6300萬歐元建造 - 波爾多葡萄酒文化中心
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未來波爾多城市地標 - 波爾多葡萄酒文化中心，預計將於2015年開幕，建造成本估計為6300萬歐元，許多波爾多名莊皆慷慨解囊向中心捐款。歐布里雍堡(Chateau Haut Brion)、馬格海茲(Bernard Magrez)、騎士堡(Domaine de Chevalier)已捐贈超過250萬歐元，而歐布里雍堡的母… [詳全文]
葡萄酒新聞
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Tellus地球女神 VS. Neptune海神 美酒對決
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近年來在海底珍藏葡萄酒的說法盛囂塵上，知名酒莊Château Larrivet Haut-Brion的總經理兼釀酒師Bruno Lemoine實際進行實驗，於上周的新聞發表會上展示結果令人大吃一驚，Bruno Lemoine表示：「我曾經聽過許多將葡萄酒儲存與海底的故事。」釀酒師Bruno Lemoine打造 深藏… [詳全文]
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舌尖上的探戈 阿根廷諾頓Norton品酒會
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阿根廷葡萄酒品牌諾頓(Norton)，是擁有百年歷史的釀酒廠，代理商橡木桶洋酒為了讓台灣酒迷在今夏感受來自南美的無比熱力，於6月7日假台北華泰王子大飯店，舉辦一場美酒尬探戈的諾頓品酒會。圖左起：橡木桶洋酒 江敏惠總經理與諾頓葡萄酒品牌大使 - Michael Muller美酒尬… [詳全文]
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歐洲葡萄酒野餐聚會 700家酒莊大集合
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今年是第二年法國獨立釀酒協會(Vigneron Indépendant)舉辦野餐聚會，獨立釀酒協會成立超過35年，建立起龐大的規模，會員人數超過6000人，創立以來便積極促進發揚法國各葡萄產區的多樣性與特色。歐洲最大型的葡萄酒野餐聚會 邀集700家酒莊共襄盛舉法國獨立釀酒協會(Vig… [詳全文]
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味覺優先的Lazarus點字酒標葡萄酒
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西班牙葡萄酒品牌Lazarus，是為十分特別的葡萄酒，從葡萄的種植到釀造都由盲人完成，因此特別以點字做為商品包裝設計，從酒標到官方網站，看見的不是文字，而是失明人士用來閱讀的點字。以「點字」做為葡萄酒商品的包裝設計Lazarus葡萄酒的概念是由西班牙La Rioja大學釀… [詳全文]
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性學大師 Dr. Ruth Westheimer 推出葡萄酒
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美國知名性治療師Dr. Ruth Westheimer推出一系列低度葡萄酒，幫助情侶放鬆、提高性趣，該系列助性葡萄酒有Vin d’Amour Chardonnay、Zinfandel和Cabernet Sauvignon，酒精含量僅6%，而一般的葡萄酒酒精含量平均為12.5%。6%低度葡萄酒 大師熱情推薦酒標上還畫著衛… [詳全文]
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倫敦天然葡萄酒展 吸引5000人參觀
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近期於倫敦舉行的兩場大型天然葡萄酒展 - 葡萄酒工藝展(RAW)和純正葡萄酒展(Real Wine Fair)會吸引了5000多名參觀者，這兩個展會都是在五月底的一個週末舉行的，展示的產品有天然、有機和生物動力學葡萄酒，還有美食等。天然葡萄酒展 倫敦開展「天然」葡萄酒是一個備… [詳全文]
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中低價位葡萄酒 法國佛朗明哥廣受好評
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法國佛朗明哥紅葡萄酒推出最新廣告，主要傳達法國佛朗明哥紅葡萄酒為真正法國原裝進口，柔性教育消費者認明法國原裝，強調佛朗明哥紅葡萄酒的法國血統及真材實料品質保證。法國佛朗明哥葡萄酒，在台一推出立即獲得消費者的好評，能夠在這麼短時間內攻占台灣中低價位葡萄… [詳全文]
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拉菲堡使用防盜條碼 對抗山寨危機
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法國波爾多知名一級酒莊拉菲堡(Château Lafite Rothschild)為2009年的葡萄酒產品全面貼上條碼防盜，以杜絕假酒猖獗的現象；從今年起，拉菲堡酒款便會在出品酒瓶的瓶頸上貼上此防盜條碼，即是運用無法複製的氣泡密碼(bubble code)系統。拉菲堡對抗假酒 - 氣泡密碼(bubble… [詳全文]
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進入酒鄉 波爾多葡萄酒專屬酒吧
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第一家連鎖波爾多葡萄酒專屬酒吧Burdigala Bordeaux Wine Bar於上海開幕，座落於靜安區，是上海人口最稠密的地區之一，Burdigala是羅馬古文中的波爾多名。此酒吧是透過波爾多葡萄酒事務所CIVB，與上海當地的私人投資商Franck Boudot合夥創辦，目的是為了增加波爾多產區… [詳全文]
