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新聞廣場

  • 就跟在餐廳用餐一樣方便,漢堡王(Burger King)公司將首先在美國佛羅里達州(Florida)邁阿密的南灘(South Beach),旗下新開幕的速食餐廳門市提供顧客點餐時,可以選購搭配飲用冰涼啤酒的餐點服務。漢堡王在美國佛羅里達州邁阿密的南灘(South Beach)新開幕的速食餐廳門市,… [詳全文]

  • 來自全球各地,善於調配絕佳雞尾酒的調酒酒保,1月20日至23日齊聚法國的干邑(Cognac)產區,共同出席全世界干邑產業的年度重要盛事-2010年國際干邑高峰會(2010 International Cognac Summit)。這項由法國干邑(Cognac)產區的「國家干邑酒莊協會」主辦的年度跨國性干邑高… [詳全文]

  • 根據英國主管機關所公佈的最新資料顯示,英國懷特馬凱(Whyte & Mackay)烈酒集團的營運結果,又再次顯現經營成效大幅度的成長。截至2009年3月31日,英國懷特馬凱(Whyte & Mackay)烈酒集團的稅前獲利為英鎊£3,170萬元;與2008年3月31日該集團稅前獲利為英鎊£2,560… [詳全文]

  • 來自美國夏威夷州(Hawaii)的茂伊島(Maui),以手工精心釀製,小量少批生產的「Ocean Vodka」伏特加,是採用當地最佳的有機甘蔗,以及100%來自夏威夷,含有豐富的礦物質以及微量元素的海洋深層水,釀造、生產而成的高品質伏特加產品。美國夏威夷Ocean Vodka伏特加擴大向世… [詳全文]

  • 馬諦氏蘇格蘭威士忌集團自創始以來一直自我期許:在蘇格蘭威士忌百年傳統的工藝基礎上,融合出新意,進化出符合潮流和消費者期待的新品種威士忌;落實在經營上的努力,除了創新設計的藝術瓶身、奪得十面蘇格蘭威士忌金牌大獎的世界級殊榮肯定。馬諦氏蘇格蘭威士忌集團更… [詳全文]

  • 2010年春節禮盒隨著團聚佳節即將到來,已於各大通路火熱上架,並呈現一片活絡景象。台灣三得利總經理二宮俊一表示:「酒類市場隨著09年底台灣景氣漸甦、股票市場回溫有逐漸好轉的趨勢,也帶動了農曆春節送禮氣氛,禮盒市場呈現了近年難得的活躍氣氛。而近年來,二極化的… [詳全文]

  • 來自瑞典的「Cariel Vodka」伏特加,以最高等級的瑞典小麥、大麥為釀造、生產的原料,並且採用瑞典境內潔淨無瑕、源源不斷的山泉水,經過三次費心的蒸餾程序,精心釀製而成。瑞典Cariel Vodka伏特加進軍亞太市場擁有超過500年歷史的瑞典Cariel Vodka伏特加,盛裝在精緻… [詳全文]

  • 位於蘇格蘭艾雷島上的一家威士忌酒廠,即將把酒廠內釀造、生產威士忌過程所產生的沈澱物,轉換為綠色再生能源;以作為酒廠釀製威士忌時,所需要的一部份動力來源。這是蘇格蘭的布魯萊迪(Bruichladdich)威士忌酒廠,將於2月時新裝一套兩組價值英鎊£300,000元的設備,透過… [詳全文]

  • 格蘭傑單一麥芽威士忌1843年於蘇格蘭創立,2005年被全球最大’精品集團LVMH併購,歷年來在國際間不斷榮獲威士忌大獎,且從創立以來一直是蘇格蘭最受歡迎的威士忌,更於2008~2009連續兩年榮獲威士忌雜誌”年度品牌創新獎”。格蘭傑酒廠屬於高地產區, 以花香風味著稱,使… [詳全文]

  • VINEXPO亞太區國際葡萄酒暨烈酒大展,即將於2010年五月25至27日舉行。這項國際酒界盛事曾經三度於香港舉辦──1998、2006與2008年。今年,第八屆VINEXPO亞太區國際葡萄酒暨烈酒大展將再次於香港登場,地點仍在香港會議展覽中心(Hong Kong Convention & Exhibition… [詳全文]

  • 春節烈酒禮盒向來被各大品牌視為年度最為重要的檔期之一,其中又以威士忌為市場銷售主流,光從2009年春節酒禮就佔了威士忌市場銷售的20%,就可窺知一二。而受到金融風暴的連帶影響,2009年台灣威士忌整體銷售量下滑約9%,但百加得在持續性通路拓展之下,成為台灣唯二逆… [詳全文]

  • 成立於1765年的法國軒尼詩(Hennessy)干邑白蘭地酒廠,所生產的「Hennessy V.S cognac」干邑白蘭地,融合酒廠多年來重視品質的特色,一直受到消費者廣泛的喜愛。日前法國軒尼詩(Hennessy)干邑白蘭地酒廠,特別推出全新設計的「軒尼詩干邑白蘭地Historic Limited Edition… [詳全文]

  • 2009年全世界的干邑白蘭地銷售量,較2008年的干邑白蘭地銷售量減少12.4%;而這是自2008年全世界干邑白蘭地銷售量減少以來,連續第二年再度下滑。值得注意的是,2009年全世界干邑白蘭地銷售量減少12.2%,比2008年干邑白蘭地銷售量減少6.2%的幅度更大。這項由法國干邑產區… [詳全文]

  • 法國知名的凱歌(Veuve Clicquot)香檳酒廠在香檳產業的歷史久遠;兩個世紀之前,1810年起就已經研究釀造、生產香檳,所釀製的各種香檳產品,受到無數消費者愛戴。日前法國凱歌(Veuve Clicquot)香檳酒廠與全球知名的專業「L’Atelier LZC」設計公司共同合作,推出以櫻花為… [詳全文]

  • 位於美國內布拉斯加州(Nebraska)的「Sòlas Distillery」酒廠,由具有共同理想,致力於提供顧客頂級、最佳品質烈酒產品的柴克多蒙特(Zac Triemert)、傑生派恩(Jason Payne)、以及布萊恩馬吉(Brian Magee)等三人於2005年成立。日前美國Sòlas Distillery酒… [詳全文]

  • 歲末年終之際,該是將今年一切牽掛、煩心的事物揮別,以嶄新的氣象迎接新年度的到來。辛苦了一年的您不妨靜心沉思這一年來,有多久沒能放鬆自己,或是和久違的老友、職場戰友以及親密家人共享愉悅時光,慰勞一年來的辛苦與忙碌,並為新年獻上最美好的祝福?為了感謝品酩… [詳全文]

  • 過去,中西式餐飲的料理酒莫不以紅酒,米酒為主流,現在,這個趨勢已經悄悄改變,尤其是中西餐料理的各家名主廚,開始嘗試以威士忌酒入菜,企圖把傳統的美味增加更多不同的創意風味。 英商邦史都華品牌系列威士忌VS紅豆食府推出頂級酒饌年菜英商邦史都華一直以來深耕台… [詳全文]

  • 2009年九月底在美國舊金山舉辦了一場有趣的矇瓶試飲比賽,主題是紐西蘭對抗波爾多,參加的評審包括知名的Wine Spectator主筆編輯Harvey Steiman 和Mary Ann Worobiec 、一位Master of wine、三位知名侍酒師及兩位資深的零售酒商等共八位,品評了六瓶波爾多頂級紅酒(其中… [詳全文]

  • 全力推廣高爾夫球運動的百齡罈,自去年四月初宣佈投入支持2009台灣PGA賽事,並獻上一瓶全球僅15瓶、價值超過一萬美元的百齡罈35年蘇格蘭威士忌,作為年度獎金王的獎品,再一次為台灣高爾夫獻心力,獲得不少喜愛百齡罈的消費者與高爾夫球界人士的好評。圖中 : 曾參與2009… [詳全文]

  • 2010年亞洲葡萄酒與烈酒挑戰賽(The Wine & Spirits Asia Challenge 2010),預計將於今年的4月20日至23日在新加坡盛大舉行。根據負責這次挑戰賽活動的主辦單位-「新加坡國際葡萄酒與烈酒博覽會The International Exhibition of Wine & Spirits… [詳全文]