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富久錦株式會社 品牌故事

以下報價僅供參考,實際售價仍以現場為主

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日本 富久錦 純青愛山生酛純米吟醸おりがらみ生 Galaxy 720ml

日本 富久錦 純青愛山生酛純米吟醸おりがらみ生 Galaxy 720ml
建議售價:新台幣$2,300 上市定價
類別:
清酒.燒酎
年份:
2024
產區:
日本
容量:
720ml
酒精成份:
16%
製造商:
富久錦株式會社
原料:
米 (愛山)、米麴
建檔日期:
2025/4/14

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簡介

「純青 愛山 生酛純米吟醸 おりがらみ 生 Galaxy」,是每年冬季釀造,經過冰溫熟成後在春夏販售的逸品,本年度採用愛山酒米,帶有像柑橘系的鮮明酸度,與おりがらみ這種會保留酒粕的柔和甘甜形成完美的平衡,生酒的版本造就了微微的氣泡的清涼感。希望在飲用時,酒液裡飄舞的酒粕可以與滿天星斗做聯想,所以取名為Galaxy銀河。
 
剛開瓶的微微氣泡聲響展現生酒的活力,倒入酒杯時,香瓜、草莓、蜜桃等香氣浮現,淡淡白色又有透明感的薄濁酒液與包裝銀河的意象連結,入口滑順輕盈,氣泡在舌面上輕輕躍動,並帶來了白桃、棉花糖、白玉糰子的柔軟香氣,飽滿卻不失清爽,清香但不甜膩。尾韻感受到的淡淡的旨味將整體收緊。讓人聯想到鄉下的夏夜,山邊吹來的清風與滿天星斗。偏低的酒感完全沒有負擔,可以一口接著一口。