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22歲德國葡萄酒公主 出自葡萄酒世家
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芳鄰22歲的Katja Bohnert來自德國最南端的Baden，目前還是蓋森海姆葡萄種植研究院(Geisenheim Crape Breeding Institute)釀酒系學生的她，在當選德國葡萄酒公主之前，Katja Bohnert年紀輕輕的就獲選為Baden地區的酒皇后。新一代 德國葡萄酒公主誕生成為葡萄酒公主… [詳全文]
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奔富酒莊推出07年Grange和新酒款Bin169
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澳洲奔富酒莊(Penfolds)近期於歐洲推出其精品葡萄酒，包括首度問世的Bin169 2008年Coonawarra Cabernet Sauvignon售價165英鎊，與2007年Grange。奔富首席釀酒師 Peter Gago表示：「計畫推出BIN169已有25年至30餘年，之所以未推出，是因為BIN707 C… [詳全文]
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歐盟有機酒標 今年8月正式上路
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不久的將來，歐盟各國生產有機葡萄酒的農產者將可以在酒標上註明有機葡萄酒(Organic Wine/Vin Biologique)，從2012年8月1日起，在歐盟範圍內，酒標法允許使用「有機葡萄酒」一詞，代替原先較為不明確的「有機葡萄釀造的葡萄酒」一詞。法國目前一共有3945個有機葡萄園… [詳全文]
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法國家樂福侍酒師機器人 選酒得力助手
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法國家樂福與Vinereco葡萄酒公司合作推出了一款名為Max le sommelier的侍酒師機器人，革命性的設計讓消費者可以在短短30秒之內，輕鬆挑選自己所需的葡萄酒，幫助消費者節省更多的購物時間與不必要的選購麻煩。侍酒師機器人 進駐法國超級市場有了侍酒師機器人的協助，… [詳全文]
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不只葡萄酒有機 包裝也要耍心機
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澳洲創意包裝公司The Creative Method於2005年成立，向來以大膽又貼切商品本質的設計驚艷廣告界，這次為有機葡萄酒品牌Alternative Organic Wine做的包裝再次令人眼睛為之一亮。為了呈現Alternative的旗艦酒款 - 有機Marlborough白蘇維儂(Sauvignon Bla… [詳全文]
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網壇巨星阿格西訪台 傑卡斯力挺網球
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網壇四大傳奇球星阿格西、葛拉芙、伊凡尼塞維奇、辛吉絲，連袂出席於台北晶華酒店舉行的「2012 傳奇再現 夢幻球星邀請賽」歡迎晚宴，其中阿格西同時為賽會指定酒商傑卡斯的全球代言人，自今年起與傑卡斯簽訂三年合作計畫。國際球星阿格西、葛拉芙、伊凡尼塞維奇、辛吉絲… [詳全文]
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霜害襲擊奧地利 摧毀上千頃葡萄園
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根據奧地利葡萄酒協會(Austrian Wine Institute)表示，今年5月中旬的霜害對澳洲葡萄園造成嚴重的傷害，5月17日和18日奧地利Niederösterreich地區的平均溫度降低至-5度C，約有6000公頃的葡萄園受到損害。奧地利葡萄園飽受霜害之苦協會董事Josef Pleil說明：「約有4000公… [詳全文]
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橋克岩丘 以葡萄酒詮釋美好人生
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新加坡酒商碧思寶(Bespoke)於5月25日，於台北Osteria by Angie義式餐廳，舉辦了一場澳洲酒莊橋克岩丘(Chalk Hill)歐洲商務協會(ECCT)會員專屬餐酒會，力邀釀酒師艾曼紐貝克斯(Emmanuelle Bekkers)親自來台。碧思寶執行總監Claire Leong (圖左)橋克岩丘釀酒師… [詳全文]
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2012亞太葡萄酒烈酒展 今日(5/29)揭幕
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2012亞太葡萄酒烈酒展(VINEXPO ASIA-PACIFIC)於5月29至31日，在香港會議展覽中心舉行，今年已是第五屆，亞洲的葡萄酒與烈酒市場前景看好，預估2011-2015年間亞洲酒業市場成長率可望佔全球53.7%。2012亞太葡萄酒烈酒展 今日(5/29)開展因此，全球的目光焦點將無可避免地… [詳全文]
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拉菲堡CEO親自訪中國 打假酒、掀假貨
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知名波爾多一級酒莊拉菲堡(Chateau Lafite)全球首席執行官薩蘭(Christophe Salin)將在月底訪問中國，有指他此行的一大目的是「打假酒」，據拉菲堡在華度假經銷商聖皮爾精品酒業某銷售經理表示，拉菲堡每年只生產20萬瓶酒。打擊假酒 拉菲堡CEO - Christophe Salin親自… [詳全文]