西班牙拉曼恰產區 今年二度來台舉辦品酒會
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近日在台北君悅飯店有一場盛大的葡萄酒品酒會,這是「西班牙拉曼恰法定產區監管委員會」,繼「拉曼恰大區政府對外經貿協會IPEX (Foreign Trade Institute of Castilla-La Mancha)」之後,今年第二度來台舉辦巡迴品酒會,受酒業人士的矚目。活動的主辦單位 - 西班牙拉曼… [詳全文]
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近日在台北君悅飯店有一場盛大的葡萄酒品酒會,這是「西班牙拉曼恰法定產區監管委員會」,繼「拉曼恰大區政府對外經貿協會IPEX (Foreign Trade Institute of Castilla-La Mancha)」之後,今年第二度來台舉辦巡迴品酒會,受酒業人士的矚目。活動的主辦單位 - 西班牙拉曼… [詳全文]
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英國葡萄酒大師學會與《飲料商務》雜誌共同發起的「葡萄酒行業終身成就獎」,宣佈授予Baroness Philippine de Rothschild,葡萄酒大師學會在授獎詞中表示:「她對品質有著堅定的追求,她領導下的非常多樣化的葡萄酒廠長期興旺發達。」Baroness Philippine de Rothschild… [詳全文]
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在近日,於木桐酒莊舉行的Vinexpo酒展開幕晚宴上,波爾多1855年列級酒莊理事會主席Philippe Castéja透露:「波爾多1855年列級酒莊分級制度擬向聯合國教科文組織申請列入『世界文化遺產』名錄,並希望能夠在2015年提交申請。」波爾多1855年列級酒莊分級制度 申請聯合國… [詳全文]
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芝加哥餐飲界領導名廚Charlie Trotter,被兩位紐約葡萄酒收藏家控訴出售假酒,兩位葡萄酒收藏家Bekim和Ilir Frrokaj以4.6萬多美元的價格,從Charlie Trotter在芝加哥的米其林星級餐廳買回一瓶1945年份1.5升裝羅曼尼康帝(La Romanee-Conti)。芝加哥名廚Charli… [詳全文]
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蘇玳(Sauternes)產區知名貴腐酒酒莊伊肯堡(Chateau d’Yquem),日前380瓶2010年份半瓶裝(375ml)的佳釀在酒窖內遭竊,竊賊闖入酒窖時警報器有啟動,不過當警察抵達現場時,380瓶2010年份的伊肯堡美酒與竊賊早已不翼而飛。380瓶 蘇玳伊肯堡(Chateau d’Yquem)貴腐酒近日… [詳全文]
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紐西蘭釀酒葡萄種植商協會(New Zealand Winegrowers)表示:「2013年是有史以來最好年份之一」,不只葡萄品質優異,產量也較去年增加了28%。鑑於各產區近乎完美的氣候條件,協會首席執行官Philip Gregan說:「我們希望2013年份的葡萄酒充滿活力、以果香為主,並能夠完美… [詳全文]
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在葡萄酒貯藏過程中,不管是長期貯藏還是短期貯藏,都有許多重要因素需要考慮,西班牙Rioja的釀酒鎮 - Logrono,特別重視聲音對貯藏過程中的葡萄酒會產生影響,並對此已有數百年的了解。早在1635年,Logrono鎮就已經採取相關措施防止聲音對葡萄酒產生影響,該鎮禁止馬車… [詳全文]
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匈牙利Dobogo伯歌拓凱酒莊於1869年建立,而酒莊的位置於Tokaj這個小鎮的中心點。Dobogo這個自若要逐字的來說明,就有如馬匹載著貨物要從葡萄園回來時,馬蹄踏在土地上所發出來的那種咖踏咖踏的聲響。匈牙利杜伯歌酒莊 連續三年榮獲Decanter最高榮譽獎匈牙利Dobogo杜伯… [詳全文]
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近期中國買家積極收購法國波爾多酒莊,但不少買家在收購酒莊後選擇將之轉售,至少有四家被中國買家收購的酒莊重新進入市場再銷售。其中包括2011年被海昌集團收購的Chateau Grand Branet,和2013年1月同樣由中國買家收購的Chateau Villepreux,海昌集團所收購的另外兩家… [詳全文]
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Hansons拍賣行將於本月拍賣兩瓶在第二次世界大戰中被德國納粹黨扣留的香檳,根據拍賣行介紹,這兩瓶香檳分別是1937年份的Château de Mareuilsay Montebello和Heidsieck Monopole Red Top,酒瓶上都帶有紅色印戳。二戰納粹扣留香檳 將於近日拍賣用德文和法文寫著,「禁… [詳全文]
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四箱2009年份的卡本內蘇維農葡萄酒,在美國南加州的Charleston港打撈上岸,這是今年2月,位於St. Helena的Mira酒莊將4箱葡萄酒放入60英尺深的海裡,用以測試海底陳年環境對葡萄酒風味所產生的效果。Mira酒莊 將船駛近美國南加州的Charleston港潛水員入海打撈Mira酒莊… [詳全文]
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波爾多酒商Bernard Pujol,將推出由著名酒評家Robert Parker簽名的限量葡萄酒:2009年波爾多滿分酒,每箱售價2000歐元,是Robert Parker官方背書之全球首例。Bernard Pujol表示:「2009年時Robert Parker一共給了18家酒莊滿分的評價,我想說為甚麼不將它全部收… [詳全文]
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波爾多一級名莊Chateau Haut-Brion的所有者Domaine Clarence Dillon公司,又一次收購了一家聖埃美隆列級莊Chateau L’Arrosée,雙方已於5月29日簽署了購買協議,Domaine Clarence Dillon公司成立於1935年,創始人是美國金融家Clarence Dil… [詳全文]
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2014年1月1日起,索諾瑪產區將施行葡萄酒標新規,但該規定引起不少生產商的強烈反彈,規定要求包括副產區在內的所有酒廠都需在酒標上標註「索諾瑪郡」的字樣,索諾瑪產區面積廣達40萬公頃,包含15個AVA副產區。索諾瑪產區酒標新規 遭眾酒商反彈索諾瑪產區各有特色,不… [詳全文]
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義大利和斯洛維尼亞授權Collio葡萄酒產區,為了與匈牙利名酒Tokaj做區別,將為該地葡萄酒制定一個新名稱 - Jakot,傳統的匈牙利Tokaj葡萄酒由多種葡萄(Furmint 70%、 Hárslevelű 20-25% 和 Muscat blanc a Petits Grains 5-10%)混合釀成。Toka… [詳全文]
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對於2009年份波爾多葡萄酒,Robert Parker曾給了18家波爾多葡萄酒100分的評級;據傳這位著名葡萄酒評論家,在近日將會有一番大動作。Robert Parker從聖艾美儂的Chateau Clos Fourtet、格拉芙的Chateau Smith Haut Lafitte、聖朱利安的Chateau Leo… [詳全文]
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著名義大利葡萄酒生產商Frescobaldi與流放在托斯卡納Archipelago小島上的囚犯合作,在群島發展釀造白葡萄酒,這款以Vermentino和Ansonica葡萄混釀的白葡萄酒共生產了2700瓶,葡萄種在托斯卡納群島中的一個小島。義大利葡萄酒生產商 Frescobaldi家族第十三代傳人義大利酒… [詳全文]
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愛爾蘭外交部長Eamon Gilmore計畫出售政府酒窖中30歐元以上的葡萄酒,共計2,340多瓶,估計價值77,767歐元,通過拋售這些葡萄酒,外交部希望能實現40,000歐元的收入,不過政府發言人並沒有明確表示會以何種方式出售。愛爾蘭外交部長Eamon Gilmore計劃拍賣國庫葡萄酒據媒… [詳全文]
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為了配合今年最新星際迷航電影《暗黑無界》(Star Trek Into Darkness)的上映,加州索諾瑪的Viansa Winery,發布了一系列酒標是以星際迷航為主題的葡萄酒。星際迷航主題葡萄酒其中包括最受歡迎的Spoke上校,釀酒師特別按照星際迷航影集中的最受歡迎的片段章節為葡萄酒命… [詳全文]
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近日,位於紐西蘭馬爾堡的300多公頃葡萄園,賣給了一家中國投資公司,被收購的Otuwhero Estate葡萄園多為種植白蘇維翁葡萄。投資公司不僅買下了Otuwhero Estates葡萄園的產權,在2011年收成後,也可生產和行銷該葡萄園所生產的O:Tu葡萄酒品牌。中國投資者賈敏和林秀梅… [詳全文]