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齋彌酒造店 SAIYA SYUZOTEN Co., Ltd. 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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日本 雪之茅舍 大吟釀 720ml

日本 雪之茅舍 大吟釀 720ml
建議售價:新台幣$2,200 上市定價
類別:
清酒.燒酎
產區:
日本
容量:
720ml
酒精成份:
16%
製造商:
齋彌酒造店 SAIYA SYUZOTEN Co., Ltd.
原料:
酒米種類:山田錦,酵母:自家酵母
建檔日期:
2025/12/2

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簡介

酒  廠:齋彌酒造店 SAIYA SYUZOTEN Co., Ltd.
產  地:秋田縣
酒米種類:山田錦
酵    母:自家酵母
精米步合:45%
酒精濃度:16%
日本酒度:+1.0
酸  度:1.4
口    感:薰酒淡麗醇口
適飲溫度:冰飲

酒  質:
大吟釀酒體更顯飽滿,口感細膩略帶甜潤,香氣以清新的哈密瓜與青蘋果為主調。入口時柔滑細緻,甜味與酸度取得完美平衡;中段旨味綿延,尾韻乾淨俐落、收束優雅。

美食搭配:
不僅適合單飲細品,也能與高雅的日本料理——如白身魚刺身、天婦羅、或清淡燒物,完美搭配,是一款能在餐中盡情展現風味層次與優雅平衡的經典之作。

Tips: 
這款大吟釀誕生於杜氏對「極致美味」的不懈追求。
以兵庫縣西脇市黑田庄的特A產區產「山田錦」為原料,精磨至45%,經長期低溫熟成後釀出香氣細膩、層次豐富且平衡感極佳的逸品。

國際評價:
2013、2014、2015 全米日本酒歓評会 金賞