- 容量：
- 750ml
- 酒精成份：
- 13.5%
- 製造商：
- Heartland赫蘭酒莊
- 葡萄品種：
- 78% Viognier, 22% Pinot Gris
- 建檔日期：
- 2007/10/1
網友評價
我要評價簡介
2005 Viognier Pinot Gris維歐涅灰皮諾將各採收三次的兩種不同葡萄品種，分別釀製成酒，使葡萄酒風味顯明動人，但又彼此緊密相容。將Viognier (兩次不同採收)馬上破碎、冷凍和擠壓；Pinot Gris則是先將其與皮接觸一小段時間，提高口感結構。在不鏽鋼發酵槽內，進行低溫冷發酵(8-14 度)，再攪動酒槽沉澱物，之後再冷卻穩定酒液。提早裝瓶能夠保留各種香氣與新鮮風味。
品嚐瞬間口舌間如爆炸般，充滿著核果、桃子和杏仁，以及柑橘等各具特色的芳香之氣。美妙的多層次口感，首先會出現Viognier典型的洋梨香味，混合著Pinot Gris新鮮甜瓜香氣。 Total Acidity整體酸度: 7.9 g/lPH值: 3.39Residual Sugar殘糖度: 3.0 g/l
赫蘭酒莊是由一群長年在葡萄酒界一同工作的朋友一同於2001年設立，老闆們便是班•格萊佐與他的朋友們。整個團隊統籌了葡萄栽植、釀酒、及行銷販售。班在28歲便達到了大部分釀酒師所夢想的成功經歷。 他的Godolphin與Amon-Ra從各個品酒大師如Robert Parker, James Halliday處獲致佳評如潮，他也沒有虛擲他的天賦。班的父親創造了澳洲最偉大的希哈，E&E Black Pepper，而班在步伐上比父親更加快速。他不僅經營他的家庭事業格萊佐酒莊，還與同伴們一同經營真心之地，專門出產中價位Limestone Coast 與 Langhorne Creek產區的酒。
品嚐瞬間口舌間如爆炸般，充滿著核果、桃子和杏仁，以及柑橘等各具特色的芳香之氣。美妙的多層次口感，首先會出現Viognier典型的洋梨香味，混合著Pinot Gris新鮮甜瓜香氣。 Total Acidity整體酸度: 7.9 g/lPH值: 3.39Residual Sugar殘糖度: 3.0 g/l
赫蘭酒莊是由一群長年在葡萄酒界一同工作的朋友一同於2001年設立，老闆們便是班•格萊佐與他的朋友們。整個團隊統籌了葡萄栽植、釀酒、及行銷販售。班在28歲便達到了大部分釀酒師所夢想的成功經歷。 他的Godolphin與Amon-Ra從各個品酒大師如Robert Parker, James Halliday處獲致佳評如潮，他也沒有虛擲他的天賦。班的父親創造了澳洲最偉大的希哈，E&E Black Pepper，而班在步伐上比父親更加快速。他不僅經營他的家庭事業格萊佐酒莊，還與同伴們一同經營真心之地，專門出產中價位Limestone Coast 與 Langhorne Creek產區的酒。