巴貝多 奇峰 黑桶 蘭姆酒 700 ml
Mount Gay Rum Black Barrel
建議售價：新台幣$950
- 類別：
- 蘭姆酒
- 產區：
- 巴貝多
- 容量：
- 700ml
- 酒精成份：
- 43%
- 製造商：
- Mount Gay Rum奇峰蘭姆酒酒廠
- 原料：
- 水，甘蔗糖蜜，奇峰蘭姆酒酒廠獨家酵母
- 建檔日期：
- 2015/7/29
網友評價
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簡介
首席調酒大師艾倫‧史密斯最新作品，奇峰蘭姆酒黑桶為小批次手工調配，調和熟成雙重銅壺蒸餾液與陳年單一柱式蒸餾液。在稱為「完成」的階段中，調和的蘭姆酒就會在重度燒炙烤黑的橡木桶中二次熟成。這個獨特過程會釋放出平衡卻大膽的辛辣香氣。
嗅聞：複雜的香料層次，炙烤木香，接隨果香。
品嚐：大膽的香料味與橡木調香草與甜蜜焦糖的口感平衡。
酒體：溫潤適中的酒體挾帶明爽的尾韻。
得獎紀錄：
2013年 終極烈酒挑戰(Ultimate Spirits Challenge) 評分94分(滿分100)
2013年 舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition)金牌(Gold Medal)
2013年 葡萄酒與烈酒雜誌(Wine & Spirits Magazine)評選「最佳前十名創新烈酒」(Top 10 Best Spirits innovations)
2014年 蘭姆酒名家與烈酒專業獎(Rum Masters and Spirits Business Awards)金牌(Gold)
2014年 雜誌《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)評分94分(滿分100)
2015年 布魯塞爾世界評選(Brussels Monde Selection)金牌(Gold)
嗅聞：複雜的香料層次，炙烤木香，接隨果香。
品嚐：大膽的香料味與橡木調香草與甜蜜焦糖的口感平衡。
酒體：溫潤適中的酒體挾帶明爽的尾韻。
得獎紀錄：
2013年 終極烈酒挑戰(Ultimate Spirits Challenge) 評分94分(滿分100)
2013年 舊金山世界烈酒競賽(San Francisco World Spirits Competition)金牌(Gold Medal)
2013年 葡萄酒與烈酒雜誌(Wine & Spirits Magazine)評選「最佳前十名創新烈酒」(Top 10 Best Spirits innovations)
2014年 蘭姆酒名家與烈酒專業獎(Rum Masters and Spirits Business Awards)金牌(Gold)
2014年 雜誌《葡萄酒愛好者》(Wine Enthusiast)評分94分(滿分100)
2015年 布魯塞爾世界評選(Brussels Monde Selection)金牌(Gold